儿童过分度补钙的危害
1.产生厌食、恶心、便秘、消化不良等症状,从而影响肠道对营养物质的吸收。
2.长期过度补钙会造成高尿钙症,患儿早期有轻微的腰痛,尿显微镜检查可发现红细胞,严重的还可有肉眼血尿。除血尿外,有可能形成泌尿道结石,此过程约需经历半年至数年。
3.过度补钙使血压偏低,钙沉积在心脏瓣膜上影响心脏功能,增加日后患心脏病的危险。在血管壁沉积将加重血管硬化。
4.在眼内房水中,钙浓度过高可沉淀为晶体蛋白,引起白内障而致失明。若钙在眼角膜周边沉积,将会影响视力。
5.肠道中过多的钙会抑制铁、锌等二价离子的吸收,造成继发性的缺锌和缺铁,从而导致小儿厌食、贫血、乏力、生长发育缓慢和免疫力下降。
6.骨骼过早钙化,骨骺提前闭合,使长骨发育受到影响,终末身高受到抑制。此外,骨中钙的成分过多,使骨质变脆,容易发生骨折。
7.血钙过高使软骨过早钙化,前囟门过早闭合,形成小头畸形,限制了宝宝大脑发育空间。
8.补钙过多同时如果摄取较多维生素D,肝、肾等重要的生命器官都会像骨骼一样“钙化”,后果非常严重。
如何正确给孩子补钙?
多运动多晒太阳
常让宝宝适度运动,促进钙沉积在骨骼上,帮助宝宝的骨骼发育。平时多晒太阳帮助宝宝产生维生素D,进而促进钙质的吸收,但要注意不要隔着玻璃,不要让宝宝曝晒在强烈的阳光底下,并且要循序渐进逐渐增加日晒时间。
听从医嘱
如果表现为明显缺钙,需要进行补钙了,也应在医生的指导下进行,切忌自己盲目补钙。
孩子补钙食物
6~12月:虾仁豆腐饼
宝宝在6个月后,就开始添加辅食了,每天保证宝宝600~800mL母乳或配方奶,就能满足宝宝每天的补钙需求。
如果妈妈实在担心的话,还可以给宝宝做下面这道高钙辅食。
食谱:虾仁豆腐饼
虾仁、豆腐含钙丰富,还能给宝宝提供优质蛋白。做成饼,能锻炼宝宝握爪能力。
原料(一个饼量):虾仁( 2个)、豆腐( 2勺)、生姜水、面粉(2勺)。
做法:
①虾仁解冻,加入少量生姜水去腥,然后清水洗干净后剁碎;
②剁碎后的虾仁和豆腐,和适量的面粉混合,直到面粉看上去没有颗粒;
③底锅热锅冷油,舀一勺面团倒到锅里。等一面煎成型后,翻面关火用余温加热就可以了。
1~2岁:奶酪炒蛋
宝宝1岁后,每天给宝宝喝500 mL牛奶,适量增加含钙丰富的食材,比如,油菜等深色蔬菜、豆腐等豆制品、鱼虾等,一般可以宝宝满足钙的需求,酸奶、奶酪等也是很好的选择。
食谱:奶酪炒蛋
奶酪不仅含钙高,方便加进辅食里,绝大多数宝宝也爱吃。
原料:鸡蛋(一个)、奶酪(5~10克)、葱花适量。
做法:
①鸡蛋打散,奶酪切成小粒与蛋液混合,加入适量葱花。
②锅里倒入一小勺油或黄油,倒入蛋液用中小火炒蛋液,让奶酪慢慢融化。
③出锅装盘,撒上点葱花就可以了。
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