孕妇能吃芋头吗

时间:2024-02-09 18:47:49 育儿 我要投稿

  孕妇可以吃芋头吗

  孕妇能吃芋头吗?答案是肯定的,因为孕妇除了需要增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜等,所以吃芋头对孕妇有好处。

  孕妇吃芋头有什么好处

  1、芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化,是一种很好的碱性食物。 有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。

  2、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

  3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。

  4、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

  孕妇吃芋头要注意什么?

  1、芋头质地细软,有利肠道吸收,且易有饱足感,孕妇应适量食用,切不可使用过多。

  2、芋头与大米煮粥食用很适宜,既宽肠胃,又令人不饥。

  3、有淋巴结肿大、良性肿瘤,以及乳腺增生病史的孕妇尤其适宜食用芋头。

  4、各种癌症患者宜食。

  5、适宜慢性习惯性便秘的孕妇食用。

  6、糖尿病病史的孕妇忌食芋头。

  7、孕妇不能生吃芋头,生则有毒,应煮熟或蒸熟食用。