婚礼策划

时间:2024-08-22 13:39:14 阅读 我要投稿

婚礼策划 篇1

  婚礼工作人员安排及职责

实用的婚礼策划集合【5篇】

  1.策划师:1名。负责婚礼全程和新人之间的深入、透彻的沟通

  ,给新人合理、可行的建议,出具详细、具体的策划案,并保证准确无误的实施,特别是每个细节安排、处理,以此提升婚礼的完美质量。是整个婚礼全程的灵魂,是婚礼的总工程师。

  2.主持人:1--2名(根据策划师对婚礼的要求)。准确无误的理解、把握策划师意图,了解整个婚礼的主题、基调及所要达到的效果。在婚礼前期彩排及婚礼现场中主导婚礼的进程,渲染本次婚礼现场所要求的气氛氛围,并善于解决婚礼现场的突发细节问题。保证婚礼圆满成功。

  3.摄像师:1--2名。为婚礼全过程提供高专业、高品质的全程录象的拍摄者。跟新人密切沟通后了解到---必需要拍的、可拍可不拍的、坚决不能拍的`人物、内容。尽量满足新人的需求,保证婚礼仪式的完整性(不关机)。

  4.剪辑师:1名。视频录象的后期制作者。提供高品质、高清晰度的,婚礼全程视频录象的,后期制作的,纪念光盘。

  5.灯光师:1—3名。婚礼现场的灯光控制者。协调维护婚礼现场要使用的灯光设备,和婚礼现场提供灯光设备人员密切配合,保证婚礼现场灯光的开启、关闭、色彩的转换,以达到完美的舞美灯光效果。

  6.化妆师:1—2名。新娘婚礼当天的造型化妆者。负责新娘婚礼当天的早妆、补妆、换妆,配合新娘的需求和先天条件,在条件,在新娘的服饰、头式、妆面等各个环节上,尽心修饰装扮,以求打造完美的——天使新娘!

  7.照像师:1名。婚礼当天全程为新人留下精彩瞬间照片的拍摄者。专业的照像师使用专业的照像机,在婚礼全过程中“抓拍”所有具有纪念意义精彩瞬间,并提供高品质、高清晰度的照片。

  8.音乐dj师:1名。婚礼过程中的背景音乐、气氛音乐的制造播放者。在婚礼过程中,根据不同的仪式环节、不同的场景区域、不同的气氛要求、不同的感人场面,配以使用不同的音响效果(打雷、闪电、飞机、火车、花草鸟虫等等)、不同的音乐曲调(中文的、英文的、浪漫的、激情的、震撼的、抒情的等等)。以求达到烘托婚礼中某一特定要求的现场气氛。

婚礼策划 篇2

  一、场地选择

  举办西式教堂婚礼前,首先要做的事情就是选择一块场地,也不是教堂。当然,还要邀请一位神父当作证婚人。选择教堂的时候有一点需要注意,教堂的费用和具体要求会有所不同,有的地方需要支付相应的金钱。有的地方是免费的,或者捐献一些钱就可以使用。有的地方就算花钱也可能无法用到。这就要求新人要提前跟对方负责人沟通交流。教堂大概算得上是个半公共的.场所,所以活动会比较多,这就要求新人在布置场地时要考虑时间的限制,尽可能快地布置完整,然后投入使用。举办西式教堂婚礼,可以布置的简约些,不用太繁复花巧,比如稍为粉饰下接待处,在贵宾席旁边放一些鲜花就OK了。装饰尽量简洁,也方便事后清理场地。

  二、现场布置

  现场以西式婚礼装饰为主,体现时尚高雅.唯美浪漫.宴会厅入口使用装饰,签到台使用鲜花和气球装饰,台面放置鲜花装饰.走廊也使用气球花或鲜花装饰.背景西式奶白色布曼背板或灯柱背板.主台两边分别摆放铁艺玫瑰之约烛台和干冰香槟塔、外加灯光设备.通向主礼台的幸福通道放置红地毯,两侧摆放鲜花灯柱,入口摆放彩纱花门.餐桌放鲜花摆台活跃气氛。

  三、婚礼流程

  西式婚礼策划的流程尤为为重要,餐点明细、婚礼布置、串场活动则需事先确认设计与安排,才不会让一生一次的婚礼有遗憾,事先规划愈完善,将能拥有一场终生难忘的浪漫西式婚礼!

  1、开场

  2、宣誓

  3、交换礼物

  4、鞠躬敬礼

  5、喝交杯酒

  6、烛光香槟仪式

  7、相关人员讲话

  8、尾声

  9、活动部分

  四、婚礼用品参考

  1、新房可摆放龙凤拱门,礼炮,楼体串球.(庆典公司负责安装,燃放)

  2、来宾签到台(酒店负责)来宾签到台粉纱和鲜花装饰(庆典公司负责)

  3、西式舞台布曼背景(带全套装饰)

  4、捐花路引灯柱(带灯)

  5、彩纱花门

  6、追光灯、泡泡机、烟雾机,地灯,冷烟伙(使用舞台效果更佳)

  7、香槟杯塔,(香槟塔周围鲜花装饰,香槟酒自带)

  8、铁艺水晶珠烛台(全套包括焰火、株连,绢花装饰品,漂蜡等)

  9、餐桌选用鲜花摆台

  10、新人入场时可撒鲜花瓣(公司赠送)

  11、新人入场时可使用电子礼花烘托浪漫气氛

  12、头车鲜花装饰(包括新娘手捧花,头花,胸花,婆婆花,司仪花)

  五、座位安排

  在你的宾客到达之后,伴郎会带领他们到自己的座位。和新娘的家人一样,新娘的客人也坐在左手边,新郎的客人坐在右边。如果一方的人来得比较多,最简单的方法就是让他们在两边随便坐,这样他们就都能有一个很好的观礼视线。这里要注意的是,一般伴郎应该用右手把女宾客请到座位上,男宾客就不需要顾虑这些。如果同时到了一大批宾客,就是年长者优先。

  六、工作人员安排

  1、婚礼策划主持人一名,负责酒店婚礼的策划、主持.

  2、专业婚礼摄像师一名,负责全程典礼、宴会及车队情况的记录.

  3、专业婚礼摄影师一名,专业水准、专业设备、负责全程现场的影像记录.

  4、专业乐队三名,负责典礼前迎宾,宴会中为歌手伴奏等事项.

  5、专业音效师一名,负责婚礼仪式中配合主持人主持典礼的全程音乐,突现婚礼意义.

  6、专业歌手两名(男歌,女歌各一名)在仪式过程中为来宾献歌,烘托气氛

  七、注意事项

  在教室举办婚礼,除了要谨慎地选择仪式音乐、誓言、祈祷文外,你也要根据你自己的文化情感背景确定一些固定习惯或是借鉴一些其他的形式,比如蜡烛仪式,通道上要摆上3根大白蜡烛,其中两根象征着新婚夫妇之间的爱情会终生不渝。在宣誓过后,新人点燃第三根蜡烛,也就是"同心烛"。

婚礼策划 篇3

  时间:20xx年x月日

  地点:

  一、基本情况

  新郎:王新娘:李

  伴郎:石伴娘:李

  婚礼时间:20年x月日(农历)

  婚礼地点:

  迎亲地点:x

  扎花车地点:

  外景地:x

  婚礼重要人员名单:

  新郎父亲:王新郎母亲:张

  新娘父亲:李新娘母亲:何

  婚庆联系人:x

  二、婚礼现场布置

  x

  三、婚礼当天所需物品

  1、花车行程路线图、喜字、烟、酒、饮料、花生瓜子、鲜花(新房布置)

  2、红包:司机(主车1,、副车5、摄像车1、校车、)、伴郎伴娘、酒店雷经理、酒店王经理、跟拍、小红包若干(伴郎保管)

  3、新人双方礼物

  4、服装:婚纱2套、敬酒服1套、新娘下午裙子1条、新郎下午短袖衬衣一件、长丝袜2双、新娘换便装鞋子1双

  5、首饰包:新娘婚纱配饰1套(项链、耳环)、敬酒服配饰1套(项链、耳环)、下午裙子配饰1套(项链、耳环、手链、发夹)

  6、其它:创可贴、后跟帖、纸巾、别针若干、针线、剪刀、梳子、化妆品(下午补妆)、糕点、牛奶、矿泉水若干、透明胶、双面胶

  7、现场:签到本3(婚庆2本,酒店1本)、签到笔4(婚庆2支,自己两支)

  账本

  8、未发完的糖

  9、铺床的.红枣、花生、桂圆、莲子

  10、礼炮12支

  四、婚礼工作人员安排

  1、现场总指挥:

  2、司仪:

  3、现场总管:(负责所有宾客接待、娱乐及酒店现场工作、与婚庆协调)

  4、签到台:王姐、晶姐、燕姐

  5、车辆主管:涛涛(负责全程车辆指挥,机动车停车指挥等)

  摄像车:张哥主婚车:师

  副车:松王姐梅姐

  接亲朋车:陈李

  机动车:彭(接伴娘)哲弟

  6、物品主管:

  x:负责新娘房的钥匙(里面全是婚礼重要物品:婚纱2套、敬酒服1套、瓜子花生、棋类牌类、笔记本电脑、相机、首饰包等)

  刘姐:与酒店经理协调酒桌瓜子花生、烟酒糖摆放、用酒饮料数量,用多少酒水在经理处签字后认可的才付账。

  丽姐、勇哥:午宴后负责回收各桌烟、酒、糖。

  琳琳、振哥:负责下午茶楼花生瓜子供应及棋类牌类发放、桌数安排。机麻与雷经理协调,茶楼机麻7个,包房机麻6个

  打礼炮主管:文

  迎亲处:王韦军哥哲强哥文

  酒店处:陈庆李俊彦弟松哥(或其它人员)

  7、来宾接待

  新郎亲戚:新郎父母、新娘亲戚、父母朋友:新娘父母、

  新郎同事:琳琳彦哥亮弟

  新娘同事:霞霞渝妹新人朋友:艺妹

  9、婚礼现场造氛围人员组织:霞霞滔滔兰兰等

  10、午饭后点晚饭人数:新郎父母(亲戚)、新娘父母(亲戚)、新郎(新郎同事、朋友)、新娘(新娘同事、朋友)

  11、跟拍:显彦、徐

  12、跟摄:侯军

  13、仪式前放电子相册及音乐:婚庆

  14、桌卡

婚礼策划 篇4

  在每个人心目中,步入婚礼殿堂的那一天,是一生中最隆重的日子,婚礼的意义在与为一对相亲相爱的男女从此拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完美、神圣、喜庆、个性的特色婚礼是即将步入婚姻的准新人的共同心愿。

  现代人社会生活比较繁忙,很多新人都选择在酒店举行婚宴,既减轻了负担,又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低,却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢?我们要做到的是“全方位包办”,使酒店成为“长沙婚宴第一家”提供个性化服务始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点,也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点,酒店有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。

  一、个性化婚庆仪式的内容

  个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时,不再满足于盲目追随和效仿别人,而是开始注重个性的展示,真正办一个属于自己的婚礼,使婚礼成为人生旅程的新起点,成为二人最辉煌的瞬间,欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地,不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制,突出了新颖的婚宴格调。

  (一)欧式浪漫烛光婚礼:

  烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时,室内灯光渐暗,静光灯打开,全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导,他穿深色西装,戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。

  烛光婚礼入场分三种:一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鲜花(气球)拱门,然后长辈再把新娘的手递给新郎,新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长,手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一个人款款地走进婚礼现场,伴娘随后,两个花童一同走进来,走向舞台,新郎在舞台等候,然后双双向宾客鞠躬。

  烛光婚礼程序:

  1.司仪向宾客介绍新人父母。

  2.司仪站在台下(婚礼现场专门设置一个讲台)听从督导引导。

  3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。

  4..在婚礼的音乐声中,新人宣读爱的誓言。第一段新娘读,第二段新郎读,第三段新郎新娘合读。

  5.双方家长代表发言

  6.蛋糕放在舞台的左边,高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。

  7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。

  8.新郎新娘喝交杯酒。 9.婚宴开始。双方向父母敬酒,表达感谢养育之恩。

  10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去,放烟雾气,点燃每餐桌 上准备好的蜡烛,舞台上也会出现巨大的蜡烛,当婚礼音乐响起,新人亲自点燃。

  11.接着第二次新人双双退场,等新娘换好中式旗袍,新郎换好唐装,再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。

  12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒,玩比较文雅的婚礼游戏。

  13.婚宴结束,新人和双方父母在舞台上向来宾致谢,新郎新娘在拱门门口目送客人离去。

  (二)中式豪华皇家婚礼宴会

  中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前,事先安排民乐班子的入坐地点,扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。

  花车到达酒店,锣鼓声中行进三四百米,到达拜天地的地方,随着主持人的一声吆喝,新郎抱起新娘走到红地毯,新娘的脚不可以落人一声吆喝,夫妻双方跪拜天地。

  3.先拜高堂,再夫妻对拜,然后三磕九 拜。

  4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头,表示称心如意。

  5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘:生不生?新娘答:生。

  6.新人行完中式礼仪,全家合影。

  经典时尚西式婚庆酒会

  年轻人大多有新的主张与过人的精力,不喜欢隆重地拜天地,很多人喜欢办一场舞会,和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。

  婚庆酒会分为两个内容:一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和服务都采用自助式,全场播放浪漫的西式音乐,大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行,酒会开始之前要求司仪等及时到位。

  婚庆酒会程序:

  1. 宾客入场就坐

  2. 伴郎致辞

  3. 宴会开始

  4. 新郎新娘切蛋糕

  5. 新人跳第一支舞

  6. 舞会+自助餐正式开始

  7. 新娘抛花球(新郎抛袜圈)

  8. 宾客入舞池开始舞会

  10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜

  独具个性下午茶式Party

  结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后,很西式地选择在下午的温馨时分也不错!准备一些精致的糕点、水果、饮料,大家聚在一起聊一聊,认识两方的亲友,是很轻松自在的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上,使气氛更为活跃。设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事,新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。

  在婚宴开始之前要求准备好全套西式背景,由鲜花或浅色纱制成,鲜花螺码烛台8个,鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台,以渲染婚礼浪漫气氛,折射五彩缤纷的光茫。背景音乐,可用效果很好的音响直接播放,但一定要请一们十分了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人,再加上婚礼司仪的精心策划,一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫...

  下午茶式Party程序

  1. 司仪发言 “请大家静侯新人到来”

  2. 新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场

  3. 主持者宣读仪式台词之后,问新郎新娘是否愿意接受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见,新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)

  4. 互相说完“我愿意”之后双方交换戒指,接吻

  5. 程序完背景音乐声音渐大,服务员推上蛋糕,新人切蛋糕,

  6. 满天的泡泡飞舞,烟雾弥漫,仿若仙境

  7. 倒香槟,新娘宣布丢捧花

  8. 观夜景,鸟瞰长沙

  9. 新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜

  二、婚庆仪式的宣传与包装

  针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝

  酒店承办婚宴, 要通过“产品开发——调整改进——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、服务优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创建过程中, 成功的三个“法宝”即:重视产品的策划、包装和宣传;推行有效的全员营销策略;贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。

  1、 宣传策划

  随着消费者消费观的'理性化,酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中,社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人,然而在承接宴会方面,酒店又有着社会餐饮无法比拟的配套优势。除了商务宴会外,婚宴是一个较可把握的市场。

  每年年初,餐饮各部门就应该全面展开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查,对适龄年青人的需求调查。根据调查结果,对原有产品进行调整,出台新菜单,推行新举措,拟订一年的宣传、营销、服务计划。以市场为导向进行价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样,通过灵活的调整,实现配套全面,服务细致,出品稳定,价格透明的全面优势。设计婚宴的菜单多套,客人可选择的范围广。

  全方位的包装和气氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板,到背景板,从走廊上空到厅门,但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处, 都应该精心布置灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队,在大堂入口处,为客人献上具有民族特色的婚庆乐曲。 宴会摆台不落俗套,建议餐饮部创出七星伴月台型,将主台臵于中间,大肆渲染,次台则绕边而摆,既蕴含着圆圆满满的寓意,又起烘云托月之效。此外,中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点,在宴会厅的中间摆上大冰雕,鲜花,绿草点缀其中,加上五彩的射灯,四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字,厅面挂满了红彤彤的灯笼,餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球,婚宴的餐椅,都采用红色椅套,一眼就能看到新郎新娘的位臵,那是因为酒店专门设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。

  根据年轻人图新鲜赶潮流的特点,酒店应在新、奇、特上下功夫,菜谱设中西合璧,推出了中式及西式菜单,其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜庆大添光彩。 厅面尤其注重第一道菜的出菜气氛,建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘,配上厨师巧夺天工的雕花。伴着悦耳的音乐,一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列,玉臂托盘,婷婷袅袅地出现了。她们轻挪莲步来到主桌前,给新人以最真挚的祝福,然后将手中精美菜肴奉给每一桌客人。

  成功的宣传离不开三个要素:适宜的主题,适合的媒介,适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准,渠道多,这样才会收效显著。

  婚宴的淡旺季明显,酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上刊登广告,与各有关单位建立良好关系,有的放矢地进行宣传。

  此外,酒店与婚纱影楼合作,开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处,将酒店欧式格调的厅提供给影楼作为外景地,与婚纱影楼合办大型户外活动,这类针对婚宴目标客源市场而进行的推广活动,在一定程度上加深了新人对酒店的印象.

  酒店可专门策划拍摄婚宴宣传片——《浪漫一刻天长地久》,将婚宴厅面、服务、菜肴等一一展示在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动,挑选较有婚宴消费潜力的新人,分批到店观看婚宴宣传片,与新人进一步的沟通,通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放臵酒店的电梯广告选择时段播出,增加客人对酒店婚庆的知晓度。

  所有婚宴客人,结婚时都会收到一份特别的礼物——一首深情隽永的歌曲。时下点歌祝贺新婚已经成为一种时尚,新郎新娘及其亲友当然会紧盯点歌台的节目,就连闲来无事的市民也会看看有没有熟识的亲友结婚,酒店在送上祝福的同时,也插播了酒店婚宴的场面。

  全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。酒店从普通员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子,对其进行专门的培养。从道具、服装到化妆,收集有关结婚的趣话,创作诙谐的婚宴俗语,构思婚宴上的小品增加其参与性……一点一滴,精心设计,一个专业的婚宴司仪就诞生了。

  具体宣传方案由公关部另行拟订(内容包括:宣传单页、报纸、电视、电台等媒广告)。

  2、市场营销

  酒店推行全员营销方案,鼓励员工发展个人关系网、人情网,对亲朋好友进行婚宴推介。由于实行了奖励措施,这样员工的营销热情得到鼓励,纷纷寻找可以发展的亲友,对其进行推介和游说,并热情地引领至酒店参观咨询。为提高员工的营销成功率,酒店不定期举办相关知识的宣传和培训,如婚宴知识和营销技巧的培训,使员工在推荐时言之有物,能解答客人的一般性询问,获得客人的信任。

  把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和服务的主题口号。每一位来电、莅店咨询的客人及陪同都是营销的对象,每一位参加婚宴的客人都是营销的对象。来电、莅临的客人,当然是营销的对象,赴宴的客人中也不乏商机。 在婚宴旺季期间,来电、莅店咨询的客人络绎不绝。酒店应要求营销员必须熟悉业务,专业化地回答客人的问题,从客人的角度考虑,适时提供建议,塑造专业、诚恳、耐心的形象,让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。

  针对婚宴的时间集中性较强,严格按照规范安排厅面。在厅面爆满的情况下,酒店还应客人的强烈要求,想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮,既满足客人举办婚宴的需求,也充分利用了酒店的资源。

  “始终服务到最细处”。如厅面布置重气氛,菜式出品重质量,宴会服务重专业化、人性化。如宴前与主办人沟通,了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力,从而做好新郎新娘的随身服务。宴会中指定一名服务员随侍左右,为新郎新娘斟酒递烟,灵活帮助不胜酒力者控制场面,适时对菜肴保温加热,避免新郎新娘忙于应酬而无法享受美食。 正是点点滴滴的服务,凝聚成无法割舍的吸引力,才可能留住络绎不绝的客人。

婚礼策划 篇5

  婚礼前6个月

  □ 和新郎讨论婚礼的方式及费用

  □ 确定婚礼筹备团,伴郎伴娘和主持人

  □ 挑选婚纱、礼服和一些配饰

  □ 筹划如何度蜜月

  婚礼前3-6个月

  □ 选择举行婚礼仪式和庆祝会的场所

  □ 挑选或是定制结婚戒指

  □ 列出客人名单并请双方家长过目

  □订酒店准备婚宴和新婚房间。若自己准备婚宴则需考虑婚宴食物和餐具

  □ 准备好领结婚证所需的一切,安排婚前体检

  □ 选择摄影师和摄像师,并向他们讲述一下你所希望的风格,讨论一些细节问题

  □ 准备婚宴所需的娱乐项目,如乐队和背景音乐等

  □ 和婚礼筹备团聚会一次,商量一下分工和一些具体事宜

  婚礼前1个月

  □ 发送结婚请柬

  □ 取回结婚戒指,并确保它非常合适

  □ 确认蜜月安排,并开始购买一些适合蜜月旅行的衣服

  □ 和婚礼筹备团一起再确认一下所有细节问题

  □ 最后试穿一下婚纱,准备好鞋子和饰物,确保它们搭配在一起非常完美

  □ 安排客人座位

  □ 设计结婚发式

  □ 和新郎一起领取结婚证

  婚礼前2个星期

  □ 确认婚礼筹备团成员是否把自己的'工作安排妥当

  □ 预订结婚蛋糕婚礼前1个星期

  □ 最后给厨师一个客人的具体人数

  □ 最后提醒一下重要人员婚礼的日期

  □ 为蜜月准备行装

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