我们身边的“小胖墩”有不断增多的趋势，中英科学家以此为课题，通过轻松活泼的课余活动，帮助小学生及其父母掌握营养饮食和健康体重的诀窍。广州与伯明翰大学合作，启动儿童健康促进项目，该项目在广州市43所小学同步启动，预计将有61000名儿童受惠。
从孩子普遍营养不良、骨瘦如柴到今天“小胖墩”比比皆是，也就是30年时间。与许多发达国家认为肥胖是贫穷的标志不同，我们的孩子肥胖，多半是富裕使然。对许多父母来说，自己穷过、饿过，如今富了，至少衣食无忧，再也不能让孩子受一点苦。父母的爱给多了，孩子的营养也就过剩了，很多“小胖墩”其实是一种“爱过剩”。
再从家庭结构来看，独生子女处于“四、二、一”结构的中心，爹妈不会做饭，还有爷爷奶奶外公外婆。好饭好菜伺候，有着“饥荒记忆”的爷爷奶奶隔代喂养，把孩子喂得饱饱的是老人的职责所在，孩子想不胖都难。
这种养育方式传导到学校教育上，学校也在“接力赛”，对孩子施加过量的爱，满足孩子父母们望子成龙、成凤的愿望。为了孩子不输在起跑线，从幼儿园开始就学习英语，甚至小学课程；为了语数英等正科有更多学习时间，体育科被甩到一边；为了孩子不浪费业余时间，教师尽量安排家庭作业；为了考出好分数，一切与分数无关的活动都被迫让步。一些学校怕孩子课间活动碰着、伤着，干脆连操场也不让进。吃得太好又运动太少，所以到了大学，入学训练倒了一大半。
日本幼儿园的孩子，冬天无论多么冷的天，都穿非常短的短裤上学，很多孩子没多久就冻感冒了。日本妈妈不但不怪学校，反而认为“孩子送幼儿园就是来让他们得病的”。到了小学、中学，学生冬天的校服依旧和夏天一样，但学生们仍然活跃在操场上，参加各种课间活动。假如，我们的学校这样“虐待”孩子，有多少父母会用赞赏的口吻而不是抗议？“再苦不能苦孩子”就是最好的回答。
当然，学校教育和家庭教育一样，也有不可推卸的责任，应试教育，削减了孩子正常发育所需要的体育煅炼、课余活动时间。牺牲孩子健康换取分数，无疑是走偏的，需要纠正。
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