香蕉粥
食材:香蕉200g,粳米50g。
做法:将水适量加热至沸点,把洗净的粳米倒入锅内,煮为稀粥,端锅前10分钟将香蕉去皮切为薄片放人锅内,至米花开,汤液黏,端锅即可食。
功效:香蕉含淀粉、蛋白质、脂肪、糖分,维生素(A、B、C、E)等,能清热润肠解毒粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物及核黄素等,能健脾养胃,全方共达清热润肠之功效。
爆炒地瓜叶
食材:500g的地瓜叶,30g的花生油,蒜、姜、食盐适量即可。
做法:将地瓜叶洗净以后,将花生油加热到七成,再放人蒜瓣、姜丝、地瓜叶,翻炒两下以后就可以加入适量的食盐,再翻炒2分钟左右,倒人盘中,就可以食用了。
功效:地瓜叶含丰富的维生素A,能养胃通便,行气,大蒜含大蒜素能解毒消痛,行滞健胃。
黄芪蜂蜜饮
食材:黄芪30g,陈皮10g,蜂蜜30g。
做法:黄芪、陈皮加水煮20分钟取汁300 ml,兑人蜂蜜搅匀即可服。
功效:黄芪补益脾肺,陈皮理气消滞,蜂蜜含葡萄糖、果糖及多种酶类和维生素,能润肠通便。
五仁粳米粥
食材:芝麻仁、松子仁、胡桃仁、桃仁、甜杏仁各15克、粳米200克。
做法:将果仁碾磨成粉,再与粳米一起煮成粥,可以加蜂蜜或糖调味。
功效:芝麻仁、松子仁、胡桃仁、桃仁、甜杏仁含有一定的油脂,有非常好的润滑肠道的效果,而且还能滋润皮肤,防止干燥,此粥健胃破瘀,润肠通便,尤其适用于血虚而引起的习惯性便秘,大便干燥者。
麻油拌菠菜
食材:新鲜菠菜250克,麻油少许。
做法:菠菜洗净,放到沸水煮沸,盛出后用麻油,盐拌匀即成。
功效:菠菜含有很多的纤维素,对于肠道的蠕动和肠道的消化是有帮助的,常有便秘的人可以多吃,可以改善排便困难,少便,大便干燥等等情况,加入麻油后可以加强润滑肠道的效果,加速便便的排出。