在日常生活或是工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那要怎么写好作文呢?以下是小编精心整理的我喜欢的食物作文8篇,欢迎大家分享。
我喜欢的食物作文 篇1
我喜欢的菜有很多,比如水煮鱼、红烧肉、糖醋排骨、炖鸡蘑菇.但其中,我最喜欢妈妈做的辣排骨。
香辣排骨好吃到一吃就停不下来。虽然辣,但是很耐嚼,很Q弹!
其实做辣排骨的步骤还是挺简单的!我给你解释一下!
首先,把你买的'排骨煮熟,然后用冷水冷却。启动油锅,将半成品排骨倒入锅中,来回翻炒,然后将辣酱倒在排骨上,然后等待其煮熟。(注:这种辣酱是自制的,是将胡椒、胡椒等一些辣椒绞碎混合而成。)
熟辣排骨有一种诱人的香味,让人有一种想吃的冲动。再闻,全身酥脆,然后口水流三千尺。而且颜色鲜艳,麻辣汁不断在上面滚动,真的很诱人。再拿起一块送入口中。辣的味道突然在嘴里跑来跑去,满嘴都是排骨的味道。真的很好吃,会让你吃一片又一片,永不停歇。
这是我最喜欢的食物。你呢?
我喜欢的食物作文 篇2
今天早上六点我就起床了,我刚开房间门,就闻到了一股芝麻的香味,原来妈妈在做我最爱吃的芝麻糊。
我走过去看见妈妈在翻炒芝麻,芝麻在锅里跳来跳去,很是热闹。
等把芝麻炒到有一股香味时,妈妈把芝麻铲上来。然后妈妈把大米炒成金黄色,把芝麻和大米放进干净的水里泡。
吃完午饭后,妈妈把芝麻和大米放进迷你石磨上盘的口里,扶住上盘的手柄推。只见黑色浆糊从下石盘的.出口滴下来。
磨好后,妈妈把芝麻浆糊倒进锅里,开大火,用锅铲搅拌。几分钟后,芝麻糊在锅里不停地冒泡。泡眼由小变大,由少变多。妈妈放了两大勺白糖,继续搅拌。
十几分钟后,泡泡咕嘟咕嘟地响,妈妈把黑乎乎芝麻糊盛了上来。
这时九个月大的弟弟闻到了香味,他从饭厅几下爬到了厨房,口水流出来了。弟弟抬着头眼睛直勾勾地看着芝麻糊,呵呵地叫着。我盛了半碗芝麻糊给弟弟吃,几分钟弟弟吃完了。
我盛了一碗芝麻糊吃,芝麻糊口感细腻,满口都是清甜的芝麻香,吞进肚子里感觉很温热。
我们吃完芝麻糊后,就听妈妈讲芝麻糊的故事。据说,慈禧太后十分注重养生,一日她食欲不振,便命厨子们弄点新鲜的玩意。药膳大师田中宝,制作了由芝麻、大豆、大米做成的瘦身养颜粥,深得慈禧太后的喜爱。田中宝也因此被提拔为御厨房管事。
妈妈停了一下,又说:"妈妈有一天头晕,外婆就煮了芝麻糊给妈妈吃,妈妈吃了热腾腾的、浓浓香味的芝麻糊后,就不头晕了,精神了很多。从此外婆经常煮芝麻糊吃,大家也很喜欢吃。"
于是芝麻糊成了我的最爱。
我喜欢的食物作文 篇3
天下美食数不胜数,而我最喜欢的就是今日的“主人公”——九鲜香肠面。
“今天心情好,我们出去吃吧!”妈妈开心地说,我一听见这个好消息,就如打了鸡血般兴奋,立刻跑到妈妈面前闹着说:“我要吃九鲜香肠面!我要吃九鲜香肠面!”妈妈想了想,做了个OK的手势,我们兴高采烈地出发了。
还没有进面馆,我就闻到了一股股沁人心脾的味道。我进去抢了个座位,招呼要一碗九鲜香肠面,师傅应了一声,走进了厨房。
不一会儿,九鲜香肠面做好了,在五米之外,一股酸酸的.,辣辣的,鲜鲜的味道扑鼻而来。师傅把面条端了上来,与往日不同,我没有立刻吃掉它,而是细细端详着。如雪般的面条,漂浮在土黄色的汤汁上。还浮着碧绿的青菜和黑得发亮的木耳,让人口水直流三千尺。
我肚子里的小闹钟“咕咕”地叫了,好像在说:快吃呀!快吃呀!我都快饿扁了!”我不管这么多了,抱起碗就大口地吃了起来。
你们也快来尝一尝九鲜香肠面吧!
我喜欢的食物作文 篇4
在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干,上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我,最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。
寒假,我们全家回福州过年。节日里,家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里,我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的做法非常特别,首先在大锅里放半锅事先熬好的骨头汤,经过大棒子骨的滋润后,汤里已经蕴含了浓浓的骨头香,再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西,如平原雪景一般,再点缀上翠绿的卷心菜,更显朴素雅致。此时,这道美食的主角尚未现身,其色香味就已令人陶醉了。现在,最重要的角色就要粉墨登场,那就是锅边薄片。
听大人们说,薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时,舀一勺米浆沿着锅的'周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘,用锅铲将薄片儿轻轻铲下,洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖,稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。
令人赏心悦目的制作过程完成后,我们终于可以品尝美食了。开吃前,先倒上一点虾油搅一搅,便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中,只觉得鲜美无比。虽有些粘牙,却不失细腻、润滑,真是让人叫绝的美味啊!有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦!
我喜欢的食物作文 篇5
“百里不同风,千里不同俗。”我们中国虽然各地风俗不同,但是元宵节吃元宵却是相同的。元宵也叫汤圆,每年的元宵节这天,外婆都会亲手做汤圆给我们吃。因为元宵意味着合家幸福,团团圆圆,吉祥如意。
今年的元宵节由于新型冠状病毒的侵袭,我只能宅在家里,不能像往年那样和小伙伴相约去城隍庙拉兔子灯、逛灯会了。于是,外婆带着我一起包汤圆。
说干就干,我撸起袖子,站在外婆旁边看她怎么制作。只见外婆先把糯米粉倒在大盆子里,堆成了小山,又用手在其中挖个洞,倒入水进行混合。当糯米粉被揉成团之后,外婆揪了一小块,把它做成小碗状,然后放入一颗黑芝麻馅,再封口、搓圆。很快,一只圆溜溜的汤圆就做好啦!我边看边想,原来做汤圆这么简单!于是,我也学着包。在放馅的时候,我心想:外婆放这么小的一颗芝麻馅,会不会不够甜?所以,我干脆放了两颗进去,觉得这样味道会更好。接着,我把它一捏一揉,却发现雪白的汤圆变成了黑白相间的“斑马”。站在一旁的外婆看了,哈哈大笑说:“做汤圆馅料不能放太多。一贪就坏事!”外婆摸摸我的头,说,“你看这次的新冠病毒,就是人类的贪心闯的祸。”我一听赶紧老老实实包汤圆,再也不敢有贪念了。
接着,外婆烧开一锅水,把汤圆一只只放入滚烫的.水中。只见白白胖胖的汤圆在水里滚动、浮沉。等水再次煮沸的时候,外婆改用小火慢慢煮,直到汤圆全都浮在水面上,才把它们捞入碗里。
餐桌上,我们全家人围坐在一起,一边吃汤圆一边看着有关“疫情”的新闻报道。我想:疫情什么时候才能过去呢?真希望这些白衣天使和新冠病人们在春暖花时能平安归来,也和家人们一起吃汤圆,团团圆圆,圆圆满满。
我喜欢的食物作文 篇6
天下之大,无食不有,人间的食物都非常的华丽,但我却对它情有独钟,那就是西瓜,在西瓜行列里最数“地雷瓜”好吃了,远远望去西瓜地里,数地雷瓜最鲜艳,那深深的黑绿娇纵的斑纹。让人看了就留口水。
我第一次吃西瓜,我也貌似忘记是什么时候了。第一次吃西瓜,我一口下去就是满嘴,吃完之后,西瓜子全咽到我嗓子里了,一个个西瓜子像难缠的.虫子在我嗓子里打转,不知怎的,再往下咽就觉得嗓子不舒服了,气得我一下把西瓜扔了,看着地上可怜的西瓜,那嘴上的口水又掉下来了,忍不住,又抱起西瓜开始啃起来了。
我自从那件事后,我就“爱”上了西瓜,把它当作“稀世珍宝”来看待了,我喜欢西瓜。
我喜欢的食物作文 篇7
咖喱土豆鸭是我最爱吃的食物之一。
咖喱土豆鸭煮起来是很繁琐的。首先,把肥嫩的鸭子洗干净,这里的难点是得把毛囊里的一根根细细的小杂毛全送上西天,不然在吃的时候,就要忍受鸭皮疙瘩带来的恶心。拔完毛之后,把鸭剁成一块一块,再丢进锅里给它们来一次热水澡,去除鸭肉里的血水,不然咬上去就有一股血喷涌而出,想想看,多恐怖!
肉宝宝们洗完澡后,就可以开始下油锅,依次放入料酒、酱油、八角、桂皮、香叶,老冰糖、水,第一次用大火煮沸,再按照“鱼烧肉滚”的原则,改用文火慢慢熬,等肉有了七八分酥的时候,加入土豆,咖喱,继续煮,直至收汁,一盘黄灿灿、香飘四溢的咖喱土豆鸭就可以新鲜出炉了!
刚出炉的鸭肉呈棕色,夹杂着淡淡的黄,闻上去,既有鸭肉的香,还渗杂着咖喱和土豆的香气息,咬上一口,鸭肉鲜嫩无比,鸭皮好似果冻一般,软弹软弹的,完全没有鸭汤的油腻,也不像烤鸭一样脂肪组织极厚,也不像麻油鸭那么甜。再尝一块土豆,哇!土豆充分吸收了鸭肉的精华,一口咬上去,软烂无比,不像红豆那么沙,也不像芋艿那么淡,美味极了!
吃咖喱土豆鸭时,绝对不能落下鸭头这个顶级美味,鸭脑袋里藏着鲜嫩的`鸭舌,咬上去嫩滑爽口,是不可多得的美味。鸭头上的皮很有嚼劲,轻轻一撕就骨肉分离。
鸭头上最美味的部分还是鸭脑。
鸭脑不仅美味,而且能补脑。但这样一种味道与营养并存的好东西,弄起来可不容易:它被坚硬的后脑袋骨严密地保护了起来,但就算如此,也无法动摇我吃鸭脑的决心。有一次,我在啃鸭头时,把筷子插入了我费尽心机在亚后脑勺上开的一个小孔里。想用杠杆原理把鸭头骨撬开,结果筷子断了……
此至,我的口水又快留下来了,咖喱土豆鸭,快到我的碗里来!
我喜欢的食物作文 篇8
俗话说:民以食为天,我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口。其中,我最喜欢吃的就是美味的红烧肉啦!
红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。口味属于甜味。红烧肉肥而不腻,没有人不喜欢那诱人的香味,除非是回族或天生就不爱吃猪肉。
红烧肉还有一定的营养价值:中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的'烦燥、干咳、便秘和难产,猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女士可以多食用猪皮和猪蹄。瞧,红烧肉的营养价值有很多吧!
可是红烧肉有人能吃,有人却不能吃太多:1、一般健康人和患有疾病之人都能吃,但吃太多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就会导致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫、中风病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之;2、红烧肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用;3、湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻的人忌食猪肉。所以,再好吃的东西,也有美中不足的地方。
知道了红烧肉的营养,以及适宜人群,接下来我就说一下红烧肉的简单做法吧!做红烧肉的主料是五花肉,调料有姜、大葱、八角、香叶、花生油、酱油、白砂糖、盐、味精、红糖。虽说这红烧肉的用料相当简单,整个制作工序却有些复杂,而且比较浪费时间。但正所谓“慢工出细活”,“心急吃不了热豆腐”,若没有这么多时间耗下去,那这红烧肉的味道可不正宗:料酒浸15分钟、大火煮30分钟、小火炖60分钟、铁锅收汁30分钟。
这就是我最爱吃的红烧肉——香嫩可口的红烧肉!
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