大雪
我们到了冬天都会给自己裹上一层厚厚的棉袄，穿起来暖和极了，那……穿棉袄为什么暖和呢？这是因为棉花的有好多小缝隙，棉花和棉花之间的缝隙里有许许多多的空气，空气的导热性特别差，这层空气就像是一个个守城的小卫士，不允许人体的热量向外扩散，逃出他们的防卫。
雪有保温作用
雪啊，其实是一件特殊的大棉袄，穿在大地上，能起到保温的作用，这样地面上的温度就不会因为冬天的寒冷而降得太低了。
覆盖在地球胸膛上的积雪就跟棉花一模一样，雪花之间也有很多小缝隙，一层一层的空气钻进了雪花的小缝隙里，保护了地面温度不会降得很低。偷偷告诉你，积雪的保温功能可是随着它的密度而随时在变化着的。什么是密度呢？在一样的大小中，雪的重量越重，密度就越大。下雪的时候，我们都会打雪仗，每一次都会把好多雪按在一起，变成一个紧实的球，再扔出去。这个球明显比那些散在地上的积雪重很多紧实很多，这时候我们就认为雪球里的雪密度高。
雪刚刚落下时候，新雪的密度低，贮藏在里面的空气就多，保温作用就显得特别强。老雪呢，就像是旧棉袄，密度高，贮藏在里面的空气少，保温作用就弱了。
瑞雪兆丰年”可不仅有防冻的作用。地面积雪在来年春天大地回暖的时候，会慢慢融化。大部分雪水渗入土中，这简直就是给土地进行了一次深层保养，给土壤补充了水分和养料。同时在雪融化的时候，还要从土壤中吸收许多热量，这时土壤会突然变得非常寒冷，温度就会降低许多，土壤里的害虫一个个扛不住冻死了，就没有办法祸害庄稼了。
不过冬雪对南方地区的主要农作物确是没有好处的。对中国广大南方地区而言，冬日大雪恰恰是一场灾难；小麦这些在冬雪中收益较大的作物，在南方种植的很少。因此，瑞雪兆丰年作为农业谚语，一般都是说北方地区。
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