牛奶
牛奶中含有丰富的钙质、蛋白质、核黄素、脂肪、氨基酸等元素,这些元素都是人体生长发育所需要的元素。而且牛奶也是一种相当“平民”,老少皆宜的食物,建议成长期的孩子们可以每天一袋奶。值得一提的是这里的牛奶,指的是酸奶、奶酪等等,而不是含乳饮料。
鸡蛋
鸡蛋中拥有最优质的蛋白质、维生素A、铜、铁等等。这些元素也是人体成长所不可缺少的元素之一。据世界营养学统计,当前影响儿童青少年成长的主要原因就是缺铁性贫血,而贫血不仅会影响孩子的健康,更会直接威胁到孩子的身高。因而食用适量的鸡蛋也有助于长高。另外鸡蛋虽好,但不宜过量,建议每天1到2个为宜。
豆制品
毋庸置疑大豆是蛋白质最为丰富的一种食物。同时作为一种粗粮食品大豆中含有8种人体所必须的氨基酸、微量元素。这些对人体成长都具有很大的帮助。特别是对不习惯喝牛奶的朋友,建议可以用豆浆代替,像腐竹、豆腐等等也都属豆制品,日常可适当摄取。
动物性食品
虽然说现代人都在提倡“素食养生”,但是不可忽视动物性食品中含有某些营养成份,是植物性食物所无法比及的,特别是其丰富的蛋白质、氨基酸等等。建议关键期的青少年们,要适当的吃肉类食物、比如牛肉、鱼肉、海鲜肉、鸡肉等等。
鱼罐头
把鱼做成罐头,不仅能吃鱼,而且骨、刺都能吃进去了,这样可以吸收到列多的钙质。
含锌丰富的食物
缺锌孩子就会没有胃口,食欲就不振,生长发育就会受影响。因此营养学家认为,适当补充锌更有利于儿童成长。像动物肝脏、瘦肉、粗粮等等都是含锌较为丰富的食物,因此建议日常可适当多吃。
除了要多吃有利于增高的食物,日常还要少吃影响身高的食物
比如容易产生饱腹感,却没有多少营养成份的食物。如各种糖果、甜饮料特别是可乐、速食食品。除此之外日常在烹饪食物过程中还要尽可能的少添加色素、防腐剂、香精等各种添加剂。这类食物不仅没有营养,长期食用,还会加重儿童青少年营养不良的问题。
要想长高,除了要在饮食上多下功夫之外,日常良好的生活习惯,特别是睡眠习惯、运动习惯也是不可少的。青少年在进入深睡眠之后,会分泌大量的生长素,相反的如果长期睡眠质量过差,也会影响到青少年的生长发育。再者适当的运动,如篮球、跑高、慢跑、跳绳等运动都有利于增强人的体质,促进生长发育。
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