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专业实习

时间：2024-09-14 11:56:03 阅读我要投稿

专业实习篇1

　　一、实习的性质、目的和好处：

专业实习汇编（9篇）

　　进大学生活的最后一个年头，站在我们面前的就是那个向往已久工作社会，我们的心已经开始飞进那里。我们高兴、我们兴奋，因为我们最后能够在这个巨大的舞台上展现自我，但我们还需要时间去了解这个社会。为此学校给我安排了毕业实习，毕业实习是我们机自专业知识结构中不可缺少的组成部分，并作为一个独立项目列入专业教学计划中的。其目的在于透过实习使学生获得基本生产的感性知识，理论联系实际，扩大知识面;同时专业实习又是锻炼和培养学生业务潜力及素质重要渠道，培养当代大学生具有吃苦耐劳的精神，也是学生接触社会、了解产业状况、了解国情的一个重要途径，逐步实现由学生到社会的转变，培养我们初步担任技术工作的潜力、初步了解企业管理的基本方法和技能;体验企业工作的资料和方法。这些实际知识，对我们学习后面的课程乃至以后的工作，都是十分必要的基础。

　　二、实习的岗位及工作状况介绍

　　1、实习单位简介

　　实习单位沙井柏盛制品厂于20xx年9月份建立，而后被美国AveryDension合并，计划于20xx年5月份正式成为AveryDension一个子公司。艾利丹尼森公司的四大产业为：压敏胶及物料、零售资讯服务、办公室用品、其他个性业务。本公司主要从事AveryDension公司四大产业中零售资讯服务中的印刷业务及织物、标鉴的生产。AveryDension是美国《财富》500强公司之一，在压敏技术及标签系统方面处于全球领先地位。公司业务分布在全球39个国家，拥有两百多家制造厂和销售办事处，员工22600多名，20xx年度报告公布总销售额达55亿美元。AveryDension公司的价值观是：真诚合作、客户服务、团队精神、追求完美。

　　2、工作岗位介绍

　　我的岗位为电脑程序编写，即用filemake软件编写能调用资料库中的信息的程序，然后再用VB软件编写一个能将filemake中所调用的信息导入到indesign软件并实现某些功能的引擎，我工作主要任务有以下几点：

　　(1)、了解各类单的特点，学会看单，做到能看懂单、熟练的区分各种不同的单，对于单中出现的错误能作出立刻反应，明白经常出错的出地方存在哪些地方。

　　(2)、熟悉做单的'流程，对单中各类信息在一看即知，做到知其然，还要知其所以然。对于现存的做单程序存在的缺陷要熟悉，并尝试着寻求解决方案。

　　(3)、学会使用filemake软件及VB软件编写出能满足与客户要求相贴合的程序。

　　三、实习资料及时间

　　当我在向沙井柏盛制品厂投出我的求职简历时，我并不明白，这一份简历会把我带进一个怎样的世界，我将走上一条怎样的路。心底的自信强溢在脸上，又带着那样的迷惑，不安和好奇，参加过三次面试，见到的始终是充满干劲的脸。我获得了参加公司培训的机会。也曾有过很多故事，但命运还是让我走近了你，柏盛，走近了你，也更让我充满了向往和渴望。

　　从我走近柏盛公司，我感觉一股呼唤的力量，引导着我往前走。走近他就意着新的生活又要开始，我怀着无比敬佩的情绪走了进来，而随后的工作生活对我的人生有一个决性的改变。

　　公司的生产流程为接到单，根单上客户的要求进行排版，确认排版无误后出菲林，用菲林加工出印刷模板，最就是印刷出货。而的任务在于写好排版的程序，这就要求我对单及排版知识有必须的了解，如果在这一关键的地方出，损失很大。为此在这些天我以下的安排。

　　我的工作电脑程序编写：主要任务有学看单、做单、编写程序。

　　1、实习第一阶段

　　其中10月13日到10月22日，我主要用来学会看懂单。教我的是一位年纪大一、二岁的同事，先与我说了一下要点，然就让我自已看，遇到不懂的就问。初次接触单，发现它并不像课本那样的有条有序，许信息夹杂在一齐，令人眼花缭乱，而且以有不同的种类，要做到随便一看就知是什么单不下点功夫是不行的。我知眼高手低是一个通病，于是接来的几天我就踏踏实实的坐在哪里认真的看单，熟它的大致结构。令我感动的是每当我我有一点不明白的地方，他都会不烦其劳的与我讲清楚，直到我弄明白为止。在我坚持不懈的努最后适应了单中的变化，他的脸上也有了笑容。

　　10月24日到11月4日，熟悉了单之后，我也成为工作之中的一员，开始检查别做的单。在这一段时间里，主要任务有巩固之前所学的，对常见的错误要一看即知，并养成认真仔细的工作作风。由于有前面的成绩，我有点飘飘然，查检查单的时候不再那么仔细，认为检查单没有什么困难。结果，由于我的粗心大意，一个简单的错误让我给绕过去了，幸好有同事在一旁指出没酿成大错。对此我作出了深刻的检讨，主管对此只是语重心长的说：“明白错了就好，以后要仔细点。”

　　2、实习第二阶段

　　11月7日到11月11日，此刻我透过了前一阶段的学习，能够进做单环节。此刻的任务是熟悉做单的流程，了解印刷排版的相关知识，对单的信息要敏感。我学习方式是坐在一位同事身边看他做单，他一边做一边教，把做单的工点给了我。我遇到不懂的地方就向他请教，直至对做流和十分熟悉之后，才算是合格。有了第一次的错误之后，我就变得更加的留意，所以在其后的工作中我都有持续谦虚的心态。在种状态下我进步很快，花了比别少了将近一半的时就到达目标了。

专业实习篇2

　　首先，我想向所有为我的实习提供帮助和指导的x市人民法院的工作人员和我的指导老师XX致谢，感谢你们为我的顺利实习所作的帮助和努力。XXX年11月16日至XXXX年1月10日，我在xx市人民法院进行了实习。通过实习，我在法学领域获得了实际的工作经验，巩固并检验了自己几年本科学习的知识水平。

　　实习期间，我了解并参与了大量民事诉讼的庭审过程，在一些案件的审理中还担任了书记员的工作，并且对部分参与案件提出了自己的想法。在此期间，我进一步学习了民法及民事诉讼法的有关知识，对程序问题有了更深的理解，将理论与实践有机结合起来。我的工作得到了实习单位充分的肯定和较好的评价。实习期间，我接触了大量的民事案件，通过参加这些案件的庭审，使我对原本掌握不扎实的民法的基本知识有了生动形象的理解，通过理论知识与现实案件相结合，才能更准确的掌握法律的内涵。这次实习是我大学生活中不可缺少的重要经历，其收获和意义可见一斑。

　　我可以将自己所学的知识应用于实际的工作中，理论和实际是不可分的，在实践中我的`知识得到了巩固，解决问题的能力也受到了锻炼；其次，本次实习开阔了我的视野，使我对法律在现实中的运作有所了解，也对法言法语有了进一步的掌握；此外，我还结交了许多法官和律师老师，他们对于我的实习提供了良好的环境和悉心的指导，在指导我理论学习的同时，也教了我很多做人的道理。通过这次实习，我也发现了一些问题。

　　我们在学校所学到的理论知识和实际中的操作还有一定的差距；其次，就是人们的法律意识不强，不知能有效的利用法律手段来保护自己的合法权益不受侵害，对人们进行普法宣传还是很有必要的。在“依法治国”方针的指引下，我国的法制建设一定会更加完备与合理，会给我国的经济建设提供更好的法制环境。

　　在此，再次感谢学校给我们安排的这次实习机会，感谢XX老师给我的指导和帮助，感谢xx市人民法院给我提供的实习场所和在实习过程中给我的帮助，使我学到了很多书本上学不到的知识！

专业实习篇3

　　一、实习目的和任务

　　认识实习是实践性教学环节中的重要组成部分，是实现本专业应用型人才培养的主要手段之一。通过实习使学生对工业企业生产过程和主要设备，以及自动控制在工业生产中的应用有一个全面、感性的认识，提高学习专业知识的积极性和主动性。

　　其任务是：通过参观了解工厂的生产概况及生产组织和管理的一般情况，了解自动控制在工业生产中的作用，了解工厂电气控制设备生产状况，了解电气控制技术的新工艺，新设备及电气控制的新方向，了解工程技术人员、生产管理人员在生产和试验过程中的作用和职责。

　　二、实习时间：

　　20xx年6月21日-20xx年6月25日

　　三、实习地点：

　　湘潭市各有关工厂企业【湖南xx开关厂、xx电气、xx马电气、xx科技和xx科技】

　　四、实习内容：

　　（1）今天我们参观xxxx开关厂，早上8：10后，我们坐车奔赴了目的地。

　　湖南xx开关厂是隶属于国家电网公司中兴电力实业发展总公司的全资企业，于1995年成立，厂房面积约7200平方米。注册资本人民币壹仟贰佰万元整，是电力、冶金、矿山、煤炭、化工等行业高低压电器和高压低压电气成套设备的专业生产厂家,是湖南省电器行业的重点骨干企业。

　　该厂子分为两层，我们首先参观了第二层，我们去的时候，有些工人正在工作，那里的一个师傅给我们介绍了一些产品的性能、结构、原理等方面的知识，限于专业知识还没有学到，部分东西还不能理解。但对这些产品有了感性的认识，同学们参观时兴趣盎然，都对这些以前没有见到过的东西有着浓厚的兴趣，我们几个同学走到一个接线工人的工作台观察她接线，只见他技术娴熟，接线速度很快，而且美观。我们很多人在旁边看了好久，都对她的接线技术赞不绝口，自叹不如，我们觉得自己在以前的电工实习上接的线都比这个差了很多，同学们表示自己一定要多动手，把自己要做的事情做的美观，就像接线工人接的线一样结实、漂亮!

　　参观完了第二层，我们来到了第一层，这里没有工人在生产，有很多的开关都摆在这里，我以前总觉得开关是个非常简单的东西，不就一开一关吗?能有什么高级的开关么?事实证明我错了，开关很多，我之所以这么想，就是以前接触过的都是生活中见到的简单的开关。在这里，我们看到了vsi型户内高压真空断路器、kyn28a-12户内交流金属铠装抽出式开关设备、vjd中压固封式真空断路器、gcs型低压抽出式开关柜和mns型低压成套开关装置等设备。

　　在这里，我具体gcs型低压抽出式开关柜的一些情况，我从挂在那个柜子上的说明书上了解到：这种低压抽出式开关柜的主构架为两种,全组合式结构和部分焊接式结构;装置各功能室严格分开,

　　各功能室主要分为单元式、母线式、电缆式,各单元的作用相对独立;水平母线采用框后平置式排列布置,以增加母线抗短路电流电动力的能力;电缆间采用上下进出线方式;按三相五线制或三相四线制;一个抽屉为一个单元,抽屉尺寸分为一单元、二单元、三单元、二分之一单元、四分之一单元,五个尺寸系列。

　　各单元回路额定电流在630a及以下。抽屉尺寸的变化仅仅为高度的变化。

　　其宽度、深度不能变化,相同功能的单元可以互换。mns型低压成套开关装置我也了解了一下，它适用于发电厂、变电站、石油化工、冶金轧钢、轻工纺织等厂矿企业和住宅小区、高层建筑等场所，作为交流50～60hz，额定工作电压交流660v及以下的电力系统的配电设备的电能转换、分配及控制之用。

　　vsi型户内高压真空断路器我也仔细地看了一下产品说明书，它有很多优点，其优点之一是：它的触头常采取对接式触头。因为一般的真空断路器在分闸状态下动静触头的距离只有16mm这么小的距离很难制作出其他形状的接触面，而且平直的接触面瞬间动作电弧的损伤也较小。真空断路器的优点之一是体积小，动静触头要在一个绝对真空的空间内动作，如果制作成其他的对接方式也会增加断路器自身的体积!

　　说实话，我还不太懂得这些高级开关设备的原理，这次在xx开关厂的参观使我对电器原理产生了更大的好奇，我一定在大三的时候努力学好专业知识，立志以后从事电气行业，为电气事业奉献自己的绵薄之力。

　　（2）今天我们参观xx电气和xx马电气，早上我们8：30上车开始奔赴今天参观的第一个目的地——xx电气。

　　xx电气有限公司是一家以工贸相结合的综合民营企业。位于湖南省湘潭市新的城市中心湖湘文化广场以西，地理位置优越。公司主要生产各种型号规格的集电环及其总成、电机机座，各种吨位的冷焊件及来料加工产品。生产设备齐全，工艺技术先进，具有完善的质量控制和检测设备。从原材料进厂到产品入库等各道工序，形成件件记录、层层把关的全员、全过程的质量管理体系，公司始终“视质量是企业的生命”，坚持“诚信待人，严谨待事”的宗旨。公司同时还经营各种金属材料，绝缘化工材料及电线电缆等原材料。

　　我们在这里看到了很多产品，如集电环、集电环总成等。在有关人员的讲解中，我了解到：

　　集电环也叫导电环、滑环、集流环、汇流环等。它可以用在任何要求连续旋转的同时，又需要从固定位置到旋转位置传输电源和信号的机电系统中。滑环能够提高系统性能，简化系统结构，避免导线在旋转过程中造成扭伤。

　　集电环系列同步电机和异步电动机等采用集电环的电机，比较广泛地用于产业部门，而且，多数是在各种苛刻条件下运行的。这些电机虽然没有直流电机那样的换向作用，但与换向器一样，也出现集电环或电刷的异常磨损，电刷振动以及产生火花等弊病。特别从电刷材质来看，集电环用电刷不仅使用石墨电刷，而且为了提高电刷的电流密度，有时也使用金属石墨电刷，所以，还必须考虑异常残余膨胀等因素。即使对于汽轮发电机那样的高速电机或在全封闭气体介质和氢气介质中运行的电机，问题也不少。

　　集电环的材质要求机械强度大，并是电的良导体，还要具有耐腐蚀性，在与电刷滑动接触时，必须具备耐磨性和稳定的滑动接触特性。一般，钢质集电环的耐磨性好，机械强度大，因此大多用于因极性引起集电环磨损差较大的同步电机上。

　　集电环在包装机械、电子测试设备医疗设备、旋转工作台、机器人技术、军工技术和闭路监控球形云台上都有广泛的应用。另外我们还参观了其他的产品，并对它们都有了感性的认识、

　　从xx电气出来，我们又直奔xx马电气，那里的负责人员热情地接待了我们，在讲解人员的的带领下，我们仔细地进行了参观，讲解员非常热情，对各种各样的电器做了认真的讲解，我们也比较放得开，有不懂得地方也进行了仔细地询问。同学们兴致勃勃，参观起来也比前两家企业更有积极性。

　　这里有架线式机车、蓄电池式防爆机车和电动平车等产品。

　　架线式机车分为很多种，有1.5t架线式电机车、3t架线式电机车、7t架线式电机车和新10t架线式电机车等。经过介绍，我们对架线式电机车的工作原理有了初步的了解。

　　架线式电机车是借受电弓从电路上取得电能的'。当电机车运行时，受电弓沿着架空线滑动。架线式电机车的供电方式是，由中央变电所引来的高压电缆，供给牵引变流所三相交流电源，经变压器降压，再经低压电缆送到变流设备，将交流电变为直流。直流电源的正极通过供电电缆与架空线导线相连接，期间的接点成为供电点，其负极通过回电电缆与轨道连接，相应的接点称为回电点。工作时，沿轨道运行的电机车上部，靠受电弓接触架空线获取电能，下部则利用车轮与轨道接触，构成一个回路，使牵引电动机工作，从而使电机车牵引矿车行驶。

　　除了介绍架线式电机车外，讲解员也将产蓄电池式防爆机车和电动平车进行了简单的介绍。由于专业知识尚未涉及，其原理我们也是一知半解。不过经过讲解和实地的参观，我们对这些产品都有了感性的认识，为我们今后学习目的的明确性打好了基础。

　　（3）今天我们参观xx科技和xx科技两家企业。早上8：10，我们首先奔赴第一个目的地——xx科技。

　　xx科技的老总亲切地接待了我们，在他的介绍中，我们了解到：湖南xx科技有限公司是由原“湘潭市电焊机制造有限公司”改名而成,是我国电焊机行业的知名企业,公司最早成立于1978年，1997年经过改制,成为了股份制企业，目前已有近30年的生产历史。目前是我国华中地区的电焊机专业生产厂家。

　　在介绍完了以后，我们首先对生产车间进行了参观，车间里工人们正在劳动。我们在参观过程中了解到，该企业生产很多种产品，如电焊机、等离子切割机、弧焊机等其他电焊、切割设备。

　　电焊机有：可控硅气体保护焊机、软开关逆变埋弧焊机、抽头式气体保护焊机、节能交流焊机和逆变co2保护焊机等，它们都有不同的几种型号。

　　经过介绍，我们了解到，可控硅气体保护焊接机的优点有如下几点：

　　1.采用抽头式硅整流电源，具有结构简单、操作容易、运行可靠、性能稳定、维修方便的优点;

　　2.送丝速度稳定，调节精度高，保证了焊接过程的稳定性;

　　3.焊接电流稳定、飞溅小;

　　4.设有点焊功能，且点焊时间可在0.5-6秒之间任意调节;

　　5.焊机设置了提前送气和滞后断气功能，进一步提高了焊缝质量。

　　软开关逆变埋弧焊机的特点是：

　　1.采用igbt软开关逆变技术，体积小，焊接过程受电网电压波动影响小，节能效果非常显著。

　　2.具有埋弧焊、手工焊和碳弧焊气刨功能，置于手工焊时可进行手工焊和碳弧气刨;置于埋弧焊时可进行埋弧焊;

　　3.具有焊接电流、焊接电压、送丝速度数字显示功能，且能够根据焊接规范进行预先设置;

　　4.具有引弧电流调节电位器，将引弧电流调大可提高引弧成功率;

　　5.具有推力电流调节电位器，为防止焊接时粘焊丝或粘焊条，且能控制熔深;

　　6.具有非强制送丝/强制送丝功能，设置为非强制送丝时，当焊丝接触工件时不会再继续送丝而导致将小车机头上翘;

　　7.具有短路反抽丝功能，防止在焊接过程中焊丝粘接工件;

　　8.具有焊丝回烧功能，防止在停止焊接时焊丝粘接工件等其他优点。其他各种焊机，我们也在参观过程中得到了初步的了解。

　　在介绍了等离子切割机之后，我们了解到：等离子切割机配合不同的工作气体可以切割各种氧气切割难以切割的金属，尤其是对于有色金属(不锈钢、铝、铜、钛、镍)切割效果更佳;其主要优点在于切割厚度不大的金属的时候，等离子切割速度快，尤其在切割普通碳素钢薄板时，速度可达氧切割法的5~6倍、切割面光洁、热变形小、几乎没有热影响区。

　　老总还告诉我们，这些个切割机都是由电脑控制的，我们只需要输入适当的程序，它就会切割成我们想要的形状，这也是自动控制的一个例子吧。

　　在老总介绍了弧焊机后，我们了解到：弧焊机又称弧焊变压器，是一种特殊的变压器，它把网路电压的交流电变成适宜于弧焊的低压交流电，由主变压器及所需的调节部分和指示装置等组成。弧焊机主要有动铁芯式、同体式和动圈式三种。它具有结构简单、易造易修、成本低、效率高等优点。但其电流波形为正弦波，输出为交流下降外特性，电弧稳定性较差，功率因数低，但磁偏吹现象很少产生，空载损耗小，一般应用于手弧焊、埋弧焊和钨极氩弧焊等方法。

　　在参观了生产间后，我们又来到了展厅，由车间到展厅的大屏幕上，我看到了“欢迎工程学院学生来我公司参观”字样。

　　在展厅里面，我们又仔细地看了各种产品的介绍，并观看了该公司的宣传片，之后，我们直奔第二个目的地——xx科技。

　　湖南xx科技有限公司是专业从事热能利用与开发、环保节能空调设备生产与销售以及能源建设管理投资的高新技术企业。产品包括水源热泵中央空调机组、水冷冷水机组、空气净化机组、地温复叠机组、高低压成套电器设备、自动化控制系统等，并提供中央空调、中央热水系统设计、工程安装、系统维护、合同能源管理等体系化服务。

　　首先我们参观的是它们的生产车间，工人们正在不停地工作，机器轰鸣声不绝于耳，由于该公司近几天没有接到订单，就没有正式生产产品，工人们正在生产主产品所必须的零件。于是，我们便来到了该企业的一个示范基地。我们进去了看到，到处都是管道，然后还有很多的电机不停地运转。经过了解，这里是把某个湖里面的地下的水用管道抽进来，经过处理，把凉气(热气)送到指定的地方，而把温度升高(降低)的水又经管道输送至该湖的表层。由于湖底的水的温度是恒定的，于是，夏天便可得到低温来解暑，冬天便可得到较高的温度来取暖。

　　参观完了后，我们径直坐车回到了学校。

　　五、实习总结：

　　我们为期一周的认识实习就这样结束了，时间的确很短，可是它带给我们的却是永远也忘不了的经历。这次实习不仅培养了我们的学习兴趣，同时也拓展了我们的知识面，接触了好多有用的新名词、新术语，也为我们将要进行的专业课的学习铺下了道路。

　　以前我们学的东西仅限于课本，对实实在在的应用还比较模糊，这样的认知实习，有利于同学们学习目的的明确性和主动性。如果我们一直不参加认识实习，我们永远都不知道我们哪些东西是应该确实掌握的，在学校里，没有实实在在的实践，我们总以为学的东西没太多用，当我们在认知过程中了解到我们学的东西是如此重要时，我们学习的积极性有了，目的性提高了!

　　工厂到底应该是怎么样的?到底什么样的工厂适合我们以后就业?我们不知道，或者我我们不是很明确，通过认知实习，此疑惑就迎刃而解了。

　　我们在实习参观过程中，还有很多的东西不懂，但这些高科技的新产品确实勾起了我们的好奇心，我们急于想去了解它们，我们想知道它们的原理，它们的各种用途。通过这次的参观，我们知道了它们的用途，它们在生产过程中扮演着如此重要的角色。我们现在迷惑的是们的原理，因为我们还只是大二，专业知识还没有涉及，此次认知实习，为我们专业知识的学习提供了动力，因为我们知道，我们学的东西是有用的，是从事此行业必备的。我们不会听某些人说，大学学的东西没用!

　　我们大学生，有很多人很迷茫!我们出去了干什么?我能干什么?如此迷茫充斥着我们的大学生，此次认知实习，我们彻底醒悟了，我们专业的以后能干什么?如果学好了专业知识，我们就是电气行业的支柱，我们都要为祖国的电气事业奉献自己的力量!

　　我觉得，我们好多大学生同样存在好高骛远的情况，我想说，其实每个人在平凡的岗位上都能做出自己的成绩，都能为社会做出贡献，我们在认知实习的时候，看到了忙碌的工人们，他们的生活不是大富大贵，他们在工厂里面日复一日地劳动，但是，我觉得他们是充实的，他们是可敬的，为了社会，他们奉献了自己，即使是平凡的岗位，也永远需要人们去做，我们大学生作为就业的主力军，我们在实习过程中也大有感受，我们要到祖国需要的地方和行业去，无论是什么样的岗位和职业，我们应该都要能够接受，因为，每个岗位都是要有人去做的!

　　基于上述，在此次实习过程中我总结了以下几点：

　　1.扩展了我的知识面，对以学习的书本理论知识给予了一个很好的补充;

　　2.真正脚踏实地进入到工厂生产重点地带去了解生产过程，支认识工厂，了解设备;

　　3.对专业知识的学习打下有力的基础，为日后的专业课学习埋下了伏笔;

　　4.深入全面了解本专业职业定位，为将来工作有了一定的导向作用;

　　5.对生产设备有了由感性渐渐到理性的认知，有种实实在在的印象;

　　6.对工厂或企业的各个车间间的联系，资源配置，生产流水线，在企业发展中的作用有更为全面的理解;

　　7.激励自我更加努力去学习，为将来竞争更好的工作岗位作好准备工作;

　　8.在平凡的工作岗位上也可实现自我价值。

　　最后，我想对我们的指导老师们表示感谢，他们带我们去各企业工厂参观，付出了劳动，我知道他们挺累的。特别是在比较危险地生产场地，他们一再嘱咐我们要注意安全，我谨表示对他们真诚的感谢!

专业实习篇4

　　一、实习内容

　　1.西餐厅零点服务

　　（1）礼貌问候客人并询问用餐人数。

　　（2）引领并为客人拉椅子，打开餐巾。

　　（3）为客人打开菜单，并介绍单日特色菜品和单日例汤。

　　（4）点酒水，并服务酒水。

　　（5）点菜（女士优先，点菜时应站立在客人右后侧）。

　　（6）服务面包和黄油。

　　（7）结合客人所点食品，为客人换餐具。

　　（8）服务菜品（同上同撤）。

　　（9）巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。

　　（10）询问客人对主菜质量是否满意。

　　（11）当客人吃完后，清除桌上所有的盘子，连带剩余食物及用过的餐具，用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上，并收去餐桌上的调味品，建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。

　　（12）建议甜品并记下订单。

　　（13）服务甜品、咖啡或添水。

　　（14）询问客人是否需要其他东西。

　　（15）确认客人的账单，结帐服务。

　　（16）感谢和欢送客人的光临。

　　（17）整理并摆台。

　　2.自助餐服务

　　①自助餐的准备工作：

　　a.绝大部分工作在开餐前要准备妥当，如摆位、工作台的补充、放调味品等

　　b.在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队，其次布局要合理，如客人从门外进来，布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好

　　c.对食品质量要求比较高，要统一规格，如排骨的厚薄等，否则客人要挑选，造成不卫生和不整洁

　　d.要及时补充食品，但要注意卫生，不要给客人感到这是剩余食物

　　②自助餐待客须知：

　　a.当引座员带人入座时，应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。

　　b.服务员为客人打开餐巾，斟冰水或询问客人需要何种酒水。

　　c.开单并写上人数、台号、经手人的名。

　　d.当客人去取食物时，提醒客人带好自己的贵重物品，并将客人的餐巾折好。

　　e.客人取食物回位时，要替客人拉椅。

　　f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯。

　　g.客人食完的餐碟要立即撤走。

　　h.当客人去取甜品时，要收走主餐刀、主餐叉，并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净。

　　i.客人用甜品时，要主动询问客人是否需要咖啡或茶。

　　j.买单时要看清台号，并重复检查一次客人人数是否有误。

　　k.结账后要谢客，并欢迎再次光临。

　　③自助餐台的注意事项：

　　a.做好餐前的准备工作，预备足够的服务餐具。

　　b.特别注意食物的保温，尤其是中餐，如汤、饭、面等要保持热量。

　　c.食物的花色品种要常更换和翻新，使客人确实感到价廉物美，品种多样。

　　d.要及时补充餐具，如大餐碟、甜品碟等。

　　e.自助餐台的服务餐具要经常更换，保持干净。

　　f.餐台要时常保持干净。

　　g.留意布菲炉的水是否足够。

　　h.自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物，由厨师处理。

　　二、实习主要收获和体会

　　（一）实习收获

　　1、服务意识的提高

　　对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了自我的服务意识，养成了面对客人面带微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。

　　2、服务水平的提高

　　经过了一年的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向客问好，在向客问好的过程中还要做到：口到，眼到，神到，一项都不能少.对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。

　　3、英语水平的提高

　　在五星级的涉外饭店中，英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的.在接触来自世界各国的客人的过程中，英语作为国际通用语言发挥了它的重要性，没有它，我和客人就没法沟通，更提不上为他（她）服务。石材展期间，客人们从世界各地赶过来，对XX对XX国际大酒店都不熟悉，就要我们用英语为他们介绍，接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询，及时向客人推销和宣传酒店的形象。

　　（二）实习体会

　　1、实习不是体验生活

　　实习占用了我们大学里的最后一个学期的时间，但是这和以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。

　　实习过程中，我们不会因为还是在读生而受到特别的`礼遇，和其他心员工一样，从酒店基本知识和本职工作开始了解，偶尔做错事，也不会有人偏袒。

　　2、实习是一个接触社会的过程

　　通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。

　　3、实习期与XX国际大酒店的关系

　　作为酒店的一员，穿上了制服，就要处处维护XX国际大酒店的权益，要把自己和酒店紧密联系起来，要熟悉酒店的信息，要时刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传，提高酒店和自己的形象。

　　4、实习与就

　　实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，XX国际大酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会，为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

专业实习篇5

　　光阴似箭，日月如梭。转眼间，我的大学生活已将近两年了，会计专业理论知识也学习了不少，可是仍然缺乏实践经验。所以，我决定在暑假找一个单位实践，以弥补自己在会计学习中的不足之处，并且希望通过这次实践工作尽快熟悉自己在大学里所学的专业知识，并将其应用到实际工作中，尽快使自己成长起来，成为一个对社会需要的会计人员。除此之外，在实践期间希望能够锻炼自己的社交能力、与人相处之道。

　　实践是每一个学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。会计作为一门应用性的学科、一项重要的经济管理工作，是加强经济管理，提高经济效益的重要手段。学习好会计工作不仅要学好书本里的各种会计知识，而且也要认真积极的参与各种会计实践的机会，让理论和实践有机的结合在一起，只有这样才能成为一名高质量的会计专业人才。

　　放假不久，我找到了一家实践单位，从7月26日到8月10日，虽然是短短的十五天，可我却收获了意想不到的惊喜。我初步了解了财务的使用和会计处理的流程，并做一些简单的会计凭证。

　　我实践的地方是一个私营企业，财务部较为精简，只有一个总账会计，一个出纳，两个会计员。我认真学习了会计流程，真正从课本走到现实中。实践期间我努力将自己在学校里所学的.理论知识向实践方面转化，尽量做到理论与实践相结合，在实践期间我遵守了工作纪律，不迟到，不早退。刚到财务部会计室，我就先看她们以往所制的会计凭证和附在会计凭证上的原始凭证，由于以前在学校学过会计凭证、借贷等知识，所以我对会计凭证不是太陌生。

　　一开始，我先跟着前辈王师傅审核原始凭证，根据原始凭证所必需的要素认认真真审核了原始凭证，我对一些银行帐单、汇票、发票联等有了一次真正的接触，不同于在课本上或者老师课件上的认识。熟悉了原始凭证之后，我又跟着王师傅填制记账凭证。王师傅一边填制，一边给我讲解要领，我听得很认真，加上学校也练习过，所以有点跃跃欲试。王师傅看我这么积极，就默许我试试。我按压下躁动紧张的心情一丝不苟的做起来，不知是不是太紧张的缘故，频频出错。王师傅告诉我会计是一门很严谨的工作一定要认真对待，虽然是实践也要争取少犯错。我很惭愧，暗暗下定决心，以后一定要认真去对待。

　　制好凭证就进入记账程序。虽说记账看上去有点象小学生都会做的事，可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线，再盖上责任人的章，才能作废。而写错摘要栏，则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要，平常我们写字总觉得写正中点好看，可摘要却不行，一定要靠左写起不能空格，这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。对于数字的书写也有严格要求，字迹一定要清晰清秀，按格填写，不能东倒西歪的。并且记账时要清楚每一明细分录及总账名称，不能乱写，否则总账借贷就不能结平了。

　　然后，会计员前辈张师傅在登记账簿，我跟在她身边学习。她看我是实践生，年龄又小，于是就格外的照顾我。工作时，她很有耐心，每登好一笔账就提醒我一下注意点，我很感激，所以学习的时候看的也格外仔细。很多平常不能注意到的问题都看出来了，我想这就是理论和实际完美结合所得到的收获。张师傅看我领悟的很快，提出让我试试，我因为有前一次的出错，变得有点怯场，不敢尝试了。张师傅一边鼓励我，一边在旁边监督我，看着她和善的笑容，令初出茅庐的我顿时有了信心，于是我便不拒绝了。我一改往常的出心大意，变得仔细起来，不敢有丁点马虎，这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已，这是关乎一个企业的帐务，是一个企业以后制定发展计划的依据。我放下杂念，全身心的投入到其中，很幸运的是这次我没有出错，我高兴得手舞足蹈。这下我明白了有时候还是需要点勇于尝试的劲头的，信心很重要。

专业实习篇6

　　实习时间：二○**年**月**日至二○**年**月**日

　　实习地点：****化妆品有限公司**店

　　专业：市场营销（应用性本科）姓名：

　　班级：应用营销07级学号：

　　实习指导老师：

　　主要实习内容：

　　调查问卷设计

　　市场问卷调查

　　数据统计分析

　　提出问题解决问题

　　一、引言

　　本文主要是对之前的两周的实践实习作一个总结，通过对**消费者满意度的问卷调查及问卷分析，总结出**现有优势，以及提出**亟待解决有关**的商品质量、服务质量、宣传建设（网络）、环境布局等方面出现的问题，并提出解决方案。通过本次实习，使得对本专业今后的基层工作模式、对市场环境和市场运作有了初步的认识，对提升专业知识的认识也有很大的帮助。

　　二、报告主体（**优劣势分析）

　　优势：商品价格实惠服务态度良好

　　借鉴学习：“为消费者提供实实在在的帮助，让消费者享受真真正正的实惠” 这是**企业的经营理念。调查问卷数据显示，选择去**购物在价格实惠和服务满意这两点因素上都占据70%以上的比例，说明**商品价格实惠和服务态度良好是**成功的重要因素。**很好的执行其企业经营理念。

　　所以，作为一个企业，一个单位，一个正确的理念是非常重要的，并且始终认真贯彻这一理念，才能保证企业单位得以更好的持续发展；对于个人，每个人都需要有一个目标，在自己前进的路途中以这一目标作为向导，努力奋斗，坚持不懈，最终会走到胜利之巅的。

　　劣势：

　　1、商品质量

　　问题所在：问卷数据显示有将近40%的消费者对**的商品质量保证持怀疑态度，这将对**的美誉度、消费者消费指数都会产生影响。

　　解决方案：

　　（1）提高商品进货、存货途径的透明度。对公司的进货、存货的途径尽可能的透明，让消费者对公司的商品买得放心，用得安学心。

　　（2）加强商品鉴定相关部门的管理，严格把关商品质量监督。公司质量监督部门定期对商品进行抽样质量检查，以确保商品质量的保习证。

　　（3）及时给消费者解除疑惑。如消费者有疑问，必要时我们要和其说明低价出售原因，产品来源等，做到诚信经营，坦诚相网待。

　　（4）做好售后服务。建立专业售后服务人员队伍，以消费者的身份出现在整个流通环节中，深入用户，了解消费者的疑惑，并给予解除疑惑。

　　2、服务质量

　　问题所在：细节服务（专业知识不足、对不购买商品的顾客态度不够热情）、会员服务不满意、品牌种类少。

　　解决方案：

　　（1）定期对员工进行专业技能培训。公司组织所有员工定期举行各种相关的专业技能培训，以提高各职位员工的服务质量。

　　（2）制定更全面的员工奖罚制度。各分店都有共同的公司奖罚制度和一套适合本店的奖罚制度，以确保员工保持高涨的工作态度。

　　（3）制作会员管理制度，提高会员管理。制定更全面的管理制度，对会员管理有一个比较合理的管理，定期与不定期的举办会员活动，以保证原有顾客和开发新顾客。

　　（4）做好增值服务。顾客对服务的'期待在变化，打破以往的框架，为消费者提供力所能及的服务，从而实现“双赢”。

　　（5）男士化妆品种类多样化。男性顾客一致认为男士用品太少，所以增加男士用品是有必要的，以满足顾客需求。

　　3、宣传建设

　　问题所在：网络宣传欠缺。

　　解决方案：

　　（1）加强**网站建设。请专业人士对**网站的建设和完善，并及时更新信息，维护网站。

　　（2）在**商品上贴上有**网站的标签。让网站地址更深入到消费者的意识中，以提高消费者对网站访问率，及时了解公司最新信息，促进前来消费。

　　（3）结账时赠送顾客小卡片。可以通过小卡片提供给消费者本店接下来的动态信息及网站，以吸引消费者消费。

　　（4）可以在网站上提供会员注册或积分兑换。通过在网络上提供给消费者服务以提高网站访问率，以达到企业宣传。

　　4、环境布局

　　问题所在：店内货架拥挤，商品摆放拥挤，不方便选购商品、排队结账时间长。

　　解决方案：

　　（1）减少货架商品存放量，增加补货次数。通过此措施，以改变店内环境的拥挤状态，释放更多的空间给消费者进行选购。

　　（2）制作显目商品标签。商品显目标签使消费者更容易找到所需商品，以减少店内消费者的选购时间而解决拥堵问题。

　　（3）员工积极主动有效引导顾客选购。积极有效的引导顾客选购，也是降低顾客的选购时间，从而解决拥堵问题。

　　（4）收银台合理工作。在顾客选购高峰期的时候，必需保证所有的收银正常有效的工作。

　　三、报告总结

　　这次实习任务主要是对**消费者满意度的问卷调查，并进行问卷分析，总结问卷反映出的问题、提出解决问题的方案。在小组成员的共同努力下，经过一个多星期的时间，我们顺利完成了70份关于**消费者满意度调查的有效问卷。

　　通过对问卷分析总结了出**成功的关键在于**认真贯彻执行企业经营理念，经营理念在各分店的经营运作都得到良好体现。这是其他企业值得学习和借鉴的，同时也是值得我们学习的。同时分析出**在商品质量、服务质量、宣传建设和环境布局等方面存在的问题，并提出相关的解决方案。

　　“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，实习实践带我们获更宝贵的经验，使收获了更多的财富。对于在校的学生，大多数时间都是在学习理论知识，要想更好的掌握知识，实践是非常有必要的。通过实习我们可以学以致用，把课堂的知识有效运用到实践中去，在实践中的锻炼也能让我们更好的复习课堂知识，这是个良性互动的过程。

专业实习篇7

　　我是一名商务英语专业的学生。在即将毕业的这几个月里，我主要负责的工作内容是办公室文秘。在这一过程中，我采用了看、问、学等方式，锻炼英语听说读写能力，掌握实用的商务英语技能，实践和巩固商务英语知识，为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础，从个人发展方面说，对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用，初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识，拓展了所学的专业知识。因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面，所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。

　　这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着责任，凡事得谨慎小心，否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出的代价.

　　“天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。” 从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活，自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时，会有来自各方面的压力，老板的眼色同事的嘲讽。而在学校，有同学老师的关心和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。

　　自学能力

　　“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的.能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外，课本上学的理论知识用到的很少很少。我担任的是文员一职，平时在工作只是打打电话处理文件，几乎没用上自己所学的专业知识。而同公司的网站开发人员就大不一样了。计算机知识日新月异，在一个项目中，他们经常被要求在很短的时间内学会用一种新的计算机语言进行开发设计，他们只能在自己以前的基础上努力自学尽快掌握知识。在这个信息爆炸的时代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

　　工作辛苦

　　就算再寒冷再差的天气，只要不是周末，都得去上班，有时候公司业务繁忙，晚上或周末得加班，那留给个人支配的时间更少。我们必须克制自己，不能随心所欲地不想上班就不来，而在学校可以睡睡懒觉，实在不想上课的时候可以逃课，自由许多。每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字，显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎，你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失，还是得认真完成。一直以来，我们都是依靠父母的收入，而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后，我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力，一不留神可能就入不敷出成为月光一族，但此时我们再也不好意思伸手向父母要，因此很多时候我们要合理支配我们手中的这笔少的可怜的钱。

专业实习篇8

　　前言：

　　一、实习目的：

　　通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础；同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教学质量，培养合格人才积累经验，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会经验，掌握操作技能，将所学知识用于实际工作。

　　二、实习时间：

　　xx年xx月xx日到xx年xx月xx日

　　三、实习地点：

　　xxx有限公司

　　四、实习单位和部门：

　　包装月饼和送货

　　五、实习内容：

　　十年树木，百年树人。我以学生的身份踏入社会。走进重庆xx里学习和接触更多的东西，转眼间2个月的时间过去了，有过惊喜，有个兴奋，有过苦恼，有过怀疑，使我从一个学生，逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化，也是我慢慢地适

　　适应这个社会。2个月就这样过去了，用什么词语来形容有没有用现实。从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆，到如今再次收拾背包返回学校的时候，心里的确不是个滋味。自己毕竟在xx工作了2个多月的工作，对于这些，我依旧有着感情。所有直到现在，我始终为自己是一名员工骄傲。我有感谢院校、感谢老师、是你们给了我这样的机会。我很高兴在这2个多月里让我接触了很多东西，让我学到了很多东西。在工作中我钟爱着这份工作，因为我在这份工作找到了真正的自我。让我学会怎么去做事，让我学会怎么去做人。

　　我还记得自己刚踏入社会，走向xx门槛的时候，自己总认为在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得心应手，我不明白最大的知识是在生活中，最厚实的文章却是书本以外，现在我懂了，是xx告诉了我们年光似鸟翩翩过，世事如棋局局新的道理。在家里，我们只走平路，上不得险滩，离开了自己的家，来到有过陌生的大城市，有时候遇到失落就想轻言放弃，我不明白人生有起伏才真有趣，现在我懂了，一个实现生，在实现过程中，会有抱怨，会有委屈。因为我总认为只要自己以诚待事。与人伪善、公道就会自在心上，我不明白有时自己好心办事并不好，甚至是好心办了坏事。之所以懂得这

　　么多的道理，是因为工作，是工人告诉了我。我才让自己更加有信心，也坚信我们可以为自己喜爱的工作奋斗。

　　六、实习总结：

　　实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了从课本中无法学到的知识，打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是理论结合实践的最好尝试。很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的'，需要你一步一个脚印认真的去做，而当你克服种种困难取得成功时，那种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自己的不足，比如在实践经验上的缺乏，在为人处事上的幼稚，在看待问题上的肤浅等等。但是我相信在经过这次实习后，我在这些方面都会有一定地提高，同时也为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知识与经验。

专业实习篇9

　　对工程管理专业的本科毕业生来说，生产实习是大学阶段尤为重要的一个环节。它是对我们大学阶段所学知识的一次检验和综合运用，不但有助于我们将课堂上所学知识系统化，还能让我们懂得理论与实践相结合的重要性。因此，我积极报名参加了学校安排的生产实习。在12月26日到1月9日期间，我到湖北金诚信工程造价咨询有限责任公司，在徐总和其他工程师的指导下，参加了为期两周的生产实习。这次实习为我们的毕业设计打下了良好的基础，让我们学到很多专业知识，领悟到不少做人做事的道理，也收获了浓浓的同事友情。

　　一、实习目的'

　　1.熟悉造价事务所的运作流程

　　2.根据阳光一号小区2-3#楼的蓝图，按清单计价规则计算该工程的部分工程量，为编制毕业设计要完成的招投标文件做准备。

　　二、实习单位概况

　　1.实习单位简介

　　我所在的实习单位是湖北金诚信工程造价咨询有限责任公司，位于武汉市武昌区省出版城天宇创意大厦7楼。该公司成立于XX年，注册资本100万，业务范围为工程预决算、工程审计、编制招投标文件等。

　　2.实习工程概况

　　工程是湖北三鼎盛世置业集团有限责任公司开发的阳光一号小区2-3#楼，位于庙山开发区。项目使用性质为商品住宅及配套服务用房，建筑类别为二类高层建筑，耐火及屋面防水等级都是二级，抗震设防烈度为六度。该项目为框架剪力墙结构，使用年限50年。建筑高度为32.00m，架空1层，住宅层2-11层。

　　三、具体参加的工作及个人体会

　　1.熟悉图纸及标准图集

　　熟悉了哪些图纸？你是如何学会看图纸的？看图的规则是什么？如何结合标准图集看懂图纸？在这过程中你遇到了什么问题？是怎么解决的？你的感受是什么？最好举出一些实际的例子来。你还可以想到更多……

　　2.熟悉建筑工程工程量清单计价规范（gb50500-XX）