很多人天生就会对一些东西很敏感，比如海鲜过敏，鲜花过敏，或者是对于某种食物过敏等等，这些都是属于正常的现象，只要患者朋友们，平时少接触过敏物就会没事的，那么有些三岁小孩子会对牛奶过敏，虽然这种一种健康的疾病，但是还是会对孩子产生一些影响，让孩子很难受。
1、牛奶过敏是一种健康疾病，但经常被误认为是乳糖不耐症。尽管都与牛奶有关，但它们是不同的。
2、当人体免疫系统对牛奶中的蛋白质产生抗体时，就会出现牛奶过敏症状。
3、我们消费的牛奶由碳水化合物、水、矿物质、脂肪、蛋白质和其他一些物质组成。
4、牛奶中可以发现30种不同蛋白质，分为酪蛋白或乳清蛋白两个组。属于酪蛋白组的蛋白质是热稳定，不能被热分解利用。而属于乳清蛋白组的蛋白质则可以被热分解。牛奶过敏的症状因人而异，有些人会立即产生反应，而其他一些人可能会在几个小时或几天以后出现症状。牛奶过敏分为三种类型：在摄入少量牛奶后就会立即产生不良反应。
5、其症状包括与皮肤有关的麻疹和湿疹等反应。此外，还可能出现胃肠道和呼吸道症状。
6、这种类型的牛奶过敏往往是在摄入几个小时后发生呕吐和腹泻。
7、第三类是在摄入大量牛奶超过20小时或几天后出现腹泻症状的人，可能还会伴随呼吸道症状或皮肤过敏。
8、牛奶过敏可以通过对皮肤、消化道和呼吸系统的影响观察到，通常包括：
9、荨麻疹、湿疹和皮肤红疹；
以上这些症状不仅限于牛奶过敏的人，还经常是食物过敏的症状。除此之外，也可以在青霉素等其他药物免疫反应，甚至包括蚊虫叮咬时出现。完全避免喝牛奶是成功治疗牛奶过敏症的最佳方法。