婴儿期要注重饮食习惯的培养
婴儿期的生长通常不受遗传因素影响，营养却是影响孩子生长的关键因素。婴儿在8个月后逐渐向儿童期过渡，此时营养跟不上就会影响成年身高。所以，婴儿期的营养非常重要。
1.及时添加辅食
从时间上来讲：4个月大的孩子可以开始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等）。6个月开始添加半固体的食物（如果泥、蛋黄泥、鱼泥等）。7～9个月后可以由半固体的食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物（面粥、碎菜粥等）。1周岁以上时，大多数孩子可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。
从质地上来讲，按如下顺序添加：先液体（如米糊、菜水、果汁等），再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等），再固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）。
从数量上来讲，应按由少到多的顺序添加，一开始只是给孩子试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在孩子适应后逐渐增加食物种类。
及时添加辅食有助于锻炼孩子的咀嚼能力，以促进咀嚼肌的发育、牙齿的萌出和颌骨的正常发育与塑形。不能及时完成这种过渡会造成孩子吃固体食物不能下咽，容易呕吐，从而影响孩子的生长发育。
2.食物多样化
人们习惯给食物定性，热、寒、温、滞等，结果很多食物似乎都不太适合婴儿。从营养心理学上讲，如果婴儿时期食物品种过于单调，到了儿童期，出现偏食、挑食的机会将会大大增加。所以，食物要尽量多样化，尤其在婴幼儿期，尽量接触丰富多样的食物，不但能保证营养供应全面，而且能防止以后挑食的不良饮食行为。
应按淀粉（谷物）→蔬菜→水果→动物的顺序来添加。首先应添加谷类食物，并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物（如蛋羹、鱼、禽、肉泥或肉松等）。
建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥→鱼泥（剔净骨和刺）→全蛋（如蒸蛋羹）→肉末，注意不要用蛋羹代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月就去添加含肉的辅食。
食物多样化对于孩子营养非常重要，多方面的营养摄入更能满足孩子身体的生长需要，促进孩子的健康成长；形态各异、种类多样的食物可以训练孩子的咀嚼能力和胃肠道功能，为以后的身体健康打下坚实的基础。
3.各月龄辅食添加技巧
4～6个月：让孩子逐渐熟悉各种食物的多种味道和感觉，适应从流质食物向半流质食物的过渡。喂蛋白至少要等到孩子1岁以后，有过敏家族史的孩子喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。
7～9个月：除继续熟悉各种食物的新味道和感觉外，还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小，逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡，以配合孩子的进食技巧和胃肠功能的发育。蛋类从最初的蛋黄泥逐渐转为蛋羹，到8个多月时，可以煮蛋或炒蛋，从碎末逐渐过渡到小块状。
10～12个月：不仅要满足孩子的营养需求，还要继续锻炼孩子的咀嚼能力，以促进咀嚼肌的发育、牙齿的萌出和颌骨的正常发育与塑形，以及肠胃道功能及消化酶活性的提高。这时，可以适当增大食物的硬度，食物应从稠粥转为软饭；从烂面条转为包子、饺子、馒头片；从菜末、肉末转为碎菜、碎肉。
12～15个月：孩子牙齿也已经基本发育完全，口腔内的“消化程序”已相当完善。这个时期虽然在辅食食材的选择方面已没有太多的限制，但在烹调方面还是要注意口味比成人的稍淡一些，重油或很甜、很咸的食物对于这个时期的孩子来说，还是太早了。