燕窝要煮多久才能吃?
普通白燕窝煮25分钟左右即可吃。普通白干燕窝的煮制首先要经过浸泡涨发的步骤，将干制燕窝涨发制原来的6~8倍左右，再用镊子清洗杂毛，清水洗净脏物，然后放入炖锅中采用隔水文火慢炖的方法煮25分钟左右即可保留燕窝最佳营养和香味，静待品尝。
孕妇吃燕窝有什么好处?
促进宝宝智力发育
燕窝酸是燕窝生物活性的主要成分，也是母初乳中提供婴儿发育所必须的成分之一，孕妈吃燕窝，唾液酸能通过母体传递给宝宝，促进宝宝智力的发育。
新生婴儿体质强壮
在孕期坚持食用燕窝的孕妈，宝宝出生后体质也会比较强壮。
燕窝中的促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。同时多种氨基酸，可以能增强免疫力，预防疾病，同时帮助身体发育和智力发育。
新生婴儿皮肤白皙
孕妈吃燕窝，宝宝出生后皮肤都比较白皙，这已经是很多孕妇都验证过的事实。
孕妇吃燕窝有哪些注意事项呢?
一、坚持吃燕窝
孕期吃燕窝意味着一人吃两人?，在孕早、中、晚期都可食用，还可以廷伸到孕前、产后哺乳期。燕窝含有丰富的唾液酸，它是脑部细胞的营养物质。好多孕妈妈选择在孕期多吃燕窝，以此来摄取足量的唾液酸，好在最佳时间内促进宝宝脑部发育。同时对孕妈妈来说，补充唾液酸除了缓解“孕傻”症状外，还有助于睡眠减少疲劳、预防产后抑郁症。
研究表明，燕窝可以提高人体肠道对维生素及矿物质的吸收，以及抗病毒、提高免疫力，抑制白细胞黏附和消炎等作用。燕窝还可以美白和抗衰老、延缓肌肤老化。
二、食用燕窝的量
每天5克干燕窝。怀孕头三个月和第七个月，是胎儿脑部发育的关键期，可以适当增加燕窝的量，以不超过10克干品为宜。
三、合理补充其它营养
有些孕妈妈过分地依赖燕窝，大量或过量地吃燕窝，这不科学也不可取，会造成不必要的浪费。燕窝虽好，可无法提供孕期所需的全部营养，包括热量，蛋白质，糖类，微量元素和维生素。因此，孕妈妈需要科学合理地安排饮食结构，从其它食物中摄取所需的营养。