功能饮料破坏儿童的正常饮食行为
市场上所谓的功能饮料琳琅满目,它们大部分色彩醒目,名字超炫,营养成分也是从维他命到人参无所不包。听上去真的很不错!不过,再仔细看看说明,你就会发现它们的咖啡因含量都很高。大部分的功能饮料都将目标人群锁定在年轻人、学生、工作忙碌的人以及运动员等。对于儿童来说,功能饮料又意味着什么呢?
丁教授介绍说:“功能性饮料对于孩子来说可谓百害而无一利,一般的功能性饮料含糖量都比较高,且绝大部分以糖浆为主要物质,儿童饮用功能饮料轻则引起挑食、偏食等症状,长期饮用会影响孩子的正常饮食行为,直至影响身心发育。”
此外,功能饮料含有大量的咖啡因,澳大利亚科学家证实,咖啡因对许多孩子造成了健康危害。研究显示27%的8至12岁的男孩子摄入的咖啡因比他们的父母都多,这必然会危害健康。比如喝一听功能饮料就能让人产生紧张情绪,导致失眠甚至诱发心脏病。
功能饮料定义模糊相关产品良莠不齐
通常的功能饮料定义是:通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。
运动医学专家艾华博士指出,由于一些功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分,对于儿童来讲应该慎用。而普通成年人对功能饮料虽然可以饮用,但这类饮料并不适合在没有运动的情况下饮用,因为其中所含的钠元素会增加机体负担,引起心脏负荷加大、血压升高,因此,血压高的人群应当注意选择。
目前中国功能饮料市场在高速发展的同时也存在一些问题,如企业缺乏创新,市场跟随严重,导致产品趋同化,而且目前中国功能饮料行业缺乏具体标准,市场进入门槛低,行业的竞争无序。
不看不买不喝——父母对孩子的健康负责
对于上面的调查结果,相信大多数父母都会心有余悸。丁宗一教授说:“对于孩子来说,喝水的首要目的是补充水分,其中所含的微量元素、营养成分大多不适合孩子的身体发育。我不建议父母给孩子买包括功能性饮料在内的饮料产品,因为任何饮料都不能代替白开水的功能,白开水才是最有益于孩子身体发育的饮用水。此外,父母带孩子逛超市的时候,要做到对功能饮料不看,不买,不喝。这样身体力行给孩子建立健康饮水的观念,孩子会自然而然地选择白开水。”
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