维生素来提高抵抗力
冬天是宝宝感冒发烧的高发季节。冬天气候干燥,寒冷的天气又会影响体内代谢,使人体氧化功能增强,致使各种维生素消耗量增加,容易导致维生素缺乏,所以冬天是宝宝患各种营养缺乏症的高发季节。所以你别忘了让孩子多吃点富含维生素的食物。
富含维B的食物
动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某类蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜。
富含维A的食物
奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物,还有菠菜、胡萝卜、红薯等红黄色水果。
富含维C的食物
橘类水果如桔子、柚子、柠檬等,以及猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜等食物。
孩子冬季喝什么汤好
苹果雪梨瘦肉汤
材料:苹果、雪梨、瘦肉
做法:将苹果和雪梨清洗干净之后去皮以及果核,然后切块备用;将瘦肉切丁;将准备好的瘦肉、苹果以及雪梨一起放入锅中,随后加入清水煲汤,大约一个小时就可以了。
功效:这道食谱具有很好的润肺滋阴的效果,如果小朋友出现了皮肤干燥或者是口干舌燥的情况,那么服用这道食谱是一个非常不错的选择。
无花果南北杏汤
材料:南杏、北杏、无花果、新鲜的瘦肉
做法:见瘦肉清洗干净,然后切块备用;将所有准备好的食材一起放入锅中,随后煲汤,大约两个小时之后就可以起锅吃肉喝汤。
功效:这道食谱服用之后具有很好的润肺止咳化痰的效果,特别适合那些在冬天出现燥热咳嗽的小宝贝调养身体。
孩子冬季营养食谱推荐
红薯粥
材料:白米30g,红薯半个。
做法:
大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。
红薯洗净后削去外皮切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟透。
将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。
将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
核桃粥
材料:圆糯米1杯,核桃仁75克,调味料水8杯,冰糖112克。
做法:
圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。
核桃仁洗净磨碎,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
栗子糊
材料:大米、栗子。
做法:
准备原料,栗子用刀开个口。
用开水把栗子烫一下,这样好拨开栗子。
大米和栗子放入豆浆机内,栗子米糊就好了,然后可撒上一点黑芝麻。
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