能吃。
鸭肉的营养丰富,有滋阴养胃,利水消肿作用,冬瓜的利尿效果也很高,两者一起煮成汤,能更好的帮助水肿的孕妇排出体内多余水分,缓解水肿。
冬瓜烤鸭汤的做法
食材:冬瓜、烤鸭。
做法:
1、冬瓜洗净去皮、切块待用;烤鸭切块;
2、起锅烧热后,倒比平时炒菜多一点的油,下入冬瓜煸炒几下,待冬瓜表面都裹上油时,倒入适量的水,大火烧七,八分钟。
3、然后再放入切好的烤鸭一起炖煮5分钟左右即可。
提醒:
1、烤鸭一定要在最后放入汤里,不然时间煮长了,会有股鸭骚味。
2、买来的烤鸭最好先冷个2小时左右再下锅,这样味道最好。
3、该汤品清淡些更好喝,所以不用放太多盐。
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大米绿豆猪肝粥
食材:大米100克、绿豆50克、切碎的鲜猪肝50克。
做法:
1、放水,放入绿豆、大米入锅,煮熟。
2、放入猪肝,煮熟即可。
提醒:这个粥不用加盐,利于解决怀孕中期脚肿的问题。
鲤鱼木耳汤
食材:鲤鱼一条,发好的木耳适量。
做法:
1、鲤鱼去磷、内脏收拾好。
2、准备好锅,放入适量水、鲤鱼、黑木耳、盐、一起煮熟即可。
提醒:鲤鱼能消除下肢水肿及胎气不稳,怀孕中期脚肿的孕妇可以食用。