在平凡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编帮大家整理的我喜欢的食物作文4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我喜欢的食物作文 篇1
俗话说：“民以食为天。”我最喜欢吃爸爸烧的红烧肉。爸爸隔三差五的就会给我端出一盘解馋，那味道，简直回味无穷！烧好的红烧肉，红褐色，躺在浓浓的、褐色的汤水里，美丽的身姿，让人欲罢不能；那好喝的'肉汤和大肉让人口水直流三千尺。味道不用说，可以诱惑千万人，我很想一口吞下去，可是我不能这样，我必须保持优雅，小口小口细细品味，不然就会被打的，但我有时候也会因为红烧肉的美味忘记自己是个小淑女，夹起肉就往嘴里塞。
红烧肉的制作过程我已经是背的滚瓜烂熟。先去买五花肉，再切片，备好材料就可以开始烧了。我一听到“呲啦”一声，就看到我爸爸上下翻动锅子，不一会，美味的金黄的红烧肉就香喷喷的出炉了。爸爸一拿出来我就跟表哥因为他比我多吃了一块肉吵了起来，爸爸说：“多的是，不要急，还有好多好多。”我们听了才停止了争吵，安安静静地坐下来品尝了这一次美味。
爸爸的红烧肉，绝了！
我喜欢的食物作文 篇2
俗话说：民以食为天，我是一个肉食主义者，凡是肉我都爱不释口。其中，我最喜欢吃的就是美味的红烧肉啦！
红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。口味属于甜味。红烧肉肥而不腻，没有人不喜欢那诱人的香味，除非是回族或天生就不爱吃猪肉。
红烧肉还有一定的.营养价值：中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产，猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效，爱美的女士可以多食用猪皮和猪蹄。瞧，红烧肉的营养价值有很多吧！
可是红烧肉有人能吃，有人却不能吃太多：1、一般健康人和患有疾病之人都能吃，但吃太多，便使人摄入了过多热量，多余的热量转化为脂肪在人体内储存，就会导致人肥胖，肥胖则易发多种疾病；多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻；对于脂肪及猪油，患高血压或偏瘫、中风病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之；2、红烧肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结，以及营养不良者食用；3、湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻的人忌食猪肉。所以，再好吃的东西，也有美中不足的地方。
知道了红烧肉的营养，以及适宜人群，接下来我就说一下红烧肉的简单做法吧！做红烧肉的主料是五花肉，调料有姜、大葱、八角、香叶、花生油、酱油、白砂糖、盐、味精、红糖。虽说这红烧肉的用料相当简单，整个制作工序却有些复杂，而且比较浪费时间。但正所谓“慢工出细活”，“心急吃不了热豆腐”，若没有这么多时间耗下去，那这红烧肉的味道可不正宗：料酒浸15分钟、大火煮30分钟、小火炖60分钟、铁锅收汁30分钟。
这就是我最爱吃的红烧肉——香嫩可口的红烧肉！
我喜欢的食物作文 篇3
在中国，几乎每个地方都有自己的美食。比如，北京的烤鸭，苏州的豆腐干，上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我，最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。
寒假，我们全家回福州过年。节日里，家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里，我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的做法非常特别，首先在大锅里放半锅事先熬好的'骨头汤，经过大棒子骨的滋润后，汤里已经蕴含了浓浓的骨头香，再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西，如平原雪景一般，再点缀上翠绿的卷心菜，更显朴素雅致。此时，这道美食的主角尚未现身，其色香味就已令人陶醉了。现在，最重要的角色就要粉墨登场，那就是锅边薄片。
听大人们说，薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时，舀一勺米浆沿着锅的周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘，用锅铲将薄片儿轻轻铲下，洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖，稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。
令人赏心悦目的制作过程完成后，我们终于可以品尝美食了。开吃前，先倒上一点虾油搅一搅，便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中，只觉得鲜美无比。虽有些粘牙，却不失细腻、润滑，真是让人叫绝的美味啊！有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦！
我喜欢的食物作文 篇4
今天中午,姑姑对我们神秘地说:今天中午我们不在家吃。”.“那我们在哪里吃?”我急忙问。“今天，我们去一家店——吃粥！”粥？嗨！我们家天天吃粥，已经没什么稀奇了。“这粥的味道可不一般哦！”姑姑说。不一般？不会吧，白粥的味道如矿泉水，肉粥嘛，加了一些碎肉，一些盐。但这次粥的味道是不一般的，怎么不一般？在好奇心的驱使下，我急着去那家粥店品尝这不一般的粥。
我们上了车后过了五六分钟，就到达了目的'地，我抬头一看，这家店叫做“品位粥店”。
我们进了粥店后找了一个位置坐了下来，服务员阿姨呈上菜单给我们，我过去看菜单，上面写着锅底配汁、肉类食品、点心，各种各样，让人眼花缭乱。姑姑在配汁中选了椰汁，点心一栏选了芋丝球和南瓜饼，在肉类选了鸡肉还有猪肺。可是，椰汁配粥，能好喝吗？
不一会儿，第一道菜呈上来了，是南瓜饼。我看着这嫩黄的南瓜饼，真让人谗得直流口水，我赶紧夹了一块咬了一口，啊！真好吃。服务员又端上了一大盆东西，我还以为是汤呢，等服务员一揭开盖，原来是一盆白粥，顿时，一股浓浓的椰汁味飘了出来，只不过现在还不能吃，因为还没熟，还得加热。这时，服务员上了一盆鸡肉倒了进去，接着又加了油、盐。过了一会儿，粥熟了，我马上给自己勺了一碗粥和一块鸡肉，赶快品尝这不一般的粥的味道是怎样的。我先吹了吹，然后喝了一口粥，恩!这粥的味道确实不一般，不对，是非常地不一般喝到嘴里先是一股香浓的肉粥味，吞下去时就能感受到一股香甜的椰汁味，真是香中有香。
接着，服务员又上了一碟芋丝球。是把芋头切成一丝一丝的，弄成球状，放入锅中去炸，外面被炸成了金黄色，里面炸硬了，但颜色还是紫色，之后切成一瓣瓣，在上面挖一个半圆，在填充一些咸蛋黄，就做成了。味道非常香！
最后，服务员再呈上猪肺和一些青菜放进去煮熟。煮好后，我就赶着去勺一碗粥来吃，好像别人会抢光似的。
啊！今天的粥味道不但不一般，还非常好喝，我一下子就喝了四五碗，怎么样，我的胃口惊人吧？我现在开始盘算着什么时候再来吃一次了。
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