沙棘果孕妇能吃吗
孕早期不能吃。
沙棘果有活血散瘀的作用,对女性闭经、月经不调、跌打损伤等多种淤血病症有很好的疗效。但孕期尤其是孕早期的准妈妈,此时胎儿还不安稳,若是食用了有活血功效的食物,则容易造成出血,导致流产。所以,孕早期时不宜吃沙棘果。
不过孕中晚期,可少量食用,特别是在感冒后适量吃些沙棘果有止咳化痰的效果。
沙棘果怎么吃好
1、生吃
沙棘果可以生吃,不过其味道很酸,所以一些人忍受不了,会选择其他食用方法。
2、沙棘汁
材料:沙棘果250克,蜂蜜适量。
做法:将沙棘果挑出杂质,反复洗净外皮,然后放入冷开水中浸泡片刻,捞出,沥干水分并连皮一起切开放入榨汁机中榨汁,滤去杂质后将果汁倒出,根据自己的口味加入蜂蜜调味即可。
3、沙棘蛋奶饮
材料:脱脂奶250毫升,奶油10克,鸡蛋黄1个,香蕉1根,甜橙1片,沙棘2-3个,蜂蜜10克。
做法:香蕉剥皮,切碎,倒入搅拌器内,再加入沙棘、蜂蜜、鸡蛋黄和奶油,搅拌约15秒钟后,打开搅拌器,加入脱脂奶,然后继续搅拌约10秒钟,之后将果汁倒入杯中,在杯沿插上1片甜橙即可。
沙棘的食用禁忌
胃肠溃疡者不能吃
沙棘味道很酸,其中的有机酸成分会对溃疡面造成一定的刺激,可能会加重如胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠溃疡者原本的不适症状。
体质偏热者不能吃
沙棘性质偏温,体质燥热者不宜过多食用,否则可能会加重体内的燥热之气,导致原本咽干口燥、咽喉肿痛、小便短赤、大便干结等症状加重。