营销策划

时间:2024-10-09 15:55:43 阅读 我要投稿

营销策划 篇1

  一、代金券的赠送方案。

实用的营销策划(优秀)

  (1)、开业前由公关销售部负责,针对酒店签约商务客户和有潜力的商务客源进行发 放。发放数量不超过300张。(其中50元面值200张,100元面值100张)

  (2)、总经办领用代金券数量不限。前厅部可经总经办批准,申领不超过50张的代金券,用做开业推广以及西餐酬宾使用。(其中50元面值30张,100元面值20张)。

  (3)、赠送期间:20xx年3月至4月15日。

  (4)、有效日期:自发出日起45天内有效。

  (5)、此券的领取、发放、使用、登记、回馈等程序由财务部颁布。

  (6)、此券不可与酒店发行的其它赠券同时使用;

  (7)、此券一位客人每次消费限用一张。

  二、设立抽券方案。

  酒店的高级、豪华、行政高级、行政豪华四种房型在酒店开业15天内,每日每种房型开设一间为幸运房。以抽券形式对来店客人实施,抽券细则由财务部制定。

  三、设立试住方案。

  由公关销售部及各部门经理、业主提供客人名单,在开业的三周内实施请客试住的活动。主要邀请地域内知名公司和酒店消费大户及各商会官员前来,请其试住后多提意见,可提高酒店知名度,即可为运营提供实践经验。(建议活动期间不超过50间房量)

  ※ 桑拿

  一、xx净桑拿券赠送方案:

  1、 净桑拿券赠送数量为400张赠送明细如下:

  (1)、在开业前由酒店公关销售部针对协议客户赠送,协议客户赠送具体方法,由公关销售部提案。(公关销售部领用限量:不超过200张)

  (2)、开业前酒店总经办赠送给总经办的客户数量不与限制。

  (3)、在酒店开业前由酒店桑拿部管理人员领用赠送给客户的不超过50张。

  2、 赠送时间:20xx年3月至4月15日前完成。

  3、 赠券有效日期:赠出日起45日内有效。

  4、 赠送操作规程:赠券的领取、发放、使用、登记、回馈等程序由财务部颁布。

  5、 使用规定:

  (1)、净桑拿券可于20xx年5月31日前使用,过期无效;

  (2)、此券不设找赎、不可兑换现金;

  (3)、持净桑拿券的客人可享有桑拿标准房净桑拿及相应的免费服务和配套设施;

  (4)、此券一位客人每次限用一张;

  (5)、本次活动成本由酒店桑拿部承担。

  二、xx现金消费券赠送方案:

  1、 xx开业后,向买单客人进行现金消费券的赠送,每张消费券的面值为人民币50 元,预计赠送数量为1000张;

  2、 赠送日期:从4月16日至5月15日;

  3、 赠券有效日期:赠出日起45日内有效;

  4、 赠送操作规程:赠券的领取、发放、使用、登记、回馈等程序由财务部颁布。

  5、 赠送部门、标准、规定

  (1)、房务部、前厅部

  凡入住酒店的男宾客人,按实际入住人数每人赠送两张现金券。(由前厅部负责发放)

  (2)、金凤凰夜总会

  凡在金凤凰夜总会消费,一次性结帐金额满¥1000元,赠送xx现金券二张,结帐金额每增加¥500元,在原有的赠送基础上加送一张,依此类推,5000元封顶(即无论消费多少,至多赠送10张现金券)。

  (3)、xx

  凡在xx消费的客人,一次性结帐金额满¥250元,赠送xx现金券一张,结帐金额每增加¥100元,在原有的赠送基础上加送一张,依此类推。

  6、 现金券的使用规定

  (1)、现金券消费只限在酒店xx桑拿使用,使用时仍可享有原有折扣;

  (2)、每位贵宾房客人消费双钟可使用两张现金消费券,每多加一个钟可在原有的基础上多使用一张,以此类推;

  (3)、每位标准房的客人消费双钟可使用一张现金消费券,每加多一个钟,在原有的基础上可多使用一张,以此类推;

  (4)、现金消费券不设找赎、不可兑换现金、不可作代支小费;

  (5)、现金消费券不可与酒店发行的其它赠券同时使用;

  (6)、本次活动成本由酒店桑拿部承担。

  三、宣传与推广

  (1)、大堂、客用电梯口、摆放宣传水牌;

  (2)、各客用电梯内做宣传图片;

  (3)、酒店悬挂宣传横幅;

  (4)、在《深圳晶报》刊登有关的试业、优惠等宣传;

  (5)、在宝安综合频道新闻宣传有关的试业、优惠宣传。

  四、对外开业期间一律九折。

  五、变净桑券方案。

  1、 双钟试钟券赠送数量为600张赠送明细如下:

  (1)、在开业前由酒店公关销售部针对协议客户赠送,协议客户赠送具体方法,由公关销售部提案。(公关销售部领用限量:不超过400张)

  (2)、开业前酒店总经办赠送给总经办的客户数量不与限制。

  (3)、在酒店开业前由酒店桑拿部管理人员领用赠送给客户的不超过50张。

  2、 赠送时间:20xx年3月至4月15日前完成。

  3、 赠券有效日期:赠出日起45日内有效。

  4、 赠送操作规程:赠券的领取、发放、使用、登记、回馈等程序由财务部颁布。

  5、 使用规定:

  (1)、桑拿双钟试钟券可于20xx年5月31日前使用,过期无效;

  (2)、此券不设找赎、不可兑换现金;

  (3)、持桑拿双钟试钟券的客人可享有桑拿贵宾房或标准房按摩双钟及相应的免费服务和配套设施,但不包含代支小费;

  (4)、此券一位客人每次限用一张;

  (5)、本次活动成本由酒店桑拿部承担。

  ※ KTV

  (1)、建议在开业的7—15天内以全免最低消费的方式来操作,以达到在开业的最短时间内吸引最多的消费客人,在业界形成良好的`生意口碑。

  (2)、在全免最低消费活动结束后推出5000元、8000元二种酒卡,使消费客人购买酒卡后成为酒店的固定消费群体,从而带支整体消费。

  (3)、开业一个月主场促销的啤酒买一送一,其它啤酒买三送二;红酒、白酒、洋酒全部买二送一。

  (4)、开业一个月全场消费9折。

  (5)、协助酒店桑拿部、客房部的催销推广。

  (6)、KTV开业短信息群发广告。(建议区域内范围十万条短信)

  (7)、酒店内摆放、设置宣传海报。

  (8)、酒店外悬挂宣传横幅。

  ※推广方案

  *电视广告:以酒店实景拍摄,在宝安电视台覆盖的凤凰卫视、翡翠台、宝安二套等台做开业宣传广告,开业前两周开始,每周做五天,每天做两次;具体时间安排由总经办决定。

  *媒体广告:在日文杂志刊登酒店广告。

  *软性广告:邀请各种媒体人员参加开业庆典,派出礼品,搞好关系,请其为酒店刊登软性广告文章。

  *地图、电话局等的登记:在旅游地图、饮食文化等地图上刊登酒店名称。在114局登记酒店电话地址。

  *广告牌、指示牌广告:在107国道选择良好位置,做酒店名称指示广告。在新桥立交、高速出入口等地做酒店地点的指示牌。在新桥立交两侧做酒店开业宣传横幅。

  *派专人参加旅游局举办的各种业界推广会。

  *周边客户拜访的销售推广。

  *酒店自身网络主页的建立和宣传推广。

  *邮局递送酒店资料。

  *邮局专样酒店介绍广告投递3000-5000份。

  *由公关销售部提供商务客户名单,经总经办审批后举办200-250人左右的客户联谊冷餐会。大约时间为开业后半个月左右举行,意在向外直观的介绍推广酒店。

营销策划 篇2

  在经济飞速发展人民生活水平快速提高的今天,农贸市场也应该跟上经济发展的水平,超市营销策划书。抚州市经济发展较快人民生活水平有了很大的提高,但农贸市场的发展却没有跟上人民生活水平的发展。在这种条件下投资者的挑战与机遇同时存在。

  目前抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,让市民吃上放心、舒心的农副产品,在市民方便区建立一个各方面都较优越(环境好、农副产品新鲜、价格公道等)的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,其中的摊铺可由卖主租用,但实行超市化的统一管理制,使其成为经营生鲜农副产品的超市。

  此农贸市场是全天候的,以全市市民为目标市场。以抚州电视宣传、举办促销活动、全市发放印刷广告为主要营销手段。

  建立抚州农贸超市营销策划计划书

  一、营销策划计划阶段

  (一)、营销策划目的:

  通过对抚州26个农贸市场情况的调查、统计、分析,建立一个大型农贸超市。

  抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,使其成为经营生鲜农副产品为主的超市。

  (二)、时间、流程安排:

  01月06日——09日 营销策划计划书的撰写与调查方案的准备

  01月10日——14日 对市场情况进行具体调查

  01月15日——20日 对调查结果的汇总、统计、分析,用Word、Excel、PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告,调查报告《超市营销策划书》。

  01月21日——24日 通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,撰写营销策划书。

  (三)、市场调查计划

  调查范围:

  从26个农贸市场中选其六处进行调查。

  调查内容与对象:

  内容:农贸市场的.人流量、市民的购买习惯、商品价格、商品种类、货源、新建农贸超市的地址。

  对象:消费者(广太市民)、竞争者(卖主、超市):(具体情况见市场调查计划书)

  调查方式:

  观察法、走访法、问卷法。

  调查时间:

  01月11日——01月15日

  调查地点:

  26个农贸市场中选出其中的六处进行调查。

  调查人:

  市场营销三班15人

  经费预算:

  150——200元(其中包括 调查问卷费、交通费)

  二、调查阶段:

  按照准备阶段的调查计划,具体实施调查市场情况。

  三、调查结果汇总阶段:

  1、用Word、Excel或PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。

  2、通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,形成营销策划方案,撰写营销策划书。

  农贸市场调研方案

  一、 目的及分析:

  通过对抚州典型农贸市场及超市蔬菜区情况的调查、统计与分析,建立一个大型农贸超市。

  抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。

  二、 具体调查计划与内容:

  调查方法:以问卷法、观察法为主、以走访法为辅。

营销策划 篇3

  新的一年又开始了,去年我所的各项经营指标在全所员工不懈的努力下都得到了完成在新的一年里,我们要总结去年我们工作中存在的不足和与一流班组之间的差距,端正态度,树立信心,在工作管理和经营管理方面取得新的进步。XX年工作计划如下:

  一、指导思想:

  坚持“巩固提高、创新发展、和谐稳定”的指导思想,继续弘扬“追求卓越、服务真诚”的`企业精神,以经济效益为中心,以巩固一流供电企业为主线,全方位开拓电力市场,积极主动做好电费回收,狠抓科技进步,加快客户服务中心建设,深入开展“蒙电服务进万家”活动,确保全年营销工作目标的实现。

  二、XX年全公司营销工作七项目标:

  1、完成售电量13837万千瓦时;争创14500万千瓦时。

  2、实现电力销售收入6000万元。

  3、综合线损率完成3。54%,高压10kv线损完成6。5%,低压线损完成11。2%。

  4、平均电价完成432。1元/kkwh。

  5、当月电费月结月清,电费回收率、上交率100%。

  6、陈欠电费回收率24%。

  7、完成大用户供用电合同续签工作

  三、重点工作及保证措施:

  (一)全方位开拓电力市场。一是加强对电力需求侧管理的研究,主动研究市场、分析市场、开拓市场。加强电力市场调查和营销策划,建立客户需求信息调研、大客户反馈、客户用电档案制度,全方位把握市场动态、开拓电力市场水平。二是实行电量效益工资,出台电量销售奖惩办法,做到电量销售与个人收益挂钩。

  (二)加大回收电费力度,确保电费回收任务的完成。

  一是建立电费回收例会制度,根据实际情况制定相应措施,防患于未然,及时化解风险;

  二是对客户实行调研制度。定期研究欠费户的生产经营情况,信誉度,建立企业内容详实、数据常新的生产经营信息库,为化解电费风险提供可靠的保证;

  三是要加强电费的计划管理和统一管理。对新装增容欠费用户,必须在结清欠费的条件下,方可受理用电增容手续,对每月电费在5万元以上的客户,必须签定计划结算协议,确保电费的及时上收;

  四是加强抄表工作的管理,规范电费核算和电费的计划管理。

营销策划 篇4

  一、咖啡厅发展的两个阶段:

  A,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。

  B,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。

  二、咖啡厅管理的两个阶段:

  A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。

  B,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。

  三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!!

  其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

  一、产品介绍:

  咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。

  在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

  在江城学院,名为双鱼座咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。

  创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色。

  二、市场状况分析

  1.消费者需求分析。

  对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

  目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

  学生到咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,双鱼座咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进咖啡厅。

  2.消费者分类。

  (1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。

  (2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

  (3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。

  3.竞争者分析。

  现有竞争者主要有三类:

  一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶1元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者

  另一类是比较高档专业的KTV,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。

  这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

  最后一类那就和我们一样的咖啡厅,我们学校附近没咖啡厅,因此现在咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的咖啡厅是江城学院内唯一一家,在周围也是规模最大的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。

  三、双鱼座咖啡厅的营销策略

  双鱼座咖啡厅可以在学校及周围餐饮业激烈的市场竞争中站稳脚跟并高速发展,首先与其在营销地方一系列的策略是分不开的。

  1.定位准确

  a、大众化的饮食、娱乐;

  b、高档次享受,大众化的价格;

  c、休闲、饮食、娱乐于一体;

  要成为一个市场的领导者,一定有相当的消费者。可是学生消费西餐的'人并不多,怎么样才干吸引消费者呢?为啦打破人们对西餐的隔阂,降低价格,“先惠人,后惠己”,进行市场开发,让更多的人走进西餐厅,双鱼座应采取啦一个大胆的策略:定位在满足第二、三类消费者的需求上。面向中档消费者为主,兼有西餐的舒适和中餐的随意,走中式西餐的道路。

  2.产品创新

  双鱼座贴近学生的生活,对西餐的内容和做法要进行啦大胆的调整,好些学生风味的菜式都能在这里找到。在双鱼座,既有咖啡也有茶类,既有牛扒也有白饭。要对西餐进行改良,虽然学生喜欢西餐厅的幽雅环境,但终究是东方人,吃不惯正宗的西式菜肴。双鱼座的管理者要意识到啦学生市场的消费特点,适时做出调整和改变。在双鱼座不但能品尝到正宗西式食肆、地道菜,而且,还有男女生爱吃的点心、蛋糕等甜品可供选择。

  改变要以市场为导向,我是个学生,我很啦解我们学生的需求,我不会为啦喝咖啡而喝咖啡,对双鱼座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消费者,而是更广大的消费群体,他们追求的不是正宗,而是合适。

  3.传播策略

  不过对双鱼座而言更首要的还是一种口碑效应。学生在吃的地方讲求实际,但作为开放的大学,我们学生也更加成熟,愿意为良好的就餐环境消费,尤其是对环境有特别需求者。双鱼座一定要抓住啦这一点,店里环境要独具个性并体现潮流。消费者在双鱼座就餐要能体验到一种文化,然后他们就会传递给亲朋好友,进而形成啦口碑。

  4、服务策略

  音 乐 放些钢琴音乐 网 络 提供上网

  服 装 统一服装 优惠卡 Vip可打8折

  特 色 本店特色 最低消费 可免费光临

  包 间 有包房 提供食物 提供多种中西餐

  服 务费 无需服务费 可否预订 可提前预订

  可否刷卡 可刷卡(饭卡) 活 动 定期举办公益活动

  5、内部管理策略

  咖啡厅的成功也得益于其良好的内部管理。

  1.独具慧眼的用人策略。在创业之初,我建议咖啡厅的管理者要以非常的远见和魄力从五星级的东方宾馆请来啦一位有名的西餐师傅做顾问,并支付每小时5元的报酬。

  2.良好的培训。只有业务熟练的人才干更好的服务顾客。在好些企业,快速扩张中最常出现的那就人的问题,特别是服务行业,服务态度差,服务质量差,很大水平影响啦消费者的情绪和连锁经营。而通过培训能够有效解决这个棘手的问题。

  3.管理者的不断学习与创新。管理者要从最初的凭感性经营到经过专业学习完成啦从中小企业主到专业管理者的转变,所有的成功者都是阅读者。

  4.组织结构的不断完善。随着企业的不断发展和快速扩张,原来的管理模式和管理手段出现啦不适应,留意采购出现黑洞,权力过于集中引起啦管理混乱等。

  6、咖啡厅的环境:

  室内布置:

  室内给人的感觉是过于开阔,没隐蔽性,这样会使几个顾客有不舒服的感觉,终究咖啡厅应是给人提供一个私密的空间。因此,在桌与桌之间适当的方面加些隔板可能会很多。另外,在墙挂几个比整个画面亮一点的创意海报(这些海报是宣传本咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面,使人看啦之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满足而归,并可能使他成为我们咖啡厅的回头客。用兵之计,攻心为上。而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,既然顾客进来啦,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样他下次才会再来)、POP广告(内容灵活变动来塑造整个咖啡厅的形象与气氛、以此达到大众化的感觉)、以及几个特色菜的简介。我觉得最好也把各个产品的价格标出来,方便学生做出选择。

  考虑到吧台的摆设:

  吧台能够加几张高凳,就像酒吧的吧台一样能够供人喝酒、聊天,这就使得几个消费量不是很大的人就不一定要到座位台上,这样也就显得这个咖啡厅就不是令人高不可攀,即使是喝杯啤酒、鸡尾酒都能够,不要高消费,就能够在这样的高档环境下得到高档的享受;

  室外:如果校方容许的话,挂起较大的招牌会更吸引人们的目光。

  7、广告促销:

  建议重点放在"大众化的价格、不一样的享受",这既符合目前的的定位,也适应目标消费者的需求,又体现出咖啡厅与通常的咖啡厅的不同,这是特点也是优势。

  不管来咖啡厅的顾客,消费量大的还是小的,昂贵的还是便宜的,对整个咖啡厅来说客源是最首要的。有客源才有人气,人多才有口碑,对咖啡厅的未来发展才有帮助。

  在广告宣传上有必要做进一步的促销方案。

  1、派发宣传单张、庆祝节假日的优惠活动、或针对小孩子的几个送小礼品的做法。总之,尽量的让小孩子不能来的,他会拉着父母来;家庭不来,个人来;高级白领不来,大众来;不来喝酒来喝饮品;不来娱乐来聚会来聊天。即将到来的圣诞节和新年又是两个好卖点,要加大宣传力度,能够在圣诞节和新年的时候开Party或添加节目,节目能够是请人表演,也能够让本学院学生表演,并让顾客与之互动起来,节日当天应给予顾客几个优惠。

  2、派发优惠卡。顾客达到一定的消费次数,能够免费送一张vip卡,此卡可在消费中打8折,还有更多的优惠项目,比喻能够来咖啡厅兼职等。

  3、咖啡缘e线牵

  沙龙场地安排:咖啡厅VIP包间或咖啡厅相对独立的方面

  沙龙参加人数:10~18人/次;

  建议参加人群:21岁~40岁喜欢咖啡的朋友;

  活动时间:x月x日(周日)晚上xx时间段

  活动费用(AA制):xx元/人(含水果、咖啡及学习咖啡制作等);

  活动目的:感受咖啡魅力,并学习亲手制作属于自己的咖啡,过个精彩的周末

  活动报名地点及形式:将个人简介及参加的时间发到邮箱xxx@**.com。

  地址:咖啡厅

  电话:xxx

  4、咖啡文化节。此项目交给学生组织来做,绕后再付一定的经费,从学生来就要从学生去,欸可以咖啡厅有自己的故事会。

  8、营销总结

  对经营战略的把握和有效的管理才干让餐饮企业迅速成长起来。

  首先,咖啡厅经营要留意成本效应和宣传效应。双鱼座要在特定的时间内发展的动力和速度来树立自己的品牌,但同时要留意自己的产品品质,使人们不知不觉地接受啦我们的产品和品牌,及由此标示着的一种时尚生活。

  其次,针对消费者主体发生的变化,双鱼座的经营者抓住时机,准确信位。现在,高校的餐饮市场主要以大众消费为主。由于学生特定的经济和文化背景,消费者趋于成熟和理性,这对当地的经营者提出啦更高的要求。市场格局发生的变化,使竞争更加激烈,经营者们也须不断调整思路,突出特色,以迎合顾客的需求,使其产品和服务更加适应市场的需要。在这种情况下,双鱼座的管理者可以把握这种变化的趋势,以适宜的产品、合理的价位、舒适的环境、优质的服务赢得啦广大消费者的青睐,取得啦市场上的成功。

  再次,从战略高度制定人才策略。双鱼座通过多种机制,如:培训、竞争上岗等,创造啦人才成长的环境,提升人才竞争的能力,使其管理程度、服务程度都具备啦明显的优势。在绿茵阁选人、用人到留人的一系列进程中,都体现啦企业整体发展的战略思想,适应啦市场的变化,体现啦管理创新的观念。

  咖啡演变成为文化,或者将成为流行,或者成为经典,不论是哪一种,都将让咖啡经营者的腰包保持鼓胀状态。

  我觉得要在我们学校内培养一种来咖啡厅坐坐的文化,喝咖啡的习惯,来咖啡厅谈事情的习惯等,如果贵老板同意的话,我们创业者协会能够成立咖啡文化节,马上就能够操作,每年都举办,立足协会,面向全校,让咖啡厅有自己的故事。

  这样一个咖啡品牌,所要发展的方向当然不会局限于销售咖啡,他努力的方向是为消费者提供更多的体验,将咖啡厅打造成大众文化的一部分。

  所有这些努力方向的背后,正如星巴克董事长舒兹说:成为大众文化的一部分,连我们自己都感到惊讶,顾客容许我们延伸这种经验。

  最后给贵老板一句话:成功的咖啡厅 =人员管理+宣传+服务质量+产品的质量。

营销策划 篇5

  活动前言

  自从我们进入21世纪以来,随着经济社会的不断发展,市场越来越动荡,竞争越来越激烈,社会对人才的需求已不仅仅是依靠专业的理论知识,更重要的是个人的综合能力。要在这样一个时代潮流中站稳脚跟,实现梦想,做一个成功的企业家,势必要有一个先进的营销理念来导航。

  为了迎接日趋严峻的挑战,适应企业发展的需要,使同学们的理论知识能与社会实践相结合,更考虑到为当代大学生提供一个提高自己交际、公关、思维以及团队协作等能力的平台,同时也让更多的同学增强关注经济社会发展、关注市场及创业的意识,由西北师范大学校团委、经济管理学院及创业就业协会精心策划了“我的第一桶金”——首届大学生金点子营销实践大赛并且希望能够通过此次比赛进一步繁荣校园文化,丰富大学生的校园生活。

  大赛安排

  一、 宣传及报名阶段

  (一)活动宣传

  时间 11月1日--11月15日

  宣传方式

  1、通过宣传单介绍活动。

  2、在西北师范大学新闻网及近期公告中发布消息。

  3、在路边等显眼的地方悬挂条幅。

  4、在教学楼和各宿舍楼,食堂附近张贴海报。

  5、在教学楼,食堂及市场等热闹地段发放传单。

  6、联系校内报刊作为宣传载体。

  (二)活动报名

  活动对象:西北师范大学在校学生

  报名时间;11月3日—5日

  报名方式:现场报名和班长负责制

  报名地点:10a楼前大赛报名点(创业就业协会)

  注:经济管理学院同学统一在各班班长处报名

  以团队(3—10人)为单位报名,每个团队设立自己的团队名称,另自选一名队长带队。需要把团队里每个成员的以下个人信息写明确:姓名、性别、学校、院系、专业、班级、联系方式。参加的团队应具有良好的素质和团队合作精神。

  以个人为单位报名参赛的,根据其年级、专业、性别,由组织人调整组合并选出合适队长。

  11月5日晚大赛培训:组织所有参赛人员做活动宣讲会,让参赛者详尽了解活动流程、内容及相关注意事项,赞助商为各团队分发各种商品。

  二、初赛 11月6日—10日

  第一环节:营销实战

  11月6日—8日统一营销实战阶段:参赛团队根据各团队营销方案(要求参赛人员从我们提供的商家里,针对商家的具体情况以及对周围市场,竞争者和消费者心里的考察、分析,制定自己可行的营销和策划的详细方案)作战,未销售完的商品可以退货。此环节重点考察参赛选手对市场的调研和策划书的写作及销售能力。将淘汰部分团队。

  第二环节:“我的第一桶金”成长总结

  (11月10日晚之前统一发送以“组号-队名-队长”为名称的电子邮件至指定邮箱:包括实践后对于原营销方案的修改及调整思路,自己参加此次活动的感受、收获以及对赞助商有建设性意义的意见。此环节也将淘汰部分团队。)

  (电子邮箱:lzy59303@163.com 349739863@qq.com

  活动全程,有工作人员负责监督记录团队的销售情况。根据现场的表现和最终所卖的情况,进行相应比例核算后计入该团队最终成绩中。

  注:此环节占总成绩的60%

  三、复赛 11月11日晚

  晚会地点:大学生活动中心404

  成果展示、答辩及颁奖晚会

  活动负责人可邀请相关专业的老师、相关负责部门的主席、常委以及赞助商等担任评委,进行团队营销成果展示答辩。这一阶段的分数将按40%计入总成绩。

  第一环节:营销成果展示

  团队选举代表上台进行本团队营销成果展示(以ppt形式,主要包括营销过程、成果感受、所遇问题及解决方案等),时间不得超过八分钟。

  第二环节:答辩环节

  由评委就选手的营销策划及ppt展示向参赛选手提问(至少两个问题)。总时间不得超过十分钟。

  最后,我们根据相应评分标准,

  1、在所参加的团队中选出一二三等奖共6支获奖团队并为其颁发证书、奖品及奖金

  2、选送最优秀的团队代表西北师范大学参与甘肃省各大高校联合举办的“营在

  起点——大型营销策划活动总决赛并有机会成为赞助商的直聘校园代理。

  (注:本次大赛荣誉证书将盖上西北师范大学校团委及经管院印章;选送的团队将荣获同时盖有八所高校校团委印章的荣誉证书及奖杯)

  评分标准:

  复赛第一阶段得分*60% +成果展示及答辩得分*40% = 该团队所得分

  注:颁奖典礼

  (1)请赞助商经理致辞。

  (2)请负责此活动的老师对活动进行点评。

  (3)为获奖选手颁奖。

  (4)请活动负责人对活动进行总结。

  奖项设置

  ● “营销金奖”一个参赛团队,颁发奖杯和荣誉证书

  ● “营销银奖”二个参赛团队,颁发奖杯和荣誉证书

  ● “营销之星”四个参赛团队,颁发奖牌和荣誉证书

  经费预算

  附录1

  可行性分析:

  在经济时代的大环境下,了解真实社会,是每个大学生的迫切需求,而大型营销策划活动正好提供了一个感触现实社会的平台,所以每个学校,每个学生都会积极参与。另外,整个活动流程具体操作也不是很困难,所以,可行性很高。

  1、联系其他合作院校。

  之前已有过和其他高校联合与合作的经历,且经常保持密切联系。因此,在各个方面都会得到兰州各大高校积的积极合作与参与。

  2、参赛的团队。

  由于这个活动是协会的一个品牌活动,举办多年来,一直得到了学校领导和相关人士的一致好评及广大学生的认可。同时,活动的内容及性质决定此活动强烈吸引了那些寻求锻炼机会的在校大学生。依据往年的报名情况看,今年的的报名数量也会相当可观。

  3.赞助。

  总体来说,拉赞助是此次活动难度最高,也是最关键的一个环节。针对这种情况,我们在将此次活动做大、做好的基础上,结合实际与最有可能的商家合作,尽力完善商业策划书,最大限度的满足商家对商业利益的需要,使得此次活动对他们有更大的吸引力,进而降低拉赞助的难度。

  多年来,协会已与许多商家建立合作关系,他们肯定会积极配合我们的.活动。

  4.邀请一些老师担任评委。

  比赛中的一些环节需要评委现场评分,保障比赛公平。因此邀请评委也是相当重要的环节。尽管老师比较忙,空余时间较少,但他们还是会对我们的活动给予了很大的关注和支持。

  附录2

  注意事项:

  1、活动的各阶段宣传要全面广泛,赛前务必电话通知参赛选手。

  2、联系好商家后,务必与商家签订协议,避免商家临时毁约影响比赛进程。

  3、提前3天左右借好预赛的教室,并将比赛地点对外公布。

  4、赛前与大赛主持人做好沟通,以确保比赛的顺利进行。

  5、工作人员要注意维护好各比赛现场的秩序。

  6、工作人员购买各项活动所需物品,必须经部长同意,并且所有交易必须填开收据。

  7、鉴于兰州近来多雨雪,为保证比赛的顺利进行,工作人员务必在赛前,准备好各种遮雨设备。

  8、初赛前,与校团委以及保安处做好交涉,避免活动当天因场地问题影响大赛

  进程。

  9、组织内部沟通很重要,前期准备必须注重沟通,必要时可以选一名后勤部长,负责所有筹备物品的验收及各方面消息的传输。

  10、根据之前的经历,大型活动往往会要很多时间,使得时间跨度太大,尤其到后面的时候会由于天气变化的原因严重影响到活动的进行,因此此次活动一定要注意时间的安排与管理。

  附录3

  赞助商及商品供应说明:

  方案一:仅找一个冠名赞助商

  1、 以“某某(赞助商的名字)杯”等其他一系列宣传方式,在整个活动宣传中对独家赞助厂商大规模的进行宣传。

  2、 独家赞助厂商赞助的金额(人民币)要与此活动总经费额(人民币)基本相符。

  3、 此活动将在复赛的第一阶段或第二阶段(没有固定地点,参赛选手可以根据自己的爱好在自己喜欢的地方营销商品,如宿舍),赞助商要承担起评定各校选手策划书的任务。并留相应邮箱,以便那些没有晋级的参赛选手了解自己策划书的不足之处。

  4、 在决赛时,冠名赞助商要派相应的负责人及单位内对营销策划有经验的专业人士来担任评委。

  方案二:多家赞助商

  1、多家赞助商合作,同时营销多家赞助商所提供的商品(注:在一个行业

  内我们仅选择与一家厂商合作)。但是,我们会根据各家赞助商所赞助的金额(人民币)的不同,对厂商的宣传力度及营销该厂商所提供商品的团队数会有所不同。

  2、各大高校将在第一阶段统一营销这些赞助商所提供的商品。(某个团队负责某种商品的营销)

  3、多家赞助商要承担起评定各校选手策划书的任务。并留相应邮箱,以便那些没有晋级的参赛选手了解自己策划书的不足之处。

  4、在决赛时,赞助商要派相应的负责人及单位内对营销策划有经验的专业人士来担任评委。

  注: 1、我们将在以上两种方案中选择一种方案来支持此活动。

  2、此活动将会在复赛的一个阶段内,统一营销赞助商所提供的商品。

  3、以上只是对活动的一个大体概况,如果某厂商有意愿与我们合作,其具体的相关事宜我们再商量。

  附录4

  评分细则:

  总决赛评分规则:

  促销策划书得分×10%+现场销售环节得分×50%+企业建议书得分×10%+才艺展示及答辩30%=团队总得分

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