孕妇可以吃高丽参吗?
准妈妈们在身体健康的情况下一般不建议怀孕期间的孕妇服用，在妊娠早期，体弱的准妈妈可以适当地进补一些人参，能提高自身免疫力并增进食欲。因为孕妇过于补身反而不利于胎儿健康，所以没有必要的话还是不要吃为好，当然如果需要吃高丽参的情况下，也是可以的，切记食用过多。
孕妇吃高丽参的好处：
1、高丽参能帮助胎儿健脑，所以可以在胎儿大脑发育时期孕妇吃些。
2、高丽参有镇痛的效果，如果孕妇时常疼痛不已可以使用些许。高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助，只是食用前需要咨询医生建议。
3、孕妇食用少量高丽参可以帮助增强免疫力，但孕妇也不能完全靠高丽参提高免疫力，更多的应该坚持运动。
4、高丽参具有扩张血管作用，能改善血液循环，其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮，可达到降血压作用。
5、高丽参中的活性氧和抗氧化的功能不错，想要皮肤更好，可以选择服用少量的高丽参，当然更重要的是食用前咨询医生。
孕妇吃高丽参的注意事项：
1、当然如果血压本身就很低的话，绝对不要食用高丽参,危害胎儿健康。
2、怀孕后期，孕妇的身体会转为偏燥热，此时不宜使用高丽参，避免水肿现象发生或血压、血糖升高的状况，严重者可能引发“妊娠毒血症”或称“子痫前症”，因此强烈建议在怀孕后期不要食用高丽参。
高丽参的吃法
1、炖服。将高丽参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4到5小时即可服用。
2、嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
3、磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
4、冲茶。将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
5、泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
6、炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
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