肝脏作为人体的重要器官，具有调节气血，帮助脾胃消化以及调畅情志的重要功能。而作为宝宝来说，春季养肝得法，也会带来一整年的健康平安。
千千今年5岁，晚上睡觉的时候一直好好的。不知为何，最近变得喜欢蹬被子，有时候还打呼噜。怕千千感冒，家长晚上没少起来给他掖被子。
一次两次还好，次数多了，家长累得够呛：白天还要上班呢！
千千的舅舅是中医师，听了千千爸爸的描述，告诉千千爸爸，宝宝这是肝火旺，需要调理。千千爸爸不明所以：平时很少给千千吃油炸食品，一日三餐都调理得挺顺的，怎么还会肝火旺呢？
在中医学说里，用“火”来形容身体里的某些热性症状，类似于我们平时所说的如嘴角溃疡是上火。中医俗称的“上火”症状，就是人体阴阳失衡后所导致的内热症，“火”的病理要分为虚实两大类，而这两大类的代表就是心火旺与肝火旺。平时，在与别人接触的时候可以发现，暴躁易怒，情绪容易激动的人都会被叫做“肝火大”，宝宝也不例外。
比如有的宝宝一哭就哭个不停，有的宝宝老是动个不停、一说他就生气，其实都是肝火旺盛的表现。
肝脏是消化系统里的解毒过滤器官，所有外来物的毒素，以及由下腹腔回流到心脏的血液，都先经它处理。家长别自信满满的说“我家宝宝不吃有毒的东西，所以肝脏没啥用处”这类的话，因为平时吃的油炸、腌制、辛辣、肥腻、加工的食物都含有一定的对人体有害的毒素，至于那些经化学农药或经添加剂处理的材料，如白糖、餐桌盐和高温处理的食油，甚至化学合成的药物，都会让肝脏的运作超负荷。
一旦肝脏的血液循环不畅，那么解毒过程以及下腹腔血液的回流就会受阻，然后就会形成肝脏充血及下腔静脉受压。结果导致的就是肝火上升，引致头胀、头痛。所以说，宝宝肝火旺，还不仅是因为内火大的关系，最主要的还是由于饮食不注意的关系。另外，除了心烦易怒，肝火旺还会让宝宝有口干舌燥、口苦口臭、头痛头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等这些症状，所以在养护时就需要格外注意。
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