一、甜蜜红薯
食材：红薯250克、葱丝、小海米、冰糖、蜂蜜、盐、酱油、荤油各适量。
做法：
1.红薯清洗干净后去皮，切去两头后再切成约1厘米粗的寸条备用;小海米清洗干净，备用;
2.锅中放入适量的清水后在放入冰糖，火烧旺并且将其熬化，接着再放入准备好的红薯以及适量的蜂蜜。等到水再次烧开后弃去浮沫，然后再用小火焖煮。
3.等到红薯快熟的时候放入盐、酱油、荤油等，最后待汤汁黏稠夹出红薯条摆在盘内，并且撒上葱花即可食用。
甜蜜红薯具有很好的促进排便的功效，这是由于在红薯中含有大量的粗纤维，可以让肠胃蠕动功能增强。同时这些粗纤维还可以缩短食物通过肠管的时间，而且蜂蜜同样具有润肠作用，因此孕妇便秘的问题便得到有效的解决了。
二、素拌菜
食材：芹菜4根，木耳4朵，红椒1个、胡萝卜1根，魔芋半块，白糖、盐、醋、香油各适量
做法：
1.芹菜清洗干净后去叶，切成段后备用;木耳、胡萝卜、魔芋、红椒等食材都清洗干净，然后切丝备用;芹菜、木耳、胡萝卜、魔芋都汆烫、沥干水分备用;
2.将这些准备好的食材一块放入盘中人，然后放入适量的白糖、盐、醋、香油等调料拌匀即可食用。
素拌菜的每种食材都具有很好的通便功效，尤其是芹菜中所含有的粗纤维可以刺激肠蠕动，从而促进排便。而其中的魔芋则具有很好的整肠、排毒、补钙功效，对于孕妇而言是非常有益的。
三、银耳南瓜
食材：银耳50克，南瓜1个，冰糖适量
做法：
1.干银耳放在清水里泡发，清洗干净后再放在热水里汆烫一下，捞出后沥干水分备用;南瓜清洗干净，并且去皮、切块后备用;
2.将南瓜放在在蒸锅里蒸熟，然后摆在盘中。锅中放入适量的清水放入冰糖并熬化、晾凉，然后再放上银耳，最后将冰糖汁淋在银耳南瓜上孕妇即可食用。
银耳自古以来就是我国民间非常珍贵的滋养品，除此之外它还是预防以及治疗便秘的佳品。孕妇很容易便秘，因此这个时候适量的多吃些银耳南瓜，可有效的缓解便秘。因此在孕妇便秘吃什么好的问题上，不妨多吃些银耳南瓜。
四、小白菜煎蛋汤
食材：小白菜100克，鸡蛋1个，油、盐、味精、香油、葱花各适量
做法：
1.首先应该把小白菜去根、洗净，备用;鸡蛋打散在碗里，备用;
2.锅中放入适量的食用油，稍微烧热后把蛋液放入炒散，加入清水煮沸。然后再放入小白菜、盐、味精一同煮2分钟，最后淋上香油，撒上葱花即成。
小白菜煎蛋汤中不仅含有大量的粗纤维可治疗孕妇的便秘问题，同时其中所含有的维生素、矿物质及微量元素等都是孕期及其需要的营养物质。
对于孕妇便秘吃什么好的问题，以上这些都是便秘的最佳食疗方法，同时其中的营养还十分的丰富，因此特别适合孕妇在怀孕期间食用。
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