孕妇吃牛油果会过敏吗
有可能会过敏。
牛油果中含有少许的异体植物蛋白，这种蛋白属于过敏物质，过敏性体质的孕妇食用后就可能出现过敏症状。所以第一次吃牛油果的孕妇可先少量食用，看自身的变化后再决定是否继续食用。
孕妇怎么吃牛油果不过敏
加热后食用。
牛油果中的异体蛋白在高温中会失去活性，从而失去过敏能力。所以过敏体质的孕妇可将牛油果用微波炉加热处理后再食用，也或者煮熟后食用。
孕妇吃牛油果注意事项
1、不宜过量食用
牛油果属于高脂肪食物，在食用太多时果肉中的不饱和脂肪酸会转化为脂肪囤积在体内，时间长了容易引起肥胖现象，进而会加大孕妇生产的难度。因此孕妇不能过量吃牛油果，尤其是体重增加过快的孕妇，最好避免食用。
2、消化不好的孕妇忌食
牛油果含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，蛋白质大多属于植物蛋白，这种蛋白质不是很好消化，因此，消化功能欠佳的孕妇不宜多吃，以免出现腹泻、腹胀等症。
3、现切现吃
牛油果在切开后容易被氧化变色，所以切开后应必须在两小时内食用完，以免其营养流失。