据“中国居民零食专项调查”显示，60%以上3~17岁儿童青少年每天都吃零食。事实上，合理地吃零食能够给孩子提供一定的能量和营养素，但零食提供的能量和营养素远不如正餐全面均衡，而且常吃零食会降低食欲。
“如果非吃不可，家长要给孩子新鲜、易消化的零食，如奶类、水果、蔬菜、坚果或葡萄干等天然干果。”胡小琪说，正餐前不要让孩子吃零食，每天吃零食不要超过三次。
胡小琪举例说，如果你的孩子喜欢吃葡萄干，每天最多吃2小包，不要超过80克。因为以加州葡萄干为例，40克的葡萄干含糖量就和一斤葡萄接近，吃多了有可能导致孩子摄入糖分过多，出现超重、肥胖。
另外，核桃、杏仁、腰果、松子等坚果虽然营养丰富，但以核桃为例，含油脂比较多，吃多了可能导致超重、肥胖等问题。因此，每周吃坚果的数量最好别超过50克。
对妈妈来说，选购时也有小窍门，除了选择便于控制量的小包装外，妈妈们还可以多关注营养标签。以蜜饯为例，蜜饯虽然跟干果一样，也有天然水果的营养素，但营养标签显示加了糖，“含糖量更容易导致超重肥胖问题，因此吃多了对身体健康不利。”
专家建议零食表
3~5岁，多让孩子喝白开水，不要让孩子一边玩耍一边吃，避免零食呛入气管。
6~12岁，选择新鲜、易消化的零食，多选奶类、水果和蔬菜类、坚果类的食物；正餐前不要吃零食；每天吃零食一般不超过3次。
13~17岁，多选奶类、水果和坚果类等新鲜食物，少吃油炸、含糖过多、过咸的零食，少喝含糖饮料，不喝含酒精饮料。
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