孕妇为什么喜欢吃酸味的东西
当女性怀孕后，形成的胎盘会分泌绒毛膜促性腺激素，这种激素能够抑制胃酸分泌，降低消化酶的活性，从而直接影响胃部的消化吸收功能，所以准妈咪常会有恶心、呕吐、食欲下降，乏力、嗜睡等早孕反应，而酸味能够刺激胃酸的分泌，有提高消化酶的活性的左右，有利于促进胃肠的蠕动，增进食欲，因而多数的孕妇在怀孕后很喜欢吃酸性的食物。
从营养学的角度出发，怀孕期间吃酸性食物对孕妇本人或胎儿的发育都是有好处的，从孕2到孕3个月开始，胎儿的骨骼就开始形成，此时摄入酸性物质可以使游离的钙形成钙盐沉积在骨骼之中，促进钙的吸收及骨质的生长，同时酸性食物还有助于对铁的吸收，促进血液的补充，有利于缓解孕期贫血状况，还有就是维生素c大多存在于酸性食物之中，在孕期吃酸性食物可增加维生素c的摄取量，这对胎儿细胞组织的形成、心血管的生长均有重要作用;
不过当然了，也并不是所有的酸性食物都是如此，像人工腌制的酸菜、醋制品等虽然口味是酸的，但是在加工制作过程中，食物中的维生素、蛋白质等都几乎被破坏，而且还有致癌物质亚硝酸盐，很可能导致胃癌、肝癌等。
我们建议准妈咪在孕期可以吃杨梅、樱桃、石榴、橘子、酸枣、葡萄、西红柿等，这些都是的既有酸味又有营养的水果，都是很不错的选择;
孕期可以吃的酸味食物有哪些
1、酸味新鲜蔬果
通常这些食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强孕妇的抵抗力，促进胎儿的正常生长发育。因此建议喜吃酸的孕妇选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、橘子、草莓、杨梅、石榴、酸枣、青苹果等;您也可在菜谱中放少量的醋、番茄酱等，增加一些酸味。
2、酸奶
酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物等，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。除此之外，对厌食症状有一定的治疗作用。因此，怀孕初期胃口不好时，孕妇选服酸奶也是不错的选择。
孕期不适合吃的“酸”性食物
1、山楂
孕妇尽量不要食用，山楂对孕妇子宫有收缩作用。有很多资料提到：孕妇食用较多的山楂制品，会刺激子宫收缩，最严重的甚至可能造成流产。
2、人工腌制的酸菜、泡菜等深加工食品
营养成分很少，却含有致癌物质亚硝酸盐，尽管有时很美味，很开胃，不适宜孕妇食用。