无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家收集的我喜欢的食物作文5篇,欢迎大家分享。
我喜欢的食物作文 篇1
咖喱土豆鸭是我最爱吃的食物之一。
咖喱土豆鸭煮起来是很繁琐的。首先,把肥嫩的鸭子洗干净,这里的难点是得把毛囊里的一根根细细的小杂毛全送上西天,不然在吃的时候,就要忍受鸭皮疙瘩带来的恶心。拔完毛之后,把鸭剁成一块一块,再丢进锅里给它们来一次热水澡,去除鸭肉里的血水,不然咬上去就有一股血喷涌而出,想想看,多恐怖!
肉宝宝们洗完澡后,就可以开始下油锅,依次放入料酒、酱油、八角、桂皮、香叶,老冰糖、水,第一次用大火煮沸,再按照“鱼烧肉滚”的原则,改用文火慢慢熬,等肉有了七八分酥的时候,加入土豆,咖喱,继续煮,直至收汁,一盘黄灿灿、香飘四溢的'咖喱土豆鸭就可以新鲜出炉了!
刚出炉的鸭肉呈棕色,夹杂着淡淡的黄,闻上去,既有鸭肉的香,还渗杂着咖喱和土豆的香气息,咬上一口,鸭肉鲜嫩无比,鸭皮好似果冻一般,软弹软弹的,完全没有鸭汤的油腻,也不像烤鸭一样脂肪组织极厚,也不像麻油鸭那么甜。再尝一块土豆,哇!土豆充分吸收了鸭肉的精华,一口咬上去,软烂无比,不像红豆那么沙,也不像芋艿那么淡,美味极了!
吃咖喱土豆鸭时,绝对不能落下鸭头这个顶级美味,鸭脑袋里藏着鲜嫩的鸭舌,咬上去嫩滑爽口,是不可多得的美味。鸭头上的皮很有嚼劲,轻轻一撕就骨肉分离。
鸭头上最美味的部分还是鸭脑。
鸭脑不仅美味,而且能补脑。但这样一种味道与营养并存的好东西,弄起来可不容易:它被坚硬的后脑袋骨严密地保护了起来,但就算如此,也无法动摇我吃鸭脑的决心。有一次,我在啃鸭头时,把筷子插入了我费尽心机在亚后脑勺上开的一个小孔里。想用杠杆原理把鸭头骨撬开,结果筷子断了……
此至,我的口水又快留下来了,咖喱土豆鸭,快到我的碗里来!
我喜欢的食物作文 篇2
在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干,上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我,最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。
寒假,我们全家回福州过年。节日里,家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里,我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的`滋味。锅边糊的做法非常特别,首先在大锅里放半锅事先熬好的骨头汤,经过大棒子骨的滋润后,汤里已经蕴含了浓浓的骨头香,再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西,如平原雪景一般,再点缀上翠绿的卷心菜,更显朴素雅致。此时,这道美食的主角尚未现身,其色香味就已令人陶醉了。现在,最重要的角色就要粉墨登场,那就是锅边薄片。
听大人们说,薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时,舀一勺米浆沿着锅的周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘,用锅铲将薄片儿轻轻铲下,洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖,稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。
令人赏心悦目的制作过程完成后,我们终于可以品尝美食了。开吃前,先倒上一点虾油搅一搅,便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中,只觉得鲜美无比。虽有些粘牙,却不失细腻、润滑,真是让人叫绝的美味啊!有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦!
我喜欢的食物作文 篇3
我喜欢意大利面,我妹妹也喜欢。酸甜番茄配QQ软面好吃!每次去意大利餐馆,我都会点意大利面条。我觉得意大利面真的很好吃!
我喜欢吃水果。水果有很多种,尤其是草莓、西红柿等。我最喜欢的水果是草莓、西红柿等。有很多我喜欢的水果。每次吃水果都会吃的津津有味。
我爱吃披萨,因为它有很多海鲜,厚厚的奶酪和酸酸的西红柿,还有脆皮,真的很好吃!我通常不吃比萨饼,但我总是想吃它。
我爱吃馒头,馒头是山东人的主食。我正好是山东人,所以很喜欢。每次吃馒头,我都会在馒头里放青菜,这就是我喜欢的`。我还把馒头放在汤里,这是我的吃法之一。
我喜欢的食物作文 篇4
我喜欢吃水果,那金黄的香蕉、红红的苹果、紫色的葡萄……都让我爱不释手,但这些水果中我对西瓜情有独钟。
每年夏天我们家地上经常躺着一个个绿中带黑色条纹的大西瓜。它的身子光滑闪亮得好像抹了一层油。一身碧绿色的外衣,真惹人喜爱。西瓜个个都有篮球大小。想知道西瓜熟了没有,用手指轻轻弹一弹,发出“砰砰”的响声,就知道西瓜已熟了。用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬上一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的',叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无比,比那刚买的还要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。西瓜不但瓜肉好吃,瓜皮也好吃,去掉绿皮,剩下白色的部分,把它切成一块一块的加上佐料再炒一炒,就成了一道美味可口的小菜。
西瓜不仅瓜肉水份又多又甜而且能消暑解渴,瓜皮也可以做菜,有这么多的优点,所以我最爱吃西瓜。
我喜欢的食物作文 篇5
藕是我最喜欢吃的食物之一。它的形状有点奇怪,是一节节的,一节长约10厘米左右。藕切开来以后,有一个个粗粗的孔,这就是它的呼吸孔,也称为“孔眼”。白白的莲藕是荷花的根状茎,横在池塘底部的泥土中。茎上有节,节上长出荷花的叶柄和花埂,伸出水面。
藕的'营养价格很高,还可以止血,凉血,散血。藕的好处很多,有一样是最可贵:它是荷花的果实,长在湖里,不象桃子,石榴,苹果那样,把鲜红的嫩绿的果实高高地挂在枝头上,使人一见就生爱慕之心。别看藕一点儿也不引人注目,但大家就喜欢荷花,这也有它的功劳的!等到成熟了,挖起来可以拿去吃。
尝一口藕,味道真不错,有一点点甜甜的感觉。到后来,就会越来越喜欢吃藕。藕挖出来时,最好裹点泥,为了保持新鲜,拿到市场上来卖的藕,有可能是等到荷花谢了之后,从池塘或湖里捞上来的。
藕虽然不引人注目,但是它却为人们无私奉献。
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