吃饭没胃口怎么办?
造成孩子吃饭没胃口的原因不少,包括精神紧张、劳累、胃动力减弱(胃内食物难以及时排空)等,所以如果孩子出现厌食的情况,家长们可以尝试一下方法。
1、调控情绪、放松精神、减缓生活节奏、及时休息,特别强调三餐要有规律,定时、定量,切忌暴饮暴食。
2、加强户外活动,多呼吸新鲜空气。
3、饮食上强调种类多样化,避免单调重复,注意掌控食物的色、香、味、形,做到干稀搭配、粗细搭配。
4、多食用开胃食物。在刺激食欲方面,各类调味品作用独到,不妨根据自己的口味选择。另外,应避免粗纤维食物摄入,以免影响胃排空。
5、谨记三餐前禁用各类甜食或甜饮料。
能够刺激食欲的食物有哪些?
1、凉果类:山楂、话梅、陈皮等。
2、水果类:草莓、甜橙、桔子、橄榄等水果都有一定开胃效果。
3、调味品:番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等是不错的选择,但不宜过于“刺激”,以防矫枉过正。
让宝宝吃饭的开胃食谱
鱼肉鸡蛋汤
原料:草鱼480克,鸡蛋清50克,香菜10克,盐3克,白酒3克,花生油5克,酱油3克。
做法:
1、将鱼肉去皮洗净,在冷水中浸泡10分钟,捞出用刀背砸成细泥放入碗内,加盐、白酒、鸡蛋清、熟油和水搅匀成鱼料子(以能在水中漂起为宜)。
2、炒锅内放入烧至五成热时,将鱼料捏成丸子下名烫熟,捞出放汤碗内。
3、将蛋清打成蛋泡糊,取羹匙2个,匙底抹少许熟油,将蛋泡做成两个鸳鸯形上笼旺火蒸熟取出。
4、汤锅内加清汤旺火烧沸,加盐、酱油,撇去浮沫,加芫荽,淋上芝麻油浇在汤碗内,把鸳鸯轻推入汤碗内即成。
酸奶蜂蜜宝宝包
原料:高筋面粉200克,酸奶110克,蜂蜜2小勺,酵母1小勺,盐1/4小勺,黄油20克。
做法:
1、除黄油外所有材料揉成团,加入黄油揉至出膜。
2、放至温暖湿润处发酵2.5-3倍大。
3、发酵好的面团排气、滚圆、松弛15分钟。
4、松弛好的面团擀成1厘米厚的面片,用饼干模压成各种造型,放到烤盘上,表面刷酸奶,松弛15分钟,烤箱预热180度,中层15-18分钟即可。
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