孩子多大能吃酱油?
1岁以内的宝宝不适合吃盐类食物,包括酱油。
宝宝对盐的敏感度要高于成年人,虽然在粥里加了酱油我们不觉得咸,可是宝宝已经感觉到咸了,如果长期吃过咸的食物,会给宝宝的肾脏增加负担。
而1岁以上的宝宝可以适当地吃一点酱油。而且对于1岁以内的宝宝来说,吃酱油比吃盐好。因为酱油是黄豆做的,还可以起到补铁的作用。食盐的化学名称叫氯化钠,婴儿的肾脏和他们身体的其他器官一样,远远没有达到成熟阶段,所以他没有能力充分排出血液中过多的钠,因而吃盐过多很容易受到损害。并且,这种损害是难以恢复的。酱油则没有这个问题,可以给宝宝调调口味。但是酱油也只能吃少量的。
儿童酱油有哪些吃法
儿童酱油顾名思义是给儿童吃的,所以酱油可以用在给孩子做的一些菜里面,需要食盐调味的时候,不妨加一些儿童酱油进去,除了炒菜之外,在吃面条、饺子等面食的时候也可以加入一些酱油调味,用法是很灵活的,大人怎么用酱油,儿童就怎么用。
儿童酱油的目的就是降低儿童的食盐摄入量,所以大家在给孩子准备食物的时候,一定要控制食盐和酱油的量,从小就养成孩子的“淡口味”,这样对于口味的培养也是很重要的,降低高血压的风险。
宝宝饮食添加调料的原则
盐:中国营养学会对6个月以内的宝宝,钠的推荐量是200毫克,换算成盐是0.5克。一般辅食中原材料就含有少量盐分,所有初期开始添加辅食的宝宝完全可以不用加盐。在10个月后再开始添加每天不超过2克的盐。
糖:糖吃多了会损害宝宝的牙齿,还会降低宝宝对甜味的敏感,而忽略其他的味道,造成厌食、挑食。但是甜味却是宝宝最最喜爱的一种味道。所以年轻的妈妈们就要控制宝宝的食糖量,每天总量不多于半勺糖。
食用油:宝宝辅食里添加的食用油首选植物性食用油,比如橄榄油。它不会对宝宝身体产生副作用,还易被宝宝吸收。
酱油:不要过早地添入辅食中,每次使用也仅限于1-2滴,在初期食用时应仔细观察宝宝,防治出现过敏现象。
儿童酱油哪个牌子好
儿童酱油由于具有一定的市场潜力,因此很多品牌都出了相应的儿童酱油,像我们平常熟悉的海天、加加、金冠园、宽牌等都有儿童酱油,还有一些日本、美国等品牌也有儿童酱油,总之,可供大家选择的儿童酱油品牌还是挺多的。
儿童酱油普遍瓶小价高,150毫升左右的小包装售价均在4元至几十元不等,是普通酱油的2至6倍,比如加加儿童酱油150毫升装售价4.5元,宽牌儿童酿造酱油150毫升装售价5.8元,而一些海外品牌就更贵了,比如日本三井宝宝海带低盐昆布(酱油)200毫升价格是42元,美国Bragg营养无盐有机氨基酸儿童酱油180毫升价格是33元,这些进口的儿童酱油可都是价格高得比较难以接受了,大家可以根据自己的判断来选择,至于到底哪一种品牌更好,是没有定论的。
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