会展策划 篇1
尊敬的领导:
您好!
首先衷心感谢您在百忙之中浏览我的自荐书,为一位满腔热情的大学生开启一扇希望之门!
我是一名即将毕业于XX旅游高等专科学校会展策划管理专业的学生,了解到贵公司的用人信息后,我怀着一颗赤诚的心和对事业的执著追求,真诚地自荐。
在校期间我通过刻苦学习,不仅按学校要求完成了所有公共课与专业课的学习,而且取得优异的成绩,同时,正通过自学考试即将获得XX大学新闻学专业毕业证书。另外,利用课余时间不断充实完善自我,学习掌握了计算机基础知识与运用,能够熟练运用Office办公软件,并能较好的应用Photoshop以及COREIDRAW进行图形的处理,具备较好的英语听说读写能力。
作为一名会展策划管理专业的.学生,我深知专业知识是基本,实践能力也同等重要。因此我努力提高自身的综合素质,积极参加校内外各类文体和社会实践活动。
多次作为主要负责人参于学校各项大型晚会等活动的策划实施工作。同时,经常应邀协助其他高校活动策划与筹备工作。另外在XX咨询公司的担任兼职访问员。
经过这些锤炼,自己具备了一定的会展、企业宣传、营销策划、晚会庆典等活动的策划组织经验。在漫长的学习与实践过程中,我学会了运用团队协作的力量;学会了从一次次失败教训中总结经验;更深刻体会到唯有勤奋才是真实的内涵!过去并不代表未来!对于实际工作我深信,自己能够很快适应新的工作环境,熟悉业务,在实际工作中不断学习和完善自己,出色的完成每一次工作任务。
基于对本工作浓厚的兴趣和为贵公司效力的意愿,在此十分渴望得到贵公司的一次面试机会!个人简历一并附上,如能尽快收到面试通知,将不甚感激!最后,祝贵公司事业蒸蒸日上,全体员工身体健康!
此致
敬礼!
求职人:xxx
20xx年xx月xx日
会展策划 篇2
一、 展会市场环境分析
(一) 行业环境分析
自改革开放后,世界上多种新型餐饮业状态及形式在中国餐饮市场迅速发展,逐渐改变了中国餐饮市场的格局。目前国内中餐市场的呈多元化、连锁化、规模化发展特征。
国内餐饮市场日益呈现多元化发展态势,虽然中餐在总体规模上依然处于绝对主体的地位,但是中餐在中国城市餐饮市场上的地位已经显现出由“绝对主体”转变为“相对主体”的趋势,近三年餐饮业态逐渐趋向弱势。中餐格局的变化导致了多数运做的饮食企业多为中小新办企业,“船小好掉头”成为了中餐经营的一贯特点,预计此情况将导致比例及份额的`逐渐下降。
(二) 展会背景分析
翻阅四川美食节的历史,我们不难发现,四川美食节具有浓郁的文化内涵、强烈的人文色彩以及突出的风格特点。四川美食节以其独特的文化展示方式逐渐深入人心,现已经成为了人们节庆生活中的一部分。随着美食节的兴起,美食也在以各种形式呈现在人们面前,在美食节萌芽阶段就开始以其独特的魅力吸引了众人眼球,多年来一直在行业中坚持自有的品牌和原则,成为业界独树一帜的花朵。
(三) 项目SWOT分析
二、展会框架
(一)展会名称
2x15年四川特色美食展
(二)展会时间
2x15年4月30日至2x15年5月2日
(三)展会地点
成都市新国际会展中心
篇二:美食节策划方案大全
美食节策划方案大全
盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:
(1)以某一原料为主题
(2)以中外节日为主题
(3)以地方菜系、民族风味为主题
(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题
(5)以仿制的古代菜点为主题
(6)以本地区、本饭店菜点为主题
(7)以某种技法和食品为主题
(8)以食品功能特色为主体
(9)以某种餐具器皿为主题
(10)以普通百姓大众化菜点为主题
(11)以喜庆、寿辰内容为主题
(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题
(13)以季节特色菜点为主题
(14)以某一类人群喜爱的食品为主题
(15)以外来菜品为主题
(16)以其他缘由组织的美食节
会展策划 篇3
一、会展策划与管理专业核心课程设计思路
大量的实际工作往往比理论上简单,如果我们仅考虑实际工作中经常发生的内容,完全不考虑实际工作中偶然发生的内容,培养的学生应变能力就不够,可持续发展能力就会受到影响。因此在制定专业核心课程目标时,既要考虑实际工作的基本要求,也要考虑学生未来可持续发展的要求,课程目标适当高于企业的要求。
二、会展策划与管理专业核心课程教学内容选取的思路
1.针对性。
会展策划与管理专业的学生培养目标主要是为北京发展区域经济培养高素质的一线的会展人才。专业核心课程的教学内容,主要是根据北京地区会展企业对从事展览策划工作的会展策划与管理专业人才的专业技能和职业素养需求来设计的。同时,考虑到学生在校期间,不仅要掌握一定的专业技能还要提高相应的.方法能力和社会能力。
2.适用性
学生需要完成的课程的学习任务,全部来自于会展企业真实的工作任务,为学生从事展览策划工作,打下了专业基础。同时,考虑到学生的学习能力和教学的转化能力,课程的学习任务也没有完全照搬企业的工作内容,而是把企业的工作内容转化为教学中可实现、可操作、可执行的学习任务,使得学生在教学环境下,完成课程的项目内容。
三、会展策划与管理专业核心课程设计内容组织与安排
内容的组织安排上,我们按照工作过程系统化的方法,体现整体性的设计思路,按照会展策划工作的不同阶段,将企业的工作内容进行梳理,融入到教学可实现的学习任务中。每个学习任务都体现了展览策划工作的逻辑性,符合高职学生的认知水平,遵循职业能力培养的规律,使学生更好的掌握会展策划的专业知识。教师引导学生进行任务要点分析--完成任务所需知识点的学习--根据任务工作6步法教师指导学生完成项目内容--项目评价总结。这四个教学环节中每个环节都是由学生和教师共同完成。学生在项目中起主导作用,教师引导学生分析问题·发现问题·解决问题,能够体现教·学·做结合,理论与实践一体化。学生按照项目小组完成学习任务。每个项目小组由5~6名同学组成。由两个主讲老师共同完成授课任务。每名教师指导3~4个小组。在完成项目的过程中,小组成员之间需要充分的沟通,团队协作,同时要把项目成果向指导老师汇报,并回答指导老师提出的问题。从学习任务的分析到学习任务的完成,学生不仅能够掌握专业技能,而且能够锻炼和培养方法能力和社会能力。学生按照实际的六个工作步骤,完成学习任务。每个学习任务都在一定的工作环境下完成,并由企业兼职老师根据学生正在进行的项目任务,将实际工作中出现的问题和总结的工作方法与学生一起分享,让学生掌握实际工作中的核心方法,同时使学生感受学和用的联系和区别,激励他们明确目的,不断努力。突出实践性内容,以使学生获得更加宽泛和实用的知识与技能。同时,补充和填补了教学中部分知识和实用技能的不足,为培养学生复合型素质打下基础。通过这样的教学内容实现与展览企业工作内容的零对接。
四、会展策划与管理专业
核心课程评价方案的思路考察一个学生是否达到专业培养目标,要体现出工学结合的思想。核心课程的评价应结合企业实际工作环境的要求进行,评价指标不能脱离专业培养目标和人才培养规格。基本的思路是:吸纳行业企业参与人才培养与评价,将就业水平、企业满意度作为衡量人才培养质量的核心指标。具体如下:课程项目评价主体由学生项目团队成员、校内专任教师和企业兼职教师三方结合共同评价。课程项目评价的内容需要紧密结合专业人才培养目标和人才规格进行,评价要以检验学生能力提升效果为主,验证学生知识领会程度为辅。课程项目评价对象需要针对学生完成的可视化成果(如学习工作页中的条目、项目实施过程中填制的表单、制定的计划、编写的总结、项目实施过程中录制的音像资料、软件系统操作获得的数据结果等)进行评价,同时适当包含教师自身授课反思及学生课后对教师的教学效果的反馈评价。课程项目评价方式可以采用口试、笔试、实践操作、集体陈述等多种形式相结合,运用多种手段检验考察学生的综合能力和素质。
五、结语
会展行业对人才的需求与学校会展人才的培养的错位一直是会展教育迫切需要解决的问题。会展策划与管理专业核心课程的建设和改革是一项长期的重要的任务,需要学校和社会各层面的充分重视,需要管理者、教师、学生的通力配合,需要有正确的理念指引和坚持不懈的实践探索,同时也是一个“在做中学、在学中做、边学边做”的过程。
会展策划 篇4
目 录
一、 展会市场环境分析 ........................................................................................................... 4
(一) 行业环境分析 ....................................................................................................... 4
(二) 展会背景分析 ....................................................................................................... 4
(三) 项目SWOT分析 ................................................................................................. 5
二、展会框架 ................................................................................................................................... 5
(一)展会名称 ....................................................................................................................... 5
(二)展会时间 ....................................................................................................................... 5
(三)展会地点 ....................................................................................................................... 5
(四) 主办展机构 ........................................................................................................... 6
(五) 承办机构 ............................................................................................................... 6
(六) 办展目的 ............................................................................................................... 6
(七) 办展频率 ............................................................................................................... 6
(八) 参展范围 ............................................................................................................... 6
1、 特色调味食品 ............................................................................................................... 6
2、 四川美食 ....................................................................................................................... 6
3、 市县品牌农产品 ........................................................................................................... 7
4、 瓜果蔬菜 ....................................................................................................................... 7
5、 糖酒 ............................................................................................................................... 7
6、 有机食品 ....................................................................................................................... 7
7、 食品机械 ....................................................................................................................... 7
(九) 展会主题 ............................................................................................................... 7
三、会展工作人员分工计划 ........................................................................................................... 7
(一)前期的宣传与推广计划 ............................................................................................... 7
(二)场地布置计划 ............................................................................................................... 8
(三)礼仪服务计划 ............................................................................................................... 8
(四)现场场地管理 ............................................................................................................... 8
四、宣传推广 ................................................................................................................................... 9
(一)招展 ............................................................................................................................. 10
(二)招商 ............................................................................................................................. 11
五、实施方案 ................................................................................................................................. 12
(一)展会服务商安排计划 ...................................................................................................... 12
(二)展会结算计划 .................................................................................................................. 12
(三)配套活动 ..................................................................................................................... 13
1、《美食知识竞答》 ............................................................................................................. 13
2、《大胃王》 ......................................................................................................................... 13
3、《美食猜谜》 ..................................................................................................................... 14
六、筹备进度计划 ......................................................................................................................... 14
(一)布展时间 ..................................................................................................................... 14
(二)展览时间 ..................................................................................................................... 14
(三)撤展时间 ..................................................................................................................... 14
七、风险防范 ................................................................................................................................. 14
(一)突发事件处理方案 ..................................................................................................... 14
八、经费预算 ................................................................................................................................. 19
(一)展位收入 ..................................................................................................................... 19
(二)装饰费用 ..................................................................................................................... 19
(三)赞助与其他收入 ......................................................................................................... 20
(四)固定成本 ..................................................................................................................... 20
(五)展会总收入预算表 ..................................................................................................... 21
(六)展会总支出预算表 ..................................................................................................... 21
(七)展会预计盈利报表 ..................................................................................................... 22
一、 展会市场环境分析
(一) 行业环境分析
自改革开放后,世界上多种新型餐饮业状态及形式在中国餐饮市场迅速发展,逐渐改变了中国餐饮市场的格局。目前国内中餐市场的呈多元化、连锁化、规模化发展特征。
国内餐饮市场日益呈现多元化发展态势,虽然中餐在总体规模上依然处于绝对主体的地位,但是中餐在中国城市餐饮市场上的地位已经显现出由“绝对主体”转变为“相对主体”的趋势,近三年餐饮业态逐渐趋向弱势。中餐格局的变化导致了多数运做的饮食企业多为中小新办企业,“船小好掉头”成为了中餐经营的一贯特点,预计此情况将导致比例及份额的逐渐下降。
(二) 展会背景分析
翻阅四川美食节的历史,我们不难发现,四川美食节具有浓郁的文化内涵、强烈的人文色彩以及突出的风格特点。四川美食节以其独特的`文化展示方式逐渐深入人心,现已经成为了人们节庆生活中的一部分。随着美食节的兴起,美食也在以各种形式呈现在人们面前,在美食节萌芽阶段就开始以其独特的魅力吸引了众人眼球,多年来一直在行业中坚持自有的品牌和原则,成为业界独树一帜的花朵。
(三) 项目SWOT分析
二、展会框架
(一)展会名称
20xx年四川特色美食展
(二)展会时间
20xx年4月30日至20xx年5月2日
(三)展会地点
xx市新国际会展中心
会展策划 篇5
【摘要】会展主题是会展的中心思想,而主题策划则是提炼会展主题并实施的过程。会展主题的策划要运用多种思维方式、结合宏观形式的变化、发掘会展举办者的自身优势、注重资源的整合,才能策划出新颖独特的会展,培育品牌展会。
【关键词】会展 主题 策划
我国作为一个后发的会展国家,如何将其会展业做大做强,实现会展的规模化和专业化是我国走向会展大国必须解决的一个问题,而这取决于我们有多少品牌会展和品牌会展公司。培育国际知名的品牌会议和展览,离不开成功的企业策划,尤其是会展主题的策划。从市场需求出发,新颖独特的主题展会是一个展会走向成功的关键,同样也是解决我国目前存在的严重的重复办展、无序竞争等问题的一个重要手段。
一、会展主题与策划二个概念的界定
对于什幺是会展主题,学术界至今没有明确定义。笔者认为应该包括这样二层含义:首先,会展主题即会展的精髓,是会展的指导思想、宗旨、目的要求等最凝练的概括与表述,是贯穿于整个会展过程所反映的经济、政治、文化等社会生活内容的中心思想。其次,它是会展的主办者传达给参展商和公众的一个明确的信息,同时也是社会了解展会的首要方面。会展主题策划是策划会展主题并围绕主题策划会展活动的过程。从这个界定出发,对会展主题的策划的理解,不仅仅是一个构思,一个“点子”,而是一个对于会展的整体的策划过程,它贯穿于整个会展策划之中,统帅着整个会展策划的创意、构成、方案、形象等各个要素,并把各种因素紧密地结合起来。通过会展主题信息的传递,刺激并约束参与者的行为,使他们能够依循策划者的信息去完成。无论是会议还是展,都需要明确的主题,会展主题鲜明是会展运作专业化的重要表现之一。无论会展主题具有什幺样的特色,会展主题策划都应避免几种倾向。第一,同一化:会展主题与别的主题类似,使公众混淆不清。第二,扩散化:主题太多,多主题意味着没有主题。第三,共有化:策划主题没有鲜明个性,同一主题有时为一个策划服务,有时为另一个策划服务。所以,一个策划必须有明确的主题,策划如果偏离了主题,就成了一些无目的的拼凑。
二、会展主题策划的三个要素
1.会展策划目标
会展策划目标是根据会展策划人员所代表组织的宗旨、行动方式、社会角色设定等因素确定的。项目策划主题只有服从和服务于项目策划目标策划才不至于无的放失,不至于与组织的根本目的相违背。由于会展策划目标又分为经济目标和社会目标,所以在进行主题策划时要坚持可行性和可持续性原则。经济目标是对经济效益而言,追求高效益,因此会展策划时必须坚持可行性原则。在现有的人力、财力、物力及技术条件下,有实现的可能,才是策划,否则再好的策划均属空谈。社会目标是在经济目标的基础上追求展会的社会效益,提高企业的市场影响力,培育展会品牌,扩大影响等社会效益。因此,策划时要坚持科学性和可持续发展的原则,切忌不符合实际的提法和空洞的豪言壮语。
2.会展策划对象的信息个性
会展策划对象的信息个性是指这种策划对象区别于其他事物的特点。只有把它与一般事物区别出来,才能抓住参与者的兴趣。
3、会展参与者的心理需求
会展参与者的心理需求是指潜藏在人心底里的欲望与追求。一个成功的会展主题策划能够迎合参与者的这种心理需求,引起参与者强烈的共鸣,策划便能得以顺利实施。当然,并非将策划目标、信息个性、心理需求三者简单拼凑便能叠加成会展策划主题,这三个要素应该有机地融合,相互结合和渗透。策划目标构成策划主题的基础和依据;信息个性使策划主题针对特定的策划对象;心理需求使策划主题有了生动的活力。
三、会展主题策划的四个要点
会展主题的策划是一项系统工程,是一项智力密集型的工程,是一项复杂的智力投入和操作过程,需要大量的知识和直接经验的投入。一个成功的会展主题的策划需要考虑以下几方面因素:1.结合宏观形势的变化
会展主题的策划就是谋求一种有利的形势,综合利用政治、经济、文化及国际等各方面的有利因素,使所策划会展项目的地位、规模和成效都得到提高。宏观形势在不断变化,会展主题的策划要在形势的不断改变中寻求和建立优势,发挥优势,保持和强化优势。此外,应根据形势的'发展变化决定行动的最佳时机,对会展主题进行时间筹划。
2.突出会展举办者的竞争优势
每年我国有几千个展会举办,在激烈的市场竞争中要站稳脚跟,需要努力挖掘和正确评估自己所具有的竞争优势,对于策划者而言,要注意两个方面:一方面要突出会展举办城市的特色。另一方面,策划者要明确自身的办展目标和资源。办展机构必须清楚认识自己的优劣势:如果自己在某一行业内毫无优势可言,那幺,即使该,厅业再适合办展,该办展机构进入该行业也需要慎重。
3.注重资源的整和
会展策划者在策划新项目时,必须更新资源观念,重新认识现有的会展资源,在充分利用、挖掘其资源优势的基础上,推动会展资源的优化组合。目前,我国的展会项目呈现日益专业化的趋势。专家指出,展会越专业化,相应的观众数量就越少。倘若能在强化展会专业化的同时,注意研究各专业展会间的内在联系,将相关主题的展会进行整合,是一件使各方都能受益的事情。会展本身就是将多种要素结合在一起创造产品的过程。而主题策划就是在资源的重组中创造机会。
4.综合灵活使用多种思维方式
主题策划作为一种认识方法,与思维形式有着直接的因果关系,有什幺样的思维形式,就有什幺样的策划方法。把握以下几种思维关系,对提高会展主题策划水平大有裨益。
(1)宏观思维与微观思维。宏观思维是把事物放在广阔的范围内观察分析,从整体、大局上认识事物。微观思维侧重于对事物局部、重点作深刻分析,从事物的个性上了解事物特点。把两者结合起来,看问题、分析问题就有广度和深度。
(2)顺向思维与逆向思维。顺向思维是按照事物的发展脉络去认识事物的方式。理清事物在时间上的联系,比较事物前后阶段的变化都离不开它。逆向思维反其道而行之,它具有创新、独出心裁的思维特点。
(3)求同思维与求异思维。要抓住事物的特点,求异思维具有优势,但它只能找出事物的个性。要发现事物的共性,就必须用求同思维。
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