在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编精心整理的我喜欢的食物作文8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
我喜欢的食物作文 篇1
咖喱土豆鸭是我最爱吃的食物之一。
咖喱土豆鸭煮起来是很繁琐的。首先,把肥嫩的鸭子洗干净,这里的难点是得把毛囊里的一根根细细的小杂毛全送上西天,不然在吃的时候,就要忍受鸭皮疙瘩带来的恶心。拔完毛之后,把鸭剁成一块一块,再丢进锅里给它们来一次热水澡,去除鸭肉里的血水,不然咬上去就有一股血喷涌而出,想想看,多恐怖!
肉宝宝们洗完澡后,就可以开始下油锅,依次放入料酒、酱油、八角、桂皮、香叶,老冰糖、水,第一次用大火煮沸,再按照“鱼烧肉滚”的原则,改用文火慢慢熬,等肉有了七八分酥的时候,加入土豆,咖喱,继续煮,直至收汁,一盘黄灿灿、香飘四溢的咖喱土豆鸭就可以新鲜出炉了!
刚出炉的鸭肉呈棕色,夹杂着淡淡的黄,闻上去,既有鸭肉的香,还渗杂着咖喱和土豆的香气息,咬上一口,鸭肉鲜嫩无比,鸭皮好似果冻一般,软弹软弹的,完全没有鸭汤的油腻,也不像烤鸭一样脂肪组织极厚,也不像麻油鸭那么甜。再尝一块土豆,哇!土豆充分吸收了鸭肉的'精华,一口咬上去,软烂无比,不像红豆那么沙,也不像芋艿那么淡,美味极了!
吃咖喱土豆鸭时,绝对不能落下鸭头这个顶级美味,鸭脑袋里藏着鲜嫩的鸭舌,咬上去嫩滑爽口,是不可多得的美味。鸭头上的皮很有嚼劲,轻轻一撕就骨肉分离。
鸭头上最美味的部分还是鸭脑。
鸭脑不仅美味,而且能补脑。但这样一种味道与营养并存的好东西,弄起来可不容易:它被坚硬的后脑袋骨严密地保护了起来,但就算如此,也无法动摇我吃鸭脑的决心。有一次,我在啃鸭头时,把筷子插入了我费尽心机在亚后脑勺上开的一个小孔里。想用杠杆原理把鸭头骨撬开,结果筷子断了……
此至,我的口水又快留下来了,咖喱土豆鸭,快到我的碗里来!
我喜欢的食物作文 篇2
关东煮这个食物,大家肯定都很熟悉,它可是我的最爱。我们学校门口就有一家卖关东煮的,在小锅里煮的关东煮一串儿一串儿的,在那里,总有你在超市买不到的关东煮。现在一想起当时的场景,嘴里边儿还会生出一种香而软软的感觉。
有一次,还是我在五年级的时候,下午放学,那时候天气很冷,寒风烈烈。我和我的一个同学走在回家的路上,我时不时的会被寒风吹得发抖。远远的望过去,那个小卖铺的`生意很火,一群人围在那个地方,走近一看,原来是卖关东煮的,我曾听说过这个地方卖关东煮,我们马上就到那家店中,掏出两块钱给了老板,我端起那杯既有汤也有条形鱼豆腐的关东煮,小口的舔了一下鱼豆腐,一阵阵的香味在我口腔中回荡,我又咬了一口,这次我让它在我嘴里化了一会儿才嚼,当时就感觉一直有一股暖流在我身体内灌涌,使我忘记了寒冷。在这寒冷的天气中,来上一碗关东煮,这真的是再合适不过的选择了。
妈妈知道后,就多次在午饭时给我煮各种各样的关东煮,这是我最喜欢的饭菜,而我每次都会吃的很饱。
这就是我喜欢的关东煮。
我喜欢的食物作文 篇3
说起来奇怪,山珍海味,美味佳肴,世上有很多人爱吃,而我偏偏喜欢吃鸡蛋。
说起我为什么喜欢吃鸡蛋,听爸爸说,还是一件趣事呢!在我五岁时,爸爸买回一条鱼。在吃饭时,我不小心把一条鱼骨刺到了的喉咙里,经过一翻折腾后,才噎了下去。自从那天后,凡是爸爸买鱼回来,妈妈就拌水蛋给我吃。鸡蛋没骨,我吃得很快,也非常放心吃,慢慢地我居然很喜欢吃鸡蛋。
我最喜欢吃蒸水蛋和煎蛋。蒸水蛋就是把鸡蛋打开,把蛋清和蛋黄加水搅拌均匀,加些葱,放在锅里蒸熟就可以吃了。在我的`感觉里,吃水蛋可香啊!水蛋可以用汤匙一块块地吃,也可以放进饭里和饭搅拌均匀后吃,那味道特别香。煎蛋就更用说,里面的蛋黄经过煎,香味十足啊!
妈妈经常对我说:“吃那么多鸡蛋,小心考试得‘0’分啊!”我说:“才不是这样呢,鸡蛋里蛋白质丰富,我吃了这么多,营养丰富,我会变得更聪明。说不定,我考试应该是‘一根筷子夹两个鸡蛋呢!”
哎呀!不说了,我肚子饿了,我又想吃鸡蛋了。
我喜欢的食物作文 篇4
说起美食,我总能如数家珍:北京烤鸭、大闸蟹、粽子、三黄鸡……其实,号称“小吃货”的我最最喜欢的还是饺子。平时爸爸、妈妈工作都很忙,总是给我吃速冻饺子,只有等到过年,他们才有空亲手包饺子。
大年初一的早上,我早早起床,想着等会儿能吃饺子了就特别高兴。我来到厨房,却见爸爸一人在忙碌着。“咦,妈妈呢?”“她门诊值班还没结束,今天要加班了。”爸爸一边揉面一边说。“哦!”我心里就算有无数个失望,也只能放下,因为我深知妈妈作为医生的责任更加重大。
“爸爸,那我跟你一起包饺子好吗?”我笑着问,“我想让妈妈回到家的时候吃到我包的`饺子。”“好,我来教你!”说着,爸爸给了我一张擀好的饺子皮。我照着爸爸的样子把饺子皮放在左手的掌心,用筷子夹了一些白菜肉馅放在饺子皮中央,然后用右手把饺子皮对折,紧紧地把半圈饺子边全都捏住。哈哈!我的饺子包好了。可是怎么我的饺子只能躺在案板上,而爸爸包的饺子却能鼓着大肚子站在案板上呀?爸爸看了看我包的饺子,说:“第一次就能包牢真不错,等妈妈回来,先煮你包的饺子!”“好啊!好啊!”我高兴地直拍手,不再纠结于饺子是躺着还是站着了,又迅速地包了起来。不一会儿,我就包了十几个躺着的饺子。我暗下决心,一定要学着包能在案板上站起来的饺子。
晚上,妈妈终于回家了。爸爸煮好饺子对她说:“快吃,快吃!”妈妈夹起一只饺子看了看,咬了一小口说:“咦?外形有点不一样。哇!真好吃!”“哈哈,您这碗里的饺子都是我包的!”我自豪地说。妈妈一听又惊又喜,笑着说:“啊?小姑娘竟然学会包饺子啦?怪不得这么好吃,原来这是‘宝贝儿’饺子啊!”
我喜欢的食物作文 篇5
一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食物的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食物。
胡豆也叫蚕豆,是重庆的`特产。
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食物品牌”、“98中国食物工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食物博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食物精品,食物机械包装设备博览会暨。
怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。
怎么样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!
我喜欢的食物作文 篇6
俗话说:民以食为天,我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口。其中,我最喜欢吃的就是美味的红烧肉啦!
红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。口味属于甜味。红烧肉肥而不腻,没有人不喜欢那诱人的香味,除非是回族或天生就不爱吃猪肉。
红烧肉还有一定的营养价值:中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产,猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女士可以多食用猪皮和猪蹄。瞧,红烧肉的'营养价值有很多吧!
可是红烧肉有人能吃,有人却不能吃太多:1、一般健康人和患有疾病之人都能吃,但吃太多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就会导致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫、中风病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之;2、红烧肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用;3、湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻的人忌食猪肉。所以,再好吃的东西,也有美中不足的地方。
知道了红烧肉的营养,以及适宜人群,接下来我就说一下红烧肉的简单做法吧!做红烧肉的主料是五花肉,调料有姜、大葱、八角、香叶、花生油、酱油、白砂糖、盐、味精、红糖。虽说这红烧肉的用料相当简单,整个制作工序却有些复杂,而且比较浪费时间。但正所谓“慢工出细活”,“心急吃不了热豆腐”,若没有这么多时间耗下去,那这红烧肉的味道可不正宗:料酒浸15分钟、大火煮30分钟、小火炖60分钟、铁锅收汁30分钟。
这就是我最爱吃的红烧肉——香嫩可口的红烧肉!
我喜欢的食物作文 篇7
我是小胖子,特别喜欢吃。要是谈起我喜欢的食物那可海了去了。比如臭豆腐、炸薯条、饺子等我都特别喜欢吃。
谈起臭豆腐我都垂涎三尺,每逢周六周日,我都要去吃上几块豆腐,红红的辣椒酱和绿绿的孜然酱,还有那被炸的金黄的臭豆腐看起来就想咬上一口,而臭豆腐的香味早控制了我,使我垂涎欲滴,咬了一口,嗯,真是好吃极了,辣椒酱和孜然浑然一体,搭配着外焦里嫩的臭豆腐,让我想一次吃上几十块。
炸薯条在家里很受欢迎,经常是由妈妈一手操办而成,红红的番茄酱配着脆脆溥溥的薯条,光看就有味口,闻起来也有一股浓浓的番茄香。咬上一口,嗯,酸酸甜甜,又带着微凉的番茄酱搭配着热呼呼、溥溥脆脆的薯条,那味道是嘎嘎的。
饺子是我们常吃的食物,通常是由爸爸和面,我和姐姐擀饺子皮,妈妈负责包饺子和下饺子,下好了饺子,一个个白白的`“小胖子”就躺在了碗里,顿时扑鼻而来的是一股清清的面香,诱人的肉香和淡淡的韭菜香。尝一口那软软的饺子皮,咬一口,立刻成了两半,嘴里充满了香香的肉汁和韭菜汁,真是好吃极了!
臭豆腐、炸薯条故然好吃,但不能多吃,要多吃点有营养的饺子啊!
我喜欢的食物作文 篇8
“哇!谁买的方便面啊?”我和妹妹一进门就看见桌子上多了一个非常显眼的东西——方便面。“今天吃方便面吧!”我对奶奶说,“不行,下午再吃吧!中午要做面条。”我们听了很泄气“那干嘛还买啊?”“还不是超市的.代金券快过期了,才买的呀!”奶奶不妨吐出了这一句话,天啊!如果没有代金券那您不就不给我们买了啊!“中午吃方便面吧!吃方便面吧!”“好吧!”奶奶因受不过我们的“缠人法”终于同意了。
不一会儿,一阵阵的香气就飘了过来,让人直流口水。端起来,尝了一口,呀!真让人回味无穷。柔软而又有弹性的面条,再喝一口汤,呀!真是美味极了!“能不能明天中午也吃方便面呀?”我问。“不行,这东西吃多了对身体不好,不能多吃!”我很失望,好吃的方便面呀!你为什么要有那么多的添加剂呢?难道没有它们,这美味就出不来吗?你知道这多你的品尝家失望呀!如果没有它们,我可以像每天吃面条一样来品尝你。奶奶也不会几个星期才给我们买一包方便面了。我们那么喜欢吃方便面,有什么错呢?大人为什么要管我们吃不吃方便面?就算是垃圾食品,但我们也可以少吃一点呀!
方便面呀,方便面你这么美味,我怎么忍心拒绝你呢?
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