企业策划

时间:2024-11-30 15:06:08 阅读 我要投稿

企业策划 篇1

  (一)背景: 目前,大学生就业难已经成为社会公认的事实,自从20xx年大学扩招以来,普通高等院校毕业生大幅度增长,我校毕业生也由20xx年的786人增加到20xx年的1245人, 09届毕业生将近1401人,就业工作任务将更加困难和艰巨。为促进我校毕业生就业,特举办此次校园招聘会。

[精]企业策划

  (二)宗旨:宣传学校,促进就业

  (三)主办单位: 广州大学市政技术学院

  (四)协办单位: 就业与职业发展部、青年志愿者协会、组织宣传部、外联部、组织部、资讯部、各系的部门

  (五)对象: 本次校园招聘会将面向我校20xx届毕业生及有实习需求的'在校生

  (六)时间: 20xx年3月12日(星期四) 1:30-17:00

  (七)地点: 学校正门广场

  (八)目的: 为吸引招聘单位来校参会选才,我们需通过各种途径大力宣传此次校园招聘会,作为我校举办的大型综合毕业生校园招聘会,学校相关部门和各院(系、部)要高度重视、全力配合,确保本次招聘会的成功举办。

  (九)活动事件与负责单位:

  (十)准备工作

企业策划 篇2

  一、活动简介

  为了丰富同学们的校园生活,宣传企业文化,同时也让同学有个更深入了解企业的一个机会,广东外语外贸大学职业生涯规划协会为此开展了“名企之旅”系列活动。

  宗旨:弘扬校园精神文明,宣传企业优秀文化,丰富大学生课余生活。

  时间:待定

  地点:广州本田公司

  形式:参观广州本田公司生产流水线(具体形式可由商家提供)

  主办:广东外语外贸大学职业生涯规划协会

  二、活动内容

  1、活动流程

  A.活动当天13:30在生活区集合坐车去贵公司,大概14:30到达。

  B.请贵公司派出一名工作人员为我们作企业文化的介绍,然后带领同学去参观生产流水线,在参观的过程中工作人员应为同学作适当的讲解并回答同学所提出的问题,涉及到商业秘密的可以不作回答,参观时间大体定为1个小时,具体参观时间也可由贵公司自定。16:00-16:20为同学讨论时间,通过参观后可以为贵公司的生产或营销或产品等提出一些意见或想法,仅供贵公司参考。

  C.16:30-17:30返校。

  D.在之后的一个星期内,本协会将会为公司作跟踪性调查,反馈同学的参观体会,并设立一定的奖项,积极调动同学为公司提出建议或设想。

  三、合作前景

  1、广泛的市场效应和信心保证

  广东外语外贸大学职业生涯规划协会简称广外职协(CPA),成立于20xx年6月,经过三年的发展,现已成为覆盖学校本科各年级,会员总人数达一千余人的大型学术性组织。在广外大南北两个校区享有广泛的知名度,长年受到广大广外学子的关注.

  协会常年开展职业规划教育推广、就业指导、职业素质拓展等工作,并与国内外教育机构、知名企业、主流媒体及人力资源咨询单位开展多项合作,为人单位提供有效的人力资源解决方案和校园雇主品牌的宣传服务。所开展的工作更是得到了学校领导和社会用人单位的好评,成为沟通学校、学生和用人单位的纽带。20xx年广东外语外贸大学公开教育学院职协分会、南国商学院职协分会亦相继成立。为进一步推广我校学生职业规划教育和职业素质拓展工作起到积极的推动作用,形成广泛影响力。

  P*S协会举办的主要活动:

  1校园职业规划教育系列讲座、职业素质拓展训练

  2CPA与各大名企共同打造的校园品牌活动“精英节”,成为企业文化校园推广月。

  3“名企之旅”系列企业参观.

  4承办星火杯全国大学生职业大赛、广东省大学生职业规划大赛校区赛事。

  5高校联谊工作。开展跨校跨地区交流和学习活动及出席省就业指导中心会议。

  6协助学校就业指导中心工作,处理各类就业信息和协助校园招聘工作以及协办各种大型宣会。

  2、专业的宣传效果

  本次活动由广东外语外贸大学职业生涯规划协会承办。职业生涯规划协会在校内为会员人数最多的学生社团,举办活动经验丰富,我们成功的举办过“精英节模拟招聘会”(连续2年获得广外大十大社团精品活动),“尼维亚大型宣讲会”“寒暑假企业供需见面会”等多项大型活动。以协会的操办力量,我们必将为你打造一百分满意。我们诚挚地希望能同贵公司合作,在同学更多了解企业的.同时,我们会大力弘扬贵公司的企业文化,为贵公司的未来发展将带来推动力。商家还可以同本协会建立一个长期友好的合作关系,如每年搞一次活动,例如开大型讲座,合作举办”精英节”等,将会使商家在校园内外的知名度不断加深,具有长远利益。

  四、宣传细则

  1、宣传理念定位

  A、在考虑活动性质的前提下,进行形式多样,多渠道,全方位的宣传。

  B、集中有效资源及合理时间,以达到最强有力的宣传效果。

  2、宣传范围

  广东外语外贸大学南校区

  3、宣传内容

  (1)海报

  海报由于其灵活性可以张贴到广外大宿舍楼的各个宣传栏内,并可以重复张贴,能起到

  突出作用。

  (2)企业宣传单

  企业宣传单是企业文化介绍的载体,在向会员宣传活动的时候,我们可以一同派发企业宣传单,这样能让所有学生更加详细地了解企业文化.(我们将面对会员采取现场派票(具体根据活动申请情况而定)方式,在校道上设立摊位派发,将引起广大注意)

  (3)活动宣传礼品

  根据以往的经验,派发礼品可以吸引大量学生,使场面火爆,极大增强宣传效果,礼品形式由公司决定。

  (4)网络宣传

  广外大职业生涯规划协会有自己的专业网站,因为网站含大量职业以及兼职信息,广受学生青睐.选择在网站上宣传有低成本,方便,快捷和传播广泛等优点

  (5)总结性宣传

  活动后作反馈调查,设定一定的奖品,调动同学积极写观后感并为企业提出建议和设想.

  五、活动经费预算 略

企业策划 篇3

  一、活动背景:

  中国传媒业经历几十年的风雨兼程,已经进入到了一个全新的媒体创新与变革时代。随着网络、楼宇电视、公交移动电视等新兴传媒不断进入人们的视野,消费者通过不同形态的媒介了解企业广告渠道增多,这样直接导致广告主行销成本增加,其效果却难以控制。传媒有效传播是广告载体的核心竞争力和企业广告投放的第一要素,已越来越多的受到企业广告主和媒体经营者的关注。

  与此同时,在21世纪,品牌将成为企业价值发展最重要的推动力。品牌资源已经被认为是除人力资源、商品、资本、信息以外的第五大企业资源。在信息化高速发展的今天,“酒香不怕巷子深”的传统观念,在一次次深刻的'证明之后,已不在适合企业发展。如何打造自身的强势品牌,提升企业的知名度、美誉度、消费者的忠诚度,广告宣传无疑是最快捷、最有效的方法。

  为满足企业品牌宣传、新闻公关、企业危机处理等众多需求,进一步为企业宣传搭建高端平台,构建企业与传媒的对话窗口,更好的为企业资源整合、提升品牌竞争力、开拓新市场、寻找有效产品传播渠道,提高宣传效果,提供帮助,特举办此次活动。

  二、活动理念:

  “一个引导媒企共同发展的标识、一个汇集众多专家与权威机构的评选、一个中国媒企品牌全方位推介的盛会”。

  三、活动宗旨:

  本次活动秉承“相聚结识、交流合作、品牌提升、和谐共赢”的宗旨,旨在推进与加强媒企品牌影响与竞争力。活动通过前期“20xx中国百家最具传播力创新传媒”评选及相关宣传活动,选拔出全国最具传媒力、影响力及创新推动力的强势媒体,届时将与各行业知名品牌共聚一堂,打造20xx年媒企盛会。

  四、活动特色:

  权威性:本次活动由中华人民共和国新闻出版总署主管,国家新闻行政主管唯一的传媒业权威刊物《传媒》杂志社主办,同时中国出版科学研究所传媒研究中心、中国人民大学等相关部门与广大传媒单位及行业专家鼎立支持。整体所体现出的高规格、高水平、高质量和科学严谨的运作模式,充分显示了此次活动所具备的权威性;

  实效性:通过全国范围内媒体与品牌企业的广泛参与,使媒企正确审视自身的定位,完善并增强其生产与服务质量,提高自身品牌的满意度与忠诚度,进而达到强化品牌、提升竞争力的目标,也是媒企双方展示自身实力的最佳平台;

  广泛性:本次活动有200多家报纸、100多家期刊、60多家网站、40多家大型广告公司、30多家电视台报名参与,并由中央电视台、中华新闻报、东方卫视、京华时报等全国50多家媒体提供支持,人民网传媒频道全程指定直播,同时邀请政府、报刊、广电、广告、企业、学界等六个方面近200多名专家评定,会议规模将达到600人左右,其活动的广泛参与性与影响力将成为媒企宣传的最佳时机。

  高品质社交活动:本次活动将是我国传媒界的一大盛会,届时相关领导、权威专家、知名传媒、品牌企业高管将共聚一堂,为新时期媒企的和谐发展与合作献技献策、共同交流;

  可持续性:活动将每年举办一次,每年突出一个中心内容,前后有机衔接呼应,力求使活动伴随我国传媒业的不断发展而持续举行。

  五、活动内容:

  本次活动分为两个阶段进行:

  第一阶段:评选阶段

  评选活动将采取专家评定结合网上投票的方式进行,评选时间自20xx年7月16日至12月20日,评选120个名额,分别为:

  综 合:“20xx年度十大创新传媒”、“20xx年度十大创新传媒人物”

  电视台:“20xx十大最具传播力创新电视频道”

  网 站:“20xx十大最具传播力创新门户网站”

  报 纸:“20xx十大最具传播力创新都市报(含晨报等)”

  “20xx十大最具传播力创新晚报”

  “20xx十大最具传播力创新城市周报(含文摘报、电视报)”

  “20xx十大最具传播力创新行业报(含各类财经、体育等行业报)”

  期 刊:“20xx十大最具传播力创新综合期刊”

  “20xx十大最具传播力创新专业期刊”

  广告公司:

  “20xx十大最具传播力创新广告传媒”(含新兴广告、户外广告)

  “20xx十大最具传播力创新广告公司”(含创新广告策划公司)

  第二阶段:年会及颁奖阶段

  评选结果揭晓后新闻出版总署主管《传媒》杂志社将于20xx年1月27日在人大礼堂举行“第二届中国传媒创新年会暨20xx中国百家最具传播力创新传媒颁奖盛典”,届时将邀请政府领导、专家、入选媒体高层领导及各行业具有代表性的品牌公司高管共600人,出席本次颁奖盛典活动。

  六、组织机构:

  主管单位:中华人民共和国新闻出版总署

  主办单位:《传媒》杂志社

  拟邀联办:中国报业网

  协办单位:中国出版科学研究所传媒研究中心

企业策划 篇4

  一、活动主题:

  美文共欣赏,心得大家谈!

  二、活动目的:

  加强企业文化建设,增强企业凝聚力;丰富员工业余生活,陶冶情操,营造一个相互交流和沟通的学习氛围。

  三、主办单位:

  企划部

  四、活动时间:

  3月17日——4月15日

  五、参加对象:

  xxx全体员工

  六、活动内容及细则:

  1、公司每个员工可以把自己曾经读过的美文佳作(更欢迎自己的原创作品)推荐给其他员工一起欣赏;

  2、全体员工可根据已张贴出来的推荐作品,写下自己的读后感和心得体会。

  3、推荐文章体裁不限,要求内容健康,积极向上,读后能给人以启迪,字数在两千字以内;读后感体裁不限,字数不限。

  4、活动以三个事业部和一个职能服务部为参赛单位,根据各部的员工人数不一,特制定如下要求:电气工程事业部上交精品美文和读后感各5篇;空调设备事业部精品美文和读后感各4篇;职能服务部精品美文和读后感各3篇;生产制造事业部精品美文和读后感各2篇。稿件全部以电子文档形式交于企划部或人力资源部,并需注明推存人姓名和读后感作者。

  5、征稿时间:

  (1)推荐美文时间:3月17日—22日;

  (2)征集读后感时间:3月26日—4月2日;

  6、3月23日,所有推荐的美文经主办单位审核后,以不署名的形式(公布评比结果后再全部署名)将作品张贴在学习栏内,供大家欣赏。

  7、4月3日,由主办单位将征集的读后感,以不署名的.形式(公布评比结果后再全部署名)张贴到学习栏内,相互交流和学习。

  8、4月15日,公布评比结果,举行一个简短的颁奖仪式。

  七、作品评比及奖项设置:

  1、“最佳推荐奖”评比办法:读者在“你最喜爱的文章评比表”里签名投票,每人限投一票,取得票数前三名,则推荐人分别获美文推荐一、二、三等奖,如果得票数相同,那么名次名额依次递减。

  2、“优秀心得奖”评比办法:此项评比由两部份组成:第一、读者在“你最喜爱的读后感评比表”里签名投票,每人限投一票,取得票数前六名;第二、由评委小组对前六名不计名投票评定,得票数排名前三位,分获一、二、三等奖。(附:评委小组组成人员名单:“空调”代表2名、“电气代表”2名、“产业代表”2名、“职能代表”2名)

  3、奖品安排:

  (1)优秀心得奖第一名,奖励价值五十元的奖品;

  (2)优秀心得奖第二名和最佳推荐奖第一名,各奖励价值四十元的奖品;

  (3)优秀心得奖第三名和最佳推荐奖第二名,各奖励价值三十元的奖品;

  (4)最佳推荐奖第三名,奖励价值二十元的奖品;

  八、费用预算:

  奖品费用+奖品机动费用=210+40=250元。

企业策划 篇5

  活动名称:象棋比赛

  活动目的:

  象棋--智慧的体操,至今仍为现代人所喜爱,被人们誉之为"国粹"。通过这次活动,让更多同学们能展示自己的智慧,在对决中证实自己的沉稳和睿智;同时也让更多的人领略"国粹"精深的.风采。

  活动宗旨:以棋会友,加强棋友们的联系;切磋棋艺,提高棋友们的水平;丰富生活,增添棋友们的乐趣。提倡良好的棋德棋风,发扬高尚的竞技精神。

  活动主题:纹屏论道,乐在其中;横车纵马,胜负你操

  活动时间:?月?日晚上6点至9点

  活动对象:男女不限。年龄不限。会下象棋即可。

  活动步骤:

  1、报名:报名专点设在活动地点门口,报名表上写明比赛时间和地点,以及报名表上交的截止日期和交至地点。

  2、人数:30至50人。

  3、赛程安排:选手进场后进行抽签分组,小组内人数根据报名人数决定。根据抽到的小组序号和个人编号入座,进行小组大循环,即每人与组内其他选手对弈。每组取第一名,进入总决赛。再分别取冠亚季军,赛事总体过程为3天。(另一方案:即活动期间每晚都取冠亚季军,规则不变。)

  4、比赛期间场外写上比赛名称、比赛时间安排,和比赛规则。每场赛事6盘棋,每小组桌角上贴小组号码起引导作用。

  5、每局比赛由开局方执红先行,从双方同意比赛开始计时开始。

  6、设裁判席每六盘棋配一名裁判员,监督比赛,维持场内秩序,记录比赛结果。在比赛出现专业问题时尽快联系裁判长。每赛场安排两人维持秩序、帮助选手进场后找到座位,应付突发事件。后勤备用人员五人。

  7、选手需携带身份证或者其他有效证件提前15分钟到场,经工作人员确认后方可入场,迟到15分钟本轮判负。赛后举手示意裁判,双方签字确认比赛结果,将棋盘复原后尽快离场,不要逗留。

  8、获奖者颁发奖品等比赛活动奖励:冠亚季军奖?。参与奖?。特设女子奖,凡参加均可获得参与奖的礼品双份。比赛器材、用品:象棋20至30盒,报名表,笔,奖品,水。

  活动预算:

  活动时间进度:

  提前制海报,横幅、宣传单制作;提前借场地;提前物品购买;提前制作报名表、积分表、宣传单打印;提前开始宣传和报名,联系裁判;活动前晚,收集报名表并进行统计,制作抽签纸条;活动当天早上,布置场地等。

企业策划 篇6

  1、目的

  为了构建健康、文明的企业文化氛围,丰富员工的业余生活,提 高员工的全面素质,增进公司各部门间友谊,促进和谐的企业文化, 同时提高共同竞争和相互合作的团队精神,促进和谐的管理气氛,特 举办此次篮球比赛。

  2、口号

  口号: 团结、奋进、拼搏、进取。

  3、宗旨

  勇于挑战、友谊第一、展现活力、追求梦想。

  4、参赛队伍

  共计有 6 支队伍参加: 分别是制造一厂代表队、 制造二厂代表队、 制造三厂代表队、制造四厂代表队、制造五厂代表队、机关代表队

  5、比赛形式

  5.1 每场上场 5 名球员,每队有 5 名替补,总计 10 名球员。比赛中 可以换人,换人次数不限,但必须经过当值主裁判允许方可上场。

  5.2 比赛分上下半场,各 20 分钟,中场休息 10 分钟,加时赛为 5 分 钟。每队上下半场各有 2 次暂停机会,每次暂停时间为 1 分钟。

  5.3 参赛队 6 支,分成 A、B 两个小组,每个小组 3 支球队,进行小 组内单循环赛,每队进行 2 场比赛,战绩最好的前两名出线。若两队 战绩相同则根据两队相互间的比赛结果,胜者出线;若出现两队以上 战绩相同,且形成循环套,则根据每队相互之间比赛的净胜分。

  5.4 淘汰赛阶段, A1 对阵 B2, 对阵 B1, 由 A2 胜利的一方进入决赛, 失利的一方进入三四名决赛。比赛决出一二三名,颁发奖杯或奖金。 赛事的跨度为 10 个比赛日(共 10 场比赛) 。

  5.5 一名参赛队员犯规满 6 次(侵人犯规加技术犯规)或 2 次技术犯 规则被罚下场,技术犯规实行一罚一掷。

  5.6 比赛中所有队员不得辱骂殴打裁判、对方参赛队员及工作人员, 一经发现,其所在球队将被取消参赛资格。

  5.7 比赛用服装要求为正规篮球比赛服,各代表队自行负责,注意颜 色区分。

  6、比赛赛程及人员安排 、比赛赛程及人员安排

  6.1 赛程安排 5 月 10 日举行篮球赛开幕式,揭幕战 18:30~19:30 举行;5 月 11~13 日 18: 00~19: 共进行 3 场小组赛; 月 16、 日 18: 00 5 17 00~19: 00 进行最后 2 场小组赛;5 月 18、19 日 18:00~19:00 进行 2 场淘 汰赛; 月 20 日 18: 5 00~19: 进行三四决赛; 月 21 日 17: 00 5 00~18: 00 进行冠军争夺战,然后举行闭幕式,18:30~19:30 举行公司领导 (具体人员由团委组织部落实)与各部室明星联队的友谊赛。因天气 原因无法比赛的'提前通知并延后举行比赛。

  6.2 人员安排 每场比赛裁判 2 个(主裁 1 个,边裁 1 个) ,计时员、记录员各 一个,翻分员两名(每队 1 名) ,每支参赛队伍教练及领队各 1 名, 每场比赛必须有一个团委管理人员在场(开会决定) ,裁判员也需开 会确定。

  7、比赛地点 、比赛地点 公司篮球场

  8、赛前准备工作、赛前准备工作、 准备工作

  a. 赛前通知各参赛队和裁判员准时参赛。

  b. 团委宣传部和各部室宣传部共同负责赛前宣传。

  c. 篮球协会负责布置场地,并维持现场秩序。

  d. 篮球协会组织好队员提前进入赛场。

  9、现场规则、 现场规则、现场规则

  a. 禁止在赛场上打架斗殴。

  b. 禁止用不文明的言语辱骂裁判及参赛球员。

  c. 裁判员必须公正严明,参赛球员无条件服从裁判员。

  d. 安排人员负责计时翻分和记录比赛数据。

  10、比赛规则

  10.1 比赛的开始:比赛开始 10 分钟前,各队队员需要在记录台进行 比赛的开始: 签到。

  10.2 比赛的结束:比赛在计时员发出比赛结束终了信号时由主裁宣 比赛的结束: 布结束。

  11、评比与奖励: 评比与奖励: 全部比赛结束后,根据比赛胜负成绩确定前三名。

  12、比赛预算:

  a 运动员及裁判饮用水。

  b 纸杯

  c 宣传横幅及其他宣传工具费用

  d 聘请裁判员费用

  13、需要物品

  记录台桌椅,替补席长凳, 记录台桌椅,替补席长凳,记分牌 1 个,口哨 2 个,计时器 2 个,篮球 2 个。

企业策划 篇7

  执行摘要:

  一.名称:HOS校园餐饮连锁(HOS意义为homeofstudent)

  二.目标:打造高质量,有特色,且能够长久存在下去最终形成品牌的校园餐饮龙头企业。

  三.经营理念:健康,规范,有特色,不断创新,时刻关注学生的需求。

  机会:

  一、校园是一个人员高度集中的地区,除寒暑假的三个月之外,人员流动稳定而有规律。

  二、大多数校园距市中心有一定距离,而且因为校园本身的性质和面积问题,即使靠近市中心也不会有大量的顾客流失的情况,大部分的学生愿意并且只能选择在学校内或者附近吃饭。

  三、大学生是一个较为特殊的群体,他们对各种餐饮的需求并不是一成不变的,会随着年龄或者心情变化而变化,对进餐环境也有一定要求。在这方面,他们的需求还远远没有得到满足。

  四、大部分的学校中的餐饮业发展并不成熟,很多小餐馆的环境较差,秩序混乱,用餐空间拥挤,效率低下,这都是同学们最为注重的。

  五、很多大学生对餐饮的要求已经不仅仅是吃饱吃好,而且对用餐氛围和其他餐饮的衍生功能有了需求。

  比如班级或者社团的聚会,又或者情侣的浪漫晚餐,现在的绝大部分餐馆很难满足这类要求。

  市场分析和竞争分析

  OPPORTUNITY(机会)分析

  据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。

  而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  THREAT(威胁)分析

  餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。

  并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。

  再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  企业概述:

  我们着力打造一个拥有规范化和个性化相结合的连锁餐饮企业,因不同的学校条件和情况都不同,不能完全用同一标准要求所有的店面。

  而规范化的管理和菜单以及餐厅布局等等则会为我们带来竞争优势。

  我们的初步目标市场是天津各大高校。

  将要在河工大,天津财经,天大,南开四所学校选择五个校区先期开业五家HOS校园餐饮连锁店。

  竞争优势:

  一、规范管理。

  每个店面设置专门的服务生负责点菜和结账,菜单要简洁明了且统一,保证同学到每一个HOS店里都有宾至如归的感觉。

  每个HOS店都要有几个至十几个一年四季能够长期供应的餐型,可以为同学们省去选择的烦恼,这些餐型要保证每个HOS店都有。

  二、良好的环境。

  体现餐厅独特文化,营造干净、舒适、快乐的氛围,适当扩大每个餐桌之间的距离,最大限度为顾客提供便利。

  每家店面必须配备空调暖气等设备,给进餐的同学带来最佳的环境。

  三、店面选择。

  我们的HOS店面有最小和最大建筑面积的限制,太小无法满足我们多功能全方位的学生餐饮店的要求,太大不便于管理,容易和现在原有的餐馆一样,效率低下,秩序混乱。

  产业分析:

  中式快餐行业已经进入了品牌提升和快速扩张的一个全新时期。

  行业规模和发展速度将会继续保持,同时市场细分化和多元化的趋势也将越来越明显,另外,行业领军品牌的规模和效益将会继续扩大,与洋巨头之间的差距也将进一步缩小。

  20xx年度中式快餐巨头丽华资产和门店长增长均超过了30%、企业人员的增加也已经超过了20%;增速明显要快于国外品牌。

  餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业,在社会发展与人民生活中具有不可缺少的'地位,发挥着重要的作用。

  20xx年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元,同比增长16%左右,是同期国民经济增长速度的两倍。

  20xx年全国餐饮业实现营业额4368亿元,占社会消费品零售总额的11.2%,比上年同期增长16.1%,成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。

  展望今后餐饮业的发展,将继续保持强劲的增长势头,经营质量与企业水平也将不断提高。

  从长期发展看,社会经济发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个主要基础。

  “民以食为天”,社会越发展,人民生活越提高,餐饮业的发展速度越快,行业规模也将更趋扩大。

  美国平均每人一年在外就餐支出达1000多美元,欧洲平均为620美元,而我国目前平均只有30.5美元,潜力依然巨大。

  从餐饮市场需求发展趋势上:餐饮的电子化,饮食的社会化,健康化将成为大趋势。

  从消费需求方面看,人们追求个性多样化、文化品牌化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强,消费增长加快与消费档次提高的状态共存,这将有力地带动企业经营的开拓,对行业发展起到促进作用。

  从行业自身看,餐饮业的发展空间依然很大,将进一步适应人民生活水平与消费结构变化的需求,不断开拓大众家庭餐饮市场,推进传统餐饮向现代餐饮方向的转变,推进餐饮服务社会化的进程,以先进的生产方式和管理方式为主导,向餐饮的品牌化、国际化、产业化、连锁化和现代化方向迈进。

  管理团队:

  1、人事管理:(1)、每个店根据情况有一个店长兼收银员(规模较大的店面可以单设收银员),三个大堂服务生(根据具体情况分别负责点菜和清理工作),两到多个上菜服务生,有专门负责现炒的厨师和制作普通快餐和套餐的厨师还有一些厨房工作人员。

  我们公司有一套严格的招聘管理制度,服务生也可以从大学生中面试进行招聘,然后有相关的培训,厨师可以从多个渠道争取,起步阶段可以专门从社会聘请厨师,发展连锁后可专门设立一个厨师培训班,由公司专门培养这方面人才,又同时与高级技校签订合同,厨师班的学生毕业后可以来公司实习,好的留下进入公司培训班,进入公司工作。

  2、在公司壮大后,可以采用“总部式连锁”管理办法,设立总部,总部里又分有几个部门管理相关的业务,下设分店,每个店有自主经营权,只对总部负责。

  我们进行层层管理,追求管理效率的最大化。

  为了扩大影响力,还会进行加盟经营。

  我们的策略是先自己进行扩大,自己推广我们公司的品牌,然后寻找加盟商,将我们的品牌推广出去。

  3、公司管理,我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置,管理职责,人员安排,在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。

  在巩固当前阶段的同时,积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。

  1)将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面,以利于企业运行的流畅和高效。

  2)对管理职责实行清晰化,责任化,以便督导。

  3)对人员进行的培训,特别是对中高级管理人员,并逐步建立培训体系。

  4)我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者,迅速发展成为规模型连锁企业。

  财务成本分析:

  1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(5万-10万),餐饮卫生许可等证件的申领费用(600),场地装修费用(5000-20000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000-20000)等

  2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本、折旧费,杂项开支等。

  3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需150000元(场地租赁费用80000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用10000元,厨房用具购置费用20xx元,基本设施费用等10000元,食物采购5000,剩余作为后备资金。

  五家店总共需要成本七十五万左右,加上广告宣传培训等前期费用共需要90万。

  餐厅日常财务管理

  资金主要是通过风投、银行贷款、自己团队筹集等途径来筹集,每个月的营业所得除了要交税,地租,物流费外的资金,一部分继续用来完善餐厅的建设和餐厅的日常的管理营销成本,另一部分会储进银行做为扩张的后续资金。

  营销计划:

  营销组合策略有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的

  信息反馈系统。

  实现营销承诺:

  1、顾客反馈表。

  在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  2、将顾客满意进行到底。

  树立

  3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  运营计划:

  我们在提出与传统所提倡的“色、香、味”的同时,注重了我们食品的营养和形式的多样化:

  首先我们提倡生态餐饮理念:生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境的重要手段,通过食品的选用、饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配,营养均衡的科学手段的综合运用,来营造良好的个人身体生态环境。

  要保质美味与营养并重。

  特别是针于初期特定的目标客户——高校学生,我们将在消费模型的分析上制定如下套餐:考试套餐,健脑套餐,减肥套餐,健体套餐等。

  其次我们提出了菜式DIY的概念:中国饮食文化丰富多彩,原料和烹调方法多种多样,传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了,所以我们在提倡DIY精神的今天提出了菜式的DIY,即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式,可以灵活配搭出过万道菜式,满足顾客不同种类的要求。

  成本分析:随着市场环境的变化,竞争对手越来越多,以及宏观经济形势的影响,餐饮市场也在发生的较大的变化:市场竞争日趋激烈,高利润时代已经成为过去。

  从内部管理抓利润。

  加强财务管理,降低成本,获得最大的利润,是加强餐饮管理的出发点和归宿。

  采购环节-计划采购,预先控制

  餐饮及厨房采购的特点是:品种繁杂,原材料保质期短,价格变化大。

  特别是食品原料的采购工作,是厨房成本控制的重点也是难点。

  建立原材料采购计划和审批流程。

  餐饮部管理人员要根据酒店餐饮的营运特点,制订周期性的原料采购计划,并细化审批流程。

  如每日直接进厨房的原料,要按当天的经营情况和仓库现有储存量,来制定次日的原料采购量,库存控制的目的是通过科学的库存管理措施,以最低的库存量保证餐厅的运营。

  在我们对餐厅经理的考核中,也有关于库存的具体指标,其目的就是降低库存,加大现金流量。

企业策划 篇8

  一、活动名称

  参观金星啤酒集团有限公司

  二、活动背景

  作为当代大学生,我们学到了很多的专业知识,但一个普遍存在的现象不容忽视,即我们的学习更多停留在理论层面上,而缺少应有的社会实践。也正是因为这样,我们对理论知识的学习缺乏深入的理解,并且不能真正掌握和运用。那么作为经贸管理学院的学生,我们需要经常走进企业,实地了解和学习其经营管理的各个方面。通过这种社会实践活动,我们能够加深对专业知识的理解,增强学习动力,进而提高自己的专业素质。

  三、活动目的`

  企业参观访问是我们德鲁克管理论坛的特色活动。其目的是给升达学子提供一个走进企业进行实地参观的机会。通过亲身体验,使大家真切地感受和学习一个企业的组织文化、运营流程和管理模式。从而扩大我们的视野,增强我们对社会的了解,同时也能够加深我们对专业知识的理解,做到理论联系实际,学以致用。

  四、活动简介

  参观企业:金星啤酒集团有限公司

  参加人员:管理论坛所有成员、团学会意愿成员和其他社团意愿成员(共计42人)。

  活动时间:20xx年12月1号

  活动流程:

  (一)11月28号在论坛内部进行参观动员,并指定部长对我院营销协会、赛扶、旭日创业者协会等兄弟社团做外部宣传;

  (二)11月29号对企管系团学会和大一同学进行宣传,并确定所有参加人员,登记在册;

  (三)11月30号告知参加同学有关参观访谈的注意事项(附录);

  (四)12月1号中午13:00所有人员在校门口集合,13:20乘校车准时出发;

  (五)参观流程:1)由接待人员介绍金星集团的组织文化和未来发展规划;2)到生产车间参观流水线;3)与管理人员进行座谈会。(活动时间一个半小时左右)

  (六)16:00点准时返校,17:00到校,参观结束。

  (七)活动反馈:论坛成员当晚举行参观心得交流会,并做活动总结;非论坛成员,公示论坛官方邮箱(......),供大家以邮件的方式反馈活动感受和对论坛活动的建议。

  升达大学德鲁克管理论坛

  20xx年11月23日

  附录参观访谈注意事项:

  a所有成员统一服装(穿校服),论坛成员要佩戴论坛胸章;

  a参加人员要提前对金星集团有所了解,并准备两个管理问题,以备与管理层座谈交流;

  a参观过程中要注意个人的言行举止,维护好升达形象。

企业策划 篇9

  一、市场管理

  1、市场定位:经过市场调查,分析顾客群体,按地区、消费目的、消费水平、消费习惯进行分类,从而确定产品进入市场的方向。

  2、市场分析:

  (1)市场划分:一是区域划分,二是某一档次产品的划分,分别预测市场占有率;

  (2)目标划分:即目标区域和目标占有率。

  (3)目标市场划分策略,即实现市场目标和占有率目标所采取的战略战术。

  (4)市场真挚据市场调查,明确顾客群体之后,要对顾客的消费需求作定量和定性分析。

  3、行业分析:

  (1)明确行业现状,特别是主要竞争对手情况(包括竞争对手的人才、创新能力、质量与服务、价格、战略战术和市场拓展等)

  (2)明确竞争和购买类型。主要在哪些层面上展开竞争,从消费对象和产品性能分析购买类型,如群体、个体、季节、交际、投资、配套等。

  二、产品成本和价格定位

  1、产品成本:一是产品成本构成及价值;二是如何通过材料采购、生产、管理来降低生产成本。

  2、产品销售价格定位(包括定位价格和定位策略,静态价格定位和动态价格定位等)。

  三、销售策略

  1、销售模式;

  常规模式和网络模式。

  2、销售政策;

  在竞争激烈的市场中,各厂家从产品质量、售后服务、价格进行大量的宣传。本公司在战略计划中,售后服务和质量的广告宣传需较为到位,并有一定的独特个性。本着良心做人的原则,不欺不瞒。

  3、销售措施;

  为长期稳固占领市场,建议加强“企业形象力”的促销效果,利用公关广告的“在商不言商”的软性广告效应,提升商品广告的`直接硬性广告的灌输力度。

  4、促销手段;

  阶梯渐升价格销售是市场营销中价格策略的一种。主要针对销售淡季实施,以期报转销售颓势。阶梯渐升价格策略本身促销力较理想。与单纯的降价相比,不降低消费者对商品的信任度。因为是逐步提价,这也提示消费者从速购买。使淡季销售量提高,与相对旺季默契接吻。举例说,格力空调在冬季销售中便采用这种策略使空调一度热销。

  5、销售广告;

  《XXXX报》 l/4版(企业形象广告) 5次(间隔10天);

  《XXXX报》通栏(销售广告) 8次(间隔7天);

  其它地市晚报、广播电视报配合刊出。

  广告语:制氧机使高原更美丽。

  6、售后服务体系

  收集消费者的意见并改进。

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