超市策划 篇1
一、促销目的
通过"浪漫七夕夜"这一主题,紧紧抓住围绕"有情人"这一心理,展开商品促销和活动促销,以吸引客流,提高知名度,达到销售的目的。大力推出"降价风暴"的降价促销活动,让消费者感到真正的降价优惠。
二、促销时间
8月26日——8月31日
三、宣传档期
8月10日——8月25日
四、促销主题
1。示爱有道降价有理
2。备足礼物让爱情公告全世界
五、商品促销
"七夕情人节"是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以"情物礼品"为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。
各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到最高销售。
1、商品特价
情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。
2、主题陈列:8月26日——8月31日
各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。
要求:
a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象
b、各店必须包装至少11份以上的"饰品套系"用于主题陈列
六、"浓情头饰花束"
1、以头饰为主,现价按原有价位6—7折出售,美术笔手写醒目价签,凡购买饰品80元以上的顾客均赠鲜花一支。
2、制作"浓情头饰花束"售价表
提前准备包装盒,包装纸,做好包装工作。
3、免费送货服务,要求饰品超过100元,送货范围不超过2公里。
七、活动促销:
1情人气球对对碰
制作100—200个,气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。
费用?0。155元/套。
2、会员卡赠送
凡购买情人节系列商品(不限金额),即可赠送会员卡一张。(时间:8月8日—13日)
注意做好会员卡资料登记工作。
八、宣传
为加强活动的影响力,要做好相关宣传,以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来。加盟店可在当地自由选择媒体。例:晚报、电视台字幕、dm投递等等。
宣传广告语:
色彩跳跃的xxx饰品
鲜艳的色彩,精致的做工,来自韩国的`设计。情人节期间,这样的饰物会不会再兴起一股流行风?快来看看这些高贵、可爱漂亮的饰品吧!
与众不同的情人节
送什么才是与众不同的,送什么礼物才能博美女一笑?又省钱又体面的礼物,请看haface推荐的宝贝饰品吧……
九、店内布置
1、备足礼物让爱情公告全世界门前写真招帖。
a。店门口美术笔手写招贴(含优惠策略的具体内容);
b。彩色横幅一条:内容为"示爱有道!降价有理之降价风暴";
c。购买或租用心形气球做店面装饰;
2、柜台和店面内外的卫生:要整洁,门窗玻璃一定要干净,一尘不染。
3、在这里还是要特别提到服务质量一定要切实提高。
十、联合经营
与当地鲜花店达成合作协议,相互提供商品,以增加双方销售量。
如购买xxx元鲜花,赠由xxx提供的饰品一份或会员卡;
在xxx购xxx元饰品,赠由xxx鲜花店提供的鲜花或优惠卡。
超市策划 篇2
活动目的:
1.以教师节为契机,通过开展一系列促销活动,吸引客流,聚集人气,烘托商场热闹的氛围。2.以回馈顾客的方式,在新老顾客心目中树立良好的商场形象,并以此维系老顾客和广大会员,提高商场的美誉度。3.以公关活动为噱头,配合广告宣传,进一步扩大商场的.知名度,为商场发展积累客户资源。
SP主体方案:
SP1:全馆流行商品3折起,凭VIP卡或是教师证可再享9.5折
活动时间:20xx年9月9日--9月13日
费用预算:0元(由厂商承担)
SP2:感恩教师,九月献礼
活动时间:20xx年9月9日--9月13日
领取地点:赠品处
活动内容:凡是在XX百货消费单笔实付金额满388元即可凭当日收银小票至赠品处领取惠尔康菊花茶一箱;满588元即可领取抱枕一个;满888元即可领取5公斤金龙鱼大米一袋。数量有限,送完为止!
费用预算:菊花茶11元*5天*200箱=1100元 抱枕20元*5天*150个=1500元
大米35元*5天*100袋=1750元 小计:4350元
SP3:天使爱美丽,教师也疯狂
活动时间:20xx年9月9日--9月13日
活动地点:一楼化妆品专柜
活动内容:化妆品单笔实付金额满200元赠送30元代金券;满300元赠送50元代金券;满500元赠送100元代金券。
费用预算:0元(由厂商承担)
SP4:黄金惊价,绝对惊喜
活动时间:20xx年9月9日--9月13日
活动地点:珠宝区
活动内容:感恩教师节,百万黄金补贴,先到先得,黄金每克最高300减30,单笔单柜消费满3000返现50元,满5000返现100元。
费用预算:0元(由厂商承担)
SP5:银行卡会员特权日
活动时间:20xx年9月9日--9月13日
领取地点:赠品处
活动内容:凡在XX百货单笔实付金额消费刷交通银行/光大银行/农业银行满288即可领取精美卡包一个,满388即可领取品牌水杯一个,满588即可领取太阳城高级遮阳伞一把。顾客请凭当日pos单据至赠品处领取。赠品以实物为准!
费用预算:0(由银行承担)
SP6:教师尊享,十倍礼遇
活动时间:20xx年9月10日(仅一天)
活动地点:百货所有楼层
活动内容:凡是光临XX百货的教师皆可凭教师相关有效证件至服务台免费办理VIP卡一张,并享有开卡即送800积分的优待,且凡在XX百货任意消费的VIP教师可持VIP卡以及教师相关的有效证件皆可享受十倍积分。
超市策划 篇3
一、活动主题:
缤纷庆开业 好礼送大家
二、活动时间:
5月16日——5月20日
三、活动内容:
1、开业篇:开业有礼 购物惊喜 集小票送抵用券
缤纷庆开业,好礼送大家,开业活动期间,购穿着类、百货类商品累计集满小票100元送30元抵用券,休闲运动类、名表集满100送15元的抵用券。凭有效收银小票到一楼总服务台领取。
(明示商品不参加,赠券xx主力店通用,活动期间使用有效,过期作废)
2、超市篇:开业惠顾客,超值换购礼 5月16日—30日
xx人民商场店开业啦!开业活动期间,顾客在超市购物单票满38元即送换购券一张,满76元送2张,凭券换购以下超值商品,买的.越多,送的越多!!绝对是物超所值、让你心动。
鸡蛋2.49元/斤,每券限5斤。
大米0.99元/斤,每券限5斤。
味达美酱油0.99元/瓶,每券限1瓶。
每天超市还推出飘柔洗发水5.80元/瓶,枪手杀虫剂8.80元/瓶等100余款超低价、震撼超低价抢购商品低价狂飙,火爆抢购!!
3、 家电交通快餐篇:家电开业抽大奖 幸运好礼滚滚送
五楼4000平方米的家电城、3000平米餐饮城、20xx平米的电玩城开业隆重推出,家电城汇聚世界名牌、国产名牌系列产品,美食城汇聚全国各地特色名吃,电玩城各种电玩,想玩就玩,让你尽情享受都市生活。
活动期间,顾客在xx人民商场店购买家电类、交通类商品,凭有效收银小票即可参加抽奖活动,累计购物满500元抽一张,满1000元抽两张,依此类推,单票最多抽5张。
超市购物单票满48元即可凭票抽奖一张,满96元抽两张,单票最多抽3张。
(抽奖活动和换购活动只限参加一项)
奖品设置:
一等奖:32寸液晶彩电一台,活动推出50台;
二等奖:洗衣机一台,活动推出100台;
三等奖:电压力锅一台,活动推出500台;
四等奖:夏凉被一床,活动推出1000台;
五等奖:可口可乐一瓶,活动推出50000台;
六等奖:雪糕一支,活动推出100000台;
4、文艺故事篇:缤纷庆开业,精彩不错过
开业期间,特邀全国著名军乐团、舞狮团、锣鼓团前来助阵,激情奉上精彩的演艺,让你感受精彩的文化盛宴,好机会不要错过!
四、广告宣传:
1.印制3万张刮刮卡(家电用)或用现有的成品卡。
2.DM海报30000份(邮局发行10000份,齐鲁金页发行10000份,商场发行10000份)
3.电视台广告(飞字广告)
4.气象局广告
5.手机短信50000条
6.卖场气球氛围装饰
7.卖场地贴、门贴、吊挂看板
8.开业吊旗
超市策划 篇4
主题:新春 联华抢购第一站 时间:1.28—2.15 (2.9年初一,2.14情人节)
共计19天 由于春节的特殊性,零售活动的策划侧重于通过DM商品的组合推荐,形象生动具体的诉求商品销售点,通过提醒顾客的购买需要、诱发购买欲望等多个手段的结合拉动销售。 适当配合刺激性的活动,结合卖场宣传、装饰等途径,渲染年末浓重的购物氛围。同时综合考虑节后效应以及情人节活动的配合,达到档期活动策划的完整性和全面性。
1、商品组合以及DM要求
a) DM规格:小8K,20个P,400余件商品
b) 礼品主题:祝福心意表一表 主要商品为滋补品(含南北货)、礼品酒类、玩具、家居用品套件、小电器…… 此部分商品要求供应商促销活动的支持
c) 食品主题:佳肴美食齐送到 以年货为主打,综合各类礼品、干货、休闲食品、粮油面制品、饮料、酒品、休闲食品、糖果
d) 百货:开门迎新 床上用品、服装、服饰配件、家用杂件……
e) 生鲜:鲜美啧啧过大年 调味品、生鲜中的日配、冷盘、熟食、蔬菜……
f) 分类版面主题:这个冬天不太冷
i. 红系列:本命年红色衣裤,春节特色的装饰品,主要是一些春联、对联、“福”字、红包等;
ii. 火系列:火锅,火锅料,调味料
iii. 暖系列:床上用品,内衣,取暖类电器
g) 情人节主题:简单爱 情人节推荐商品,考虑到这部分商品可能与春节推荐商品重复,建议DM排版上,可以在相关商品在可以作为情人节特色的商品上,标注特殊记号,代表情人节推荐商品,以做提示作用; h) 长假消耗补给,联华为您考虑——民生用品大集合 此活动主要希望推动节后的民生用品销售,刺激人们长假后的新一轮购买需要,可以通过将可推荐商品进行简单的文字组合的方式,提醒购买,以温馨提示的方法推动需求和购买,同时也加强卖场“为你所想”的亲民形象。
2、一元风暴 快速抢购
事实证明,价格竞争尽管是最低层次的竞争,确实打击和弱化其他超市最行之有效的.手段,也是提高市场份额最直接,最有力的竞争手段,在春节这个特殊的节日,人们对各方面商品的需求都达到了一个鼎盛的时期,因此设计活动以买大赠小(买礼品类商品送调味品)为主要手段,刺激消费。 时间上的考虑主要是由于,在年夜前后是卖场相对非常繁忙的时间,也是希望通过此活动能在时间上分流客源,达到销售平衡,并有效避免销售的流失。 此活动需商管部支持20万元左右的供应商扣点,作为活动费用。
a) 时间:1.28-2.2
b) 活动内容:在本超市购买保健品、酒品类礼盒类商品满100元,即可参加“一元风暴 快速抢购”活动; 凭当日满足参与条件的单张购物小票到门店“特卖场”以一元价格自由选购以下任意一种商品: 1瓶酱油、1袋味精、2瓶香醋、4袋盐、2听可口可乐;
c) 操作细则:
i. 有场地条件的门店单独开辟特卖场,面积比较小的门店在总台赠送,但都统一要求门店在活动开始前特卖场所在位置的醒目标识,并做好活动内容宣传;
ii. 赠品事先要货,并打包,以免活动开始造成混乱;
iii. 请顾客依次排队购买特卖场商品,每张购物小票限购其中任意3种商品;
iv. 所有参与活动的购物小票应为当日单张购物小票,隔日无效,小票不可累加;
v. 若购“特卖场”商品后退超市所购商品,需凭购物小票办理退货手续,并将“特卖场”商品一同退货;
vi. 所有赠送要求剪小票操作,并做好每日台帐;
vii.本活动解释权归本超市所有。
d) 宣传文案:一元钱能买什么?一瓶酱油?一袋味精或是四袋盐?能!只要您来联华超市购物,这样的梦想也能变成现实! 2月1日起,如果您在联华超市购买保健品、酒品礼盒类商品达一定数额,您就可以花一元钱,捧回一瓶酱油或一袋味精或其它指定的商品,这样的优惠看得见,这样的真情感受到。 一元风暴快速抢购,心动吗?那就快快行动!
3、装饰
a) 卖场入口处采用大如意结装饰,部分旗舰店利用氦气球加大气氛渲染效果;
b) 收银台采用大红绸和福字装饰;
c) 卖场入口主通道的采用大型梅花盆景+对联的组合装饰形式;
d) 货架笑脸设计;
e) 井道特殊装饰:春满联华——广告公司出方案
f) 常规装饰:横幅、吊旗、竖幅、活动海报、DM喷汇等中国.COm编辑。
超市策划 篇5
选择合适的卖场;
1、 店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心);
2、 人流量大,形象好,地理位置好;
3、 超市定位及其商圈的顾客群与促销产品的定位、目标消费群一致。
如:玻璃瓶汽水促销店最好选在家属区或学校附近;休闲用品促销最好选在市中心高形象超市或高尚住宅区、商务区超市。
定有诱因的促销政策;
1、师出有名:以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响;
2、有效炒作:
① “活动名”要有吸引力、易于传播,如:某米酒厂家在酒店推广产品的加热饮用,促销命名为“青梅煮酒论英雄”;某加咖啡送咖啡杯名曰“红杯欢乐送(颂)”;
② 赠品绰号要响亮,如:某快餐连锁店的球星塑料人起名为“超酷球量派对”
③ 赠品价值要抬高,如:缤纷夏日防紫外线秘芨太阳扇;
④限量赠送做催化:消费者总是买涨不买落,让消费者在活动现场看到赠品堆放已经不多,旁边赠品空箱子倒是不少,这种“晚来一步就没有赠品”的感觉会大大促进购买欲;
3、尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),免有降价抛货之嫌,结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了” 贪便宜低收入的消费群。
4、可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售,但要注意两者档次、定位必在同一层 次上(如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取)。
5、 面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。
如:买1袋/包送透明钥匙包一个;买2袋/包送荧光笔一支;买5包送飞镖玩具一套;买1箱送T恤衫一件。
6、 限时限量原则:与超市合作的买赠、特价促销,一定要注意在促销协议中明确限时限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款、清场的危险。
选择合适的'产品品项和广宣品、礼品;
1、 广宣品设计原则
①广宣品风格应与目标消费群心理特点一致,如:运动饮料宣传品基调:与体育赛事结盟、活力、迅速补充体力;
中低价食品宣传方向:更实惠、更大克重、更多鸡蛋、更营养;
儿童用品宣传风格:产品好吃/好用,赠品好玩,卡通化的诉求方式;
②促销POP标价和内容:
促销价与原价同时标出,以示区别;
尽可能减少文字,使消费者在三秒之内能看完全文,清楚知道促销内容;
③ 巧写特价:
部分城市物价局规定不准在海报上标出原价特价对比字样、这种情况可把最不好销的口味写原价、其余口味写优惠价(如:海鲜味2元/包、其余口味1。8元/包)消费者自然明白;
④ 师出有名:冠以新品上市、节庆贺礼等“借口”;
⑥写清楚限制条件,如:限购5包/人、周末促销、限量销售,售完为止、××号之前有效等。
2、赠品选择原则
① 尽可能是新颖的常见用品。使消费者一看就知道是否实惠而且又受其新颖的造型外观所吸引(太“生僻”的赠品,如魔方笔、蹬山刀,消费者不知道用途或用途不广泛,难以接受);
②高形象,低价位,如:挂表、围裙、T恤、计算器等价值感较强,但采购成本又较抵;
③最好有宣传意义。如围裙、T恤、口杯;
④ 与目标消费群的心理特点及品牌定位相符,如:运动饮料赠奥运小纪念品;碳酸饮料赠变形摩丝、滑板、透明钥匙包;
⑤赠品价值在产品价值5%—20%之间,过低没有促销效果,过高会起负面作用。
根据活动规模确定促销人员数量、产品储备数量及物料需求;
效果预估:指根据所选超市的历史销量,综合考虑促销政策对产品流速带来的影响,作出促销期间销量的预估。
费用预估:根据销量预估配备相应的物料:广宣品、礼品,并根据所选超市的规模和促销期长短,预估销量,准备相应的促销人员预算。
规定业代回访频率,维护活动效果;
说明:如果促销期大于1天,那么及时补货、陈列、保证场内货品充足、陈列整齐标准就成了很容易疏忽,也很容易出问题的工作。所以有必要在促销案中将产品的备货、陈列、广宣品布置等责任落实到具体人身上;促销期内(如:业代对促销超市保持2天/次的回访频率,对超市全品项充足供货负责;驻场促销人员负责超市内的陈列、明码标价、广宣品推广、赠品管控和断货警示工作)。
超市策划 篇6
一、序言
随着经济发展,生活水平显著提高,水果正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。
在欧洲等发达国家的国内市场,大都有自己的果菜集团,自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场,较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄断着德国同类产品21%的销量,外来的客商无法与之抗衡。
现在,中国水果的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。
同比‘便利店’的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。
二、市场分析
(一)消费群体分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:
集市水果摊 ⑵ 大型超市
针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市尝街道流动小贩),他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
按以上两种消费途径为维度进行表格分析,具体如下:
消费群体消费组成消费场所占比消费倾向消费心里
水果摊一般消费群体(中老年)70% 30%低价、便利实惠、实用
超市中高消费群体(中青年)40% 60%品质、种类高品质、诚信
通过上面的对比表我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式,也是“水果连锁超市”的基本定位。
水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。
结论:水果连锁超市的市场定位是――低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层,辐射低收入人群。
(二)市场前景分析
现在互联网发展如此神速,便捷的全球物流系统和互联网相结合,对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品,比如:服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击,尤其是对终端零售是致命的一击,说不定,等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道,似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜,所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业,要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台,但这正是我们将来发展的方向与目标。
三、竞争分析
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。
(一)价格优势,品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺骗的感觉,使用电子秤结帐,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。
(三)够档次,有品位。
年轻人特别是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑市场,在路边的摊贩买即不放心,又放不下架子,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下班后还可以顺路选购,回家马上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服务快捷
年轻人来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,即不原花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑眩也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
四、运营策略
市场策略主要包括经营策略、服务策略、商圈划定策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成,具体如下:
(一)经营策略
平价形象的塑造 除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本,还在于其经常开展一些特价销售,会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造现象。
1、特价销售
特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换!
2、平价销售
将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售,其价格应该比市场价低10%。
折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感。
3、会员制销售
会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。
(1)实行累计积分制
即购物时出示会员卡,收银员通过POS机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分,再根据积分进行抽奖,赠品等活动。
(2)对会员实行一定折扣的会员价
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
(3)获得门店的各种优惠服务
可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
注:采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆-绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。
4、POP广告
POP广告即为销售点广告,是指在商品购买场所零售商店的周围,人口,内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位置.价格.特价时限等,吸引刺激消费者进行购买,提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。
(二)服务策略
零售业最重要的就是要遵守‘顾客第一’的宗旨,因为顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额,其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应,同时,顾客的满意也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明,有90%以上的利润来源,1/10由一般顾客带来,3/10由满意顾客带来,6/10由忠诚顾客带来。
而作为水果零售行业,我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别,所以我们就要改变观念,在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移,以此区别与其他竞争对手,稳固自己的生存空间。
1、薄利多销原则
商业调查发现,如果商品进货是1元,标价1.2卖出去的数量是标价1.4元的3倍。
2、比满意更满意的服务原则
我们卖的不是水果,而是服务。让我们成为顾客最好的朋友,微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客,提供我们所能给予的帮助(一定的范围内免费送货上门),不断改进服务,给予他们更好的服务。
3、招呼原则
只要顾客出现在你面前,员工必须放下手中的事,立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的。
4、日清原则
指的是工作必须在当日下班之前完成,对于顾客的服务要求在当天予以满足,作到日清日结,决不延误,而不顾客户是穷人还是富人。
(三)商圈策略
1、商圈概述
商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
由此可见,商圈的确立是至关重要的环节,水果连锁超市的商圈选择应该有以下结论:
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则――①在家庭户数不少于20xx户的居民区附近选址开店。②在居民区的出入路口选址开店。
2、店铺选址
选址要素:①未来几年的持续经营能力;②进出通畅的道路;③店铺面积的合理确定。
详解
① 未来几年的'持续经营能力:是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的投资,应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后,再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑,并结合相关的市政规划,来考虑是否可以作为最佳位置。
② 进出通常的道路:优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性,而且影响商品的运达时间和运输费用。一般来说,要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由,且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近,往往能吸引大量顾客前往进行购物。
③ 店铺面积的合理确定:店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量,这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划,尽量做到消费者方便到达各个角落,并能够作到按需分流。当然,处于成本的考虑,店铺面积也不是越大越好。
结论:水果连锁超市选址原则――要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利、店铺面积实用率高等因素。
选址的三要点:
第一,分析消费群体。水果是居民消费,买主以家庭主妇为多,所以靠近集贸市场的地段比较好。
第二,靠近小区、企事业单位的地段。店子若是开在小区里面,首先要保证其入住率在70%以上,而很多水果店在小区的入住率只有10%的时候就进去了,等着消费群体入住,这种做法很不科学,不管做什么生意都不是等着赚钱的。
第三,大型的购物广场附近也是非常好的地段,如沃尔玛旁边、火车站附近等。并非水果店多的地方不能再开店,取胜的要点在于合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。
(四)铺面规划策略
1、店面招牌广告规划
在规划设计店面广告时,我们主要遵循以下原则:造型简练,设计醒目。店面广告要想引起消费者以及过路人的注意,必须简洁的形式新颖的格调,和谐的色彩突出自己的形象,否则就会被消费者忽视,设计内容包括:1广告招牌.2门面海报。
2、店内规划
(1)店内色调规划:店内色调应该按照不同区域的功能而实施不同的色调装修,针对春、夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主,多采用粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主;而其他区域应该以暖色调为主。再配合水果本身不同的颜色对比,陈列出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一起。
(2)人口规划:根据店的实际情况,将店门设置为人口处,在人口处设置摆放方便消费者选购的提篮。
(3)收银台规划:收银台布置在出口处(POS收银机、电子秤),给客户以规范化、标准化的感知。同时,收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速结算为出发点,顾客等待结帐时间不能超过3分钟,否则就会产生烦躁的情绪。
(4)布置规划:利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰,避免给人感觉店内布局轻重不一、形式单一。店内的天顶太高,整个店面将会显的人气不够,而且天气热的情况下,对冷气的浪费比较大,因此,天花板不能过高和空洞。在天花板上面悬挂一些绿色的枝叶和假水果,这样能突出水果店的自然.绿色.健康的概念。
(5)灯光设计规划:店内的灯光设计,主要突出水果的自然色泽,因此,选择高亮度的白光比较好,这样水果的本色就出现在消费者的眼前,不会出现色泽偏差。
(6)货架:货架的高度在1米左右(以女性的普遍身高为依据、以女性挑选水果无需弯腰为标准),货架材质最好为木质,无棱角,边框不能过高,以绿色为主。
(7)陈列:针对不同的水果,进行不同的陈列方式,就需要不同的陈列排挡。一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列,而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈列。
(8)标识:果超市的标识能否清晰地标明价格、等级、产地、品牌,。要知道,这里面其实有不少奥秘,等级不同、产地不同、品牌不同,价格差距很大。洋水果产自哪国?是否有入关批文?让消费者一目了然,不仅便于明明白白消费,也是商家诚信经营的准则。
3、卖场的功能性补给规划
(1)第一能吸引人的点:人口――主打货区
卖场人口,是顾客毕经之路,也是最能吸引人的地方,此处配置的商品主要是:
[1]流行水果
[2]色泽鲜艳,引人注目的水果
[3]季节性强的水果
(2)第二吸引人的点――主力货区
[1]主力水果
[2]购买频率高的水果
[3]采购力强的水果
结论:水果连锁超市铺面原则―以原生态、纯自然,布置整洁、舒适、人性化为手段,以吸引客户并实现舒适购物和提高购物欲望为目的。
(五)进货渠道策略
进货渠道为该项目成功与否的重要部分,现在普遍的水果销售流程是:果农--一级果贩(省市级)--二级果贩(跨省级)--水果批发市场代理商--水果批发商--水果贩,但现在很多超市都省掉了水果批发商这一环节,直接从水果代理商那上货,有些国外大型连锁商场则是直接从果农订货或是自己承包果园,聘请果农按照自己的要求与标准种植水果。
只要我们掌握了最短的进货渠道那我们就掌握了最有利的市场竞争利器,所以初期本地产的水果比如苹果、梨、李子、猕猴桃等等我们可以自行在果农处较大量收购,其余水果主要订货途径还是水果批发商少量多批次。但为了能够在行业内部长期发展并做大做强,那我们就必须优化上货渠道,直接从代理商货二级甚至一级果贩处上货(前期没有分店规模小,我们可以才去商家联盟等方式集体采购等方式)。
结论:水果连锁超市进货原则--进货渠道要尽可能的短,降低上货成本,提高市场竞争力。在缩短渠道的同时也能确保水果的新鲜程度,提高商品质量,提高利润空间。
五、费用预算
由于我未对西安的市场进行详细调研,以下估价只是初步预估,仅供参考。
投资类型项目单价明细总计备注
初期投资设备POS机3000元5000POS机3000元、工服1000元等
铺货5000元5000前期采取少量多次订货模式
装修10000元10000简单、新颖、轻松、舒适的装修风格
证件3000元3000营业执照、税务登记证、卫生许可证等等经营证件
货架10000元10000包括货架、冰柜、收银台等等
合计33000元这3.3万为必须前期支付,但还需预留3万左右流动资金
长期投资店租4000元/月48000/年每半年结算一次房租
人工1000元/月/人60000/年供需5人(订货、收银、替班各1个,流动补货招待2个)
水电1000元/月12000/年没有具体数据、初步估算。
运输400元/月4800/年每周两次订货,每次成本50元。
合计124800元平均每月10400元的固定指出。
费用暂时无法精确预估,待实地调研后再补。
六、收益评估
(一)企业发展收益
通过前期单店的市场运营与推广,可以逐渐塑造自身品牌,打造品牌效益,为以后规模化发展打下基础同时也能通过前期的市场摸索确定自己的订货渠道,降低自身运营成本,增大利润空间,提高市场竞争力,并为以后自己的订货、配送系统积累经验与资源。
(二)直接经济收益
该部分要根据市场具体情况及店面周边消费群体情况而估算(待补)。
(三)潜在收益
通过在水果销售行业的了解,经过对市场的调研与分析,可考虑向水果行业的上游和下游或周边行业发展,总之一句话:一切皆有可能,我们只需用心去努力。
超市策划 篇7
活动时间:
xxxx年12月29日-xxxx年1月3日
活动重点说明:
1.元旦促销活动可以分两个步骤:迎元旦和庆元旦,重点是庆元旦。(本策划适合在元旦节日期间“庆元旦”举行。迎元旦时间选择是xxxx年12月29日-31日,29日是星期六,周末促销可以借助
“迎元旦”来造势。庆元旦时间选择是xxxx年1月1日-1月3日
2.促销重点是服装和家电,两者是顾客在元旦期间购买较多的商品,也是商家的销售利润的主要来源。
3.元旦是新的一年的开始,为了感谢会员顾客在过去一年中的长期回顾和新的一年中的继续光临,可以开展会员特别促销活动。
4.元旦前后也是婚庆消费高潮,对此可以展开相应的促销活动。
特别企划活动内容:
(一)二元家电惊爆大放送
xxxx=20xx+2
购物满20xx元,再花2元钱可买vcd、电饭煲,电话机、煤气灶、录音机等价值二、三百元的商品。
操作说明:
*2元可选择物品应丰富多样,给顾客更大的挑选余地
*商品平均价值各商场超市可根据自身实力定出标准,但最好是具有广泛吸引力,跟正常价格相比差距十分明显,能引起轰动效应的商品。比如vcd、电饭堡、煤气灶、录音机等价值在二、三百元的商品。
(二)xxxx朵玫瑰在新的一年绽放
凡进商场超市购物的顾客,凭购物小票可领取玫瑰一支,共xxxx支,赠完为止。
操作说明:
*此活动也可以采取顾客来就送的方式,无论是否购物,均赠送玫瑰一支,但要重点注意防止造成拥挤哄抢现象。
*活动时间可以为1-2天,具体视商家实力和第一天赠送效果而定。赠送时间按营业时间开始。
(三)新的'一年——搬一盆花草回家
在新的一年里,人们往往会喜欢添置一些花草植物等观赏性物品。在商场门口举办不同种类花草植物的展览,并配以文字说明和讲解员现场介绍解释,必定会吸引一大批人观看;同时也可以组织一批花草植物进行现场销售。
活动地点:门前广场或中央大厅
操作说明
1.活动以展览为主,销售为副。展览在一定程度上是提高商场的品位,在给消费者提供一个观赏的机会的同时,也是引导消费者趣味,并传达一定知识的活动。
2.展览内容:除了花草植物,也可以展出金鱼等。在操作上,展出花草相对来说更方便容易一点,搬运和摆放上不必花太多心思。
3.展出所需要的花草植物可以联系植物园或花鸟市场等单位协助。
(四)新的一年从运动开始——挑战你的速度和体力
活动方式:挑战体力和速度比赛,在现场设立跑步机,比谁在跑步机上一分钟内能跑出多少路程,按比赛成绩设立奖项和奖品。
奖项设置:
一等奖 1名 运动鞋 价值300元左右
二等奖 2名 运动鞋 价值200元左右
三等奖 5名 运动鞋、羽毛球拍、乒乓球拍等价值100元左右。
操作说明
*报名方式:采取前期报名和现场报名两种形式,前期报名是20xx年12月25日-31日,在商场门口贴出报名启事,到商场企划部报名。报名不受条件限制。报名人数约30-50人左右。
*为加快比赛进度,可以设立2-3台跑步机。
*活动地点:门前广场
(五)新的一年从爱心开始——捐助希望工程义卖活动
活动方式:开辟义卖专区,每卖出一样东西,商场就捐助一元钱。
义卖商品:背包、玩具、书籍等价值10-100元的商品
操作说明:
*元旦是新的一年的开始,良好的开端是成功的一半,在新年的开端举行义卖活动有利于大大提升商场的良好形象。
*商场捐助方式:可以是卖出一样商品捐助一元钱的方式,也可以是义卖所得全部销售额的百分比提成;同时,也可以在一旁设立捐助箱,让顾客自行捐助。
*邀请公证人员现场公证。
*联合希望工程有关部门联合举行,也可以与希望小学结成对子,形成长期帮助关系。
*邀请有关新闻媒体到场采访。
(六)会员感恩大回报
活动时间:
xxxx年12月20日-xxxx月1月10日,时间为20天
旧的一年过去了,新的一年又来临了,为了感谢会员顾客在过去一年中的长期回顾和新的一年中的继续光临,特开展会员特别促销活动。
1.会员大抽奖或积点兑奖活动。
2.会员特价商品:列出一些只有会员才能享受特价的商品,商品涵盖面可以广一点,包括不同部门类商品,并用现场pop海报标明是会员特价。
3.开展新卡换旧卡活动和优惠
超市策划 篇8
一、 活动目的:
每年的“六一”是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的'祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造“六一节”的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高.....的知名度。
二、 活动时间:
20xx年6月1日
三、 活动主题:
超市首届儿童节
四、 活动内容:
1、 “文采杯”征文及绘画比赛——绿色家园 优秀奖分年龄段:3—6岁组 绘画10名 征文5名
7—15岁组 绘画10名 征文5名
颁奖仪式:
6月2日奇得优秀奖的小朋友将得到米兰春天和xxx公司共同颁发的获奖证书及优秀奖品一份。6月5日—25日优秀作品将分别在量贩、小溪分店、莲花分店、军区分店、凤凰分店进行展出。
2、 6元多一件 ,购物小票再加6元,xx到米兰春天量贩、分店服务台还可获得衣衫一件。
3、 “六一节”买六送一 4、 少年儿童才艺秀
参赛方式:
(1)少年儿童才艺表演内容:时装表演、唱歌、跳舞、武术、讲故事、书法等。
(2)你是才童吗?走上米兰舞台,用欢快的歌儿把6月唱,参赛小朋友需自带。
(3)vcd或cd、道具,报名时需填写比赛项目及内容。
初赛:
小组入围奖5名
小组参与奖10名
决赛:
一 等 奖 1名
二 等 奖 1名
超市策划 篇9
一、活动主题:
感恩大回馈,燃情12月
二、活动时间:
12月6日(六)——12月25日(二)
三、活动目标:
活动期间,营造浓烈的`节日气氛,提高来店的客流量,其中超市的销售额比活动前增长10%。
四、活动内容:
1、疯狂时段天天有
a) 活动时间:12月6日-12月25日
b) 活动地点:1—4楼
c) 活动内容:活动期间,周一至周五每天不定期选择1个时段(在人潮高峰期),周六至周日(另含24、25日)每天不定期选择2个时段,在1—4F选1家专柜举行为时20分钟的限时抢购活动,即在现价的基础上5折优惠。(抢购期间所售商品,建议免扣)
2、超市购物新鲜派 加1元多一件
a) 活动地点:-1F
b) 活动时间:12月6日-25日
c) 活动期间,凡当日在我商场一次性购物满28元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。(每日限量,先到先得)
d) 等级设置:
购物满28元加1元得1包抽纸(日限量500包)
购物满48元加1元得柚子一个(日限量20xx年,通过圣诞气氛布置费用,按厂家每平米加收1元进行分摊,超市建议让厂家承担4000元。
超市策划 篇10
一.目标战略及宗旨
1.总目标:对企业文化及企业形象进行宣传,树立企业负责任、安全的良好形象。
2.阶段目标:提高家乐福超市在公众心中的认知程度,扩大其在北京地区的影响力。
3.具体目标:在“315消费者权益日”前后五天内开始优惠活动,引发购物高潮。
二.活动说明
1.活动主题:明白消费,放心购物
2.活动目标、宗旨:通过优惠活动以及购物体验,让消费者充分感知家乐福“负责任的企业公民”的形象
3.活动名称、项目:相聚家乐福,给您一份信任
4.活动介绍:家乐福超市将于20xx年3月13日正式举办此活动,为突出社会公众对食品安全的重视程度以及家乐福企业对消费者权益的保障,特举办此活动。
5.活动时间:3月13日-3月17日
6.活动地点:北京市家乐福超市
7.活动内容:
(1)进行民意调查、建立
(2)商品降价打折活动
(3)赞助文体、福利、公益事业
8.活动组织:
(1)活动具体明细并公布场地规划图
三.媒体策略
运用海报等平面媒体与网络媒体相结合的'方式,从线下线上分别展开媒体宣传与传播,传统媒体与新媒体相融合,达到最大的传播效果。
新媒体:微博、微信平台
车载广告
四.活动计划
(一)活动一:
(二)活动二:
五.经费预算
六.效果预估
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