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幼儿居家饮食安全知识

时间：2023-09-07 01:10:02 阅读我要投稿

　　幼儿居家饮食安全知识，让孩子度过一个快乐的童年，不只是给孩子好的物质条件就可以了，更不是无原则得满足孩子的口腹之欲，而是要让他们健健康康地成长，现在分享幼儿居家饮食安全知识。

　　幼儿居家饮食安全知识1

　　一、教幼儿养成讲卫生的好习惯

　　饮食安全不仅与食物有关，也与幼儿的卫生习惯密切相关。家长要教育幼儿注意讲卫生，饭前便后要洗手，吃东西前一定要洗干净自己的小手。

　　二、教幼儿识别食品包装的日期

　　家长一定要教育幼儿学会识别食品包装的日期，吃东西前先要看看过期了没有，过期了的食品一定不要吃。

　　三、让幼儿了解不同食物的吃法

　　家长一定要教幼儿了解不同食物的吃法，知道哪些食物是剥皮后吃的，哪些食物是削皮后吃的，哪些食物是要洗干净后吃的，哪些食物是要去核后吃的，哪些食物是可以生吃的，哪些食物是必须煮熟后才能吃的。

　　四、教幼儿不吃腐败变质的食物

　　有些时令水果、糕点由于储存不当也会腐败变质，家长一定要告诉幼儿不可吃腐烂变味的食物，如：食物上出现了黑色斑点，发霉了、摸起来感觉变软变稀、闻起来发出馊味、酸味、苦味的食物，一定是腐败变质了的事物，千万吃不得!

　　只要家长朋友们能够教育幼儿养成讲卫生的好习惯，识别食品包装的日期，了解不同食物的吃法，不吃腐败变质的食物，注意饮食安全，就能健康茁壮地成长。

　　幼儿食品安全小常识

　　一：白开水是儿童的最佳饮品饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。

　　儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。

　　二：长期过量吃冷饮有损健康一到夏季，许多小孩子都爱吃雪糕，3-6岁左右的孩子一般都不会控制自己的食欲，想吃就吃。一次让孩子吃4、5个雪糕，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。

　　因此，夏季是消化道疾病好发季节。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。

　　三：易拉罐饮料对儿童有危害倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。

　　有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。

　　幼儿食品安全小常识四：

　　长期饮用纯净水会染疾病矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。

　　矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的'就是肾结石。专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。

　　而蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。

　　幼儿食品安全小常识五：

　　彩色汽水会影响体格发育五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外，几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多用还对健康有害。

　　那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害，过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利，也建议不要食用。

　　幼儿居家饮食安全知识2

　　1、不要给孩子涂抹*护肤品，孩子应用儿童专用面霜、洗头膏、沐浴露。

　　2、化妆品用好后应盖好，放在孩子无法拿到的地方或上锁抽屉中，特别是高毒*化妆品。

　　3、过期或不用的化妆品应及时清除、丢弃。

　　4、用完化妆品的包装盒不要给孩子玩。

　　5、不要给孩子搽香水、涂指*油。

　　应急处理：

　　1、若化妆品弄到眼睛里，要用流水冲15分钟以上，再送医院。

　　2、若粘到皮肤上，用香皂仔细清洗，如有痛感或出现斑疹时，要送医院治疗。

　　3、孩子误食、误饮任何化妆品都是很危险的，应立即送医院。

　　爱心提醒：给孩子使用护肤品的建议：

　　不要用*护肤品代替;一定要到正规商场选购儿童专用护肤品，不一定追求名牌，只要适合自己孩子皮肤就行;如果孩子搽过护肤品后皮肤出现过敏反应，应立即停止使用。

　　杀虫剂

　　目前家庭广泛使用的杀虫气雾剂、灭蚊片和灭蟑*，大都是采用一种世界公认安全的属于拟除虫菊酯类的杀虫成分。但这种杀虫成分对人的神经系统有明显毒*，长期接触会引起神经麻痹、感觉神经异常及头晕头痛等神经症状。杀虫剂对人体的`毒副作用是一个慢*过程，有时要经过十年或几十年才会表现出来。其他一般杀虫剂、农*对人体的毒*就更大了。

　　预防措施：

　　1.不让大脑发育还未完善的孩子接触任何杀虫剂，以免对大脑发育造成不良影响。各种杀虫剂都要放在孩子无法触摸的地方。

　　2.要尽量节制使用杀虫剂，可用可不用时不用。

　　3.使用时要尽量减少同杀虫剂接触，不要让孩子在施*房子逗留，半小时后打开门窗，充分通风之后再进入。

　　4.不要轻易选择使用毒理、毒*和人畜的毒副作用还未明了的杀虫剂。

　　5.在厨房使用杀虫剂要加倍小心，切勿污染食品及厨具等。

　　6.各种杀虫剂都要放置在标志清晰的原来的容器中。