孩子饭桌礼仪怎么教？
吃饭的时候要注意3点：谁先坐谁先拿筷子好吃的东西谁先吃
““或饮食，或坐走。长者先，幼者后。”——《弟子规》
《弟子规》已经给了我们答案。吃饭的时候要长者先坐，长者就是家里的长辈，比如爷爷奶奶爸爸妈妈。上了菜，也是长者先拿筷子，这叫先后有序。在家庭中，另一种情况是有了好吃的东西应该谁先吃比较常见的做法是家长会把好吃的东西优先给孩子，按照“长者先，幼者后”的规矩，孩子先吃显然是不对的，孩子可能不懂规矩，家长应该起到教导的作用，爸爸妈妈应该先把吃的给自己的父母，然后再给孩子吃。如果有客人，则是客人优先。如果遇到自己喜欢吃的菜，也不能只顾吃这一道，中国人讲究“不尽人之欢”，意思是凡事有度，不能过份，就算是自己最喜欢吃的菜，也要留一些给别人;如果是在外做客，就算是自己最不喜欢的菜，也应该尝一口，以示对主人的尊重。
坐次有礼
中国人常讲序，“天尊地卑，乾坤定矣。卑高以陈，贵贱位矣。”说的就是顺序与位置。
长者应该在最尊的位置，谁是长者在家庭中，长者以年龄分，年纪大的就是长者。和长者走路的时候，要保持一段距离，跟在后面，而不能并排走。排座次的时候，“二人并坐，右为尊。三人并坐中为尊，右次之，左又次之。”这是中国传统席位礼仪。
座位顺序
主人位：主人所坐的位置。如果宴请的宾客身份过高，则对方坐主人位。通常，正对门的位子是主人位。席间由主人引导话题，如果主人不善言辞，则由坐在主人对面的人负责招呼。
主宾：身份最尊贵的宾客。主宾坐在主人的右手边。
次宾：身份比主宾略低。次宾坐在主人的左手边。
主宾与次宾的下一位分别是主陪和次陪，以此类推。
末席：通常身份最低的人坐在末席。如果主人需要帮衬，则末席坐教重要的人物与主人呼应。同时，末席还有付款、照顾席上其他宾客的责任。
了解了座位顺序，家长要教育孩子不要坐在主人的位置，年纪小要坐在靠近门的位置。如果一家三代人一起吃饭，爷爷奶奶应该坐在尊位，没有祖辈的时候爸爸妈妈要坐在尊位，这是对长辈的尊重。但也可以根据实际情况适当调整，例如在孩子年纪太小的时候，孩子和父母坐在一起才好照顾。
使用餐具与就餐的礼仪
使用筷子的礼仪
西方在十六世纪，从法国开始才使用刀叉，而中国早在7000年前就已经开始使用勺子，在3000年前就开始使用筷子了。出于安全考虑，大多数幼儿园会让孩子用勺子吃饭，所以如何使用筷子是孩子在家庭中学到的。孩子在使用筷子吃饭的时候，家长要给孩子准备一个盘子，筷子可以放在盘子上，吃剩的杂物也要放在盘子里，特别要注意筷子不能插在碗里。在饭桌上和人聊天的时候，不能用筷子点人，夹东西的时候要么直接吃掉，要么放到碗里，不能舔筷子。
使用汤匙的礼仪
汤匙又叫勺，勺是中国最早开始使用的餐具，在喝汤或粥时使用。一般喝汤的时候会有公筷或勺，吃多少用公用的勺子舀到自己碗里，再用自己的汤匙吃。注意，不能直接用自己的汤匙舀汤碗里的食物。
使用碗、盘时的礼仪
吃饭的时候端不端碗，不同国家和地区习俗不同，有的端着碗吃饭，有的扶着碗吃饭。在一些重大场合，都是扶着碗吃饭，所以在教育孩子的时候，要教孩子扶碗吃饭。
吃饭的时候要准备一个盘子用来放吃剩的杂物，比如骨头、剩菜等等。
使用餐巾、牙签时的礼仪
用餐的时候还有一些小细节需要注意，比如餐巾和牙签。
餐巾是用来擦嘴的。正吃着饭的时候突然需要讲话，就得先用餐巾把嘴擦干净，然后再张嘴说话。很多孩子没有用餐巾的习惯，一抬手就用袖子擦嘴，这是不文明的。擦完嘴的餐巾还要重新叠好。在中国，餐巾通常是压在餐盘下面，略微挡住一点衣服;在西方，餐巾通常是搭在身上;如果是外出做客，那就看主人如何摆放，主人怎么摆，客人跟着摆就可以。
在使用牙签的时候，要侧头剔牙，再用纸巾包好。别人剔牙自己不要看，对别人也是一种尊重。
浅谈进餐时的礼数
盛饭的时候一次不要盛太多，吃菜用筷子，不能用手抓，喝汤要用勺，端着碗慢慢喝也可以。已经夹到盘子里的食物不要再放回去。如果是去做客，当客人家有宠物的时候，不要给宠物喂食。
进餐要讲礼，不要说哪个菜咸了哪个菜淡了这样的话，遇到自己喜欢吃的菜，也不能只吃这一道菜，再好吃也得在盘子里留一些。
就餐时的举止礼仪
少说话
勿对着食物说话
当食不叹(吃饭的时候不要叹气)
吃食物时,嘴巴不要有异响
吃饭的时候,双手放在桌子上
食坐尽前(椅子向餐桌靠，不要离的太远)
吃完食物用纸巾擦嘴
吃完饭要表示感谢
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