民以食为天，一日三餐对于中国人来说，这是老祖宗几千年传下来的“规矩”，早餐不仅要吃，还要吃好。因为早餐是新的一天的开始，早餐吃好了，那么这一天都会充满精神和活力。对于家里有上小学的孩子的年轻妈妈来说，并不是一件容易的事，因为如果保证营养早餐既营养全面又保证孩子爱吃，真的不是一件不容易的事情。
随着互联网的发展，我们随时随地能在网上看到贤惠的妈妈秀各种各样好看又营养，色香味俱全的早餐，看到这么好的营养早餐，也想给自己的孩子做，但许多爸爸妈妈都需要工作，如果每天都牺牲宝贵的睡眠时间给孩子做顿好吃的营养早餐真的是一件很有负担的事情。那么有没有好的方法能又快又美味地给孩子做出营养早餐呢？今天就给大家支几招。
我们都知道想要早餐营养充足，应做到食物种类多样化，并且搭配合理（如粗细搭配、荤素搭配、颜色搭配、干稀搭配等）。常见的早餐食物，一般可以分为以下四类：
第一类：肉蛋类：如猪肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
第二类：奶豆类：如牛奶、酸奶、奶酪、豆浆、豆腐脑、豆腐干等。
第三类：果蔬类：如菠菜、芹菜、番茄、黄瓜、西兰花、黑木耳、香蕉、橙子、苹果、梨等。
第四类：谷薯类：如馒头、花卷、面包、面条、馄饨、粥、米线、燕麦片、红薯等。
中国营养学会在《中国儿童少年膳食指南》中建议学龄儿童少年（6-17岁）的早餐至少应包括其中三类及以上的食物。如果有条件，建议增加第五类食物--坚果种子类，如核桃、腰果、巴旦木、松子、花生等。
接下来年轻的爸爸妈妈们，就可以提前准备好适量的食材，每天搭配进行制作营养早餐啦，不需要花费很多的时间，制作很简单。
说起来营养早餐对于人体的营养摄入、人体的整个健康状况以及学习工作效率都有很重要的影响，特别是对于小孩子来说，处于身体的快速时期，所以一定要每天留出来一个固定的吃早餐的时间段，养成吃早餐的健康生活习惯。
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