我喜欢的食物作文

时间:2024-06-10 18:39:47 饮食 我要投稿

  在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家整理的我喜欢的食物作文3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

我喜欢的食物作文3篇[合集]

我喜欢的食物作文 篇1

  咖喱土豆鸭是我最爱吃的食物之一。

  咖喱土豆鸭煮起来是很繁琐的。首先,把肥嫩的鸭子洗干净,这里的难点是得把毛囊里的一根根细细的小杂毛全送上西天,不然在吃的时候,就要忍受鸭皮疙瘩带来的恶心。拔完毛之后,把鸭剁成一块一块,再丢进锅里给它们来一次热水澡,去除鸭肉里的血水,不然咬上去就有一股血喷涌而出,想想看,多恐怖!

  肉宝宝们洗完澡后,就可以开始下油锅,依次放入料酒、酱油、八角、桂皮、香叶,老冰糖、水,第一次用大火煮沸,再按照“鱼烧肉滚”的原则,改用文火慢慢熬,等肉有了七八分酥的时候,加入土豆,咖喱,继续煮,直至收汁,一盘黄灿灿、香飘四溢的咖喱土豆鸭就可以新鲜出炉了!

  刚出炉的.鸭肉呈棕色,夹杂着淡淡的黄,闻上去,既有鸭肉的香,还渗杂着咖喱和土豆的香气息,咬上一口,鸭肉鲜嫩无比,鸭皮好似果冻一般,软弹软弹的,完全没有鸭汤的油腻,也不像烤鸭一样脂肪组织极厚,也不像麻油鸭那么甜。再尝一块土豆,哇!土豆充分吸收了鸭肉的精华,一口咬上去,软烂无比,不像红豆那么沙,也不像芋艿那么淡,美味极了!

  吃咖喱土豆鸭时,绝对不能落下鸭头这个顶级美味,鸭脑袋里藏着鲜嫩的鸭舌,咬上去嫩滑爽口,是不可多得的美味。鸭头上的皮很有嚼劲,轻轻一撕就骨肉分离。

  鸭头上最美味的部分还是鸭脑。

  鸭脑不仅美味,而且能补脑。但这样一种味道与营养并存的好东西,弄起来可不容易:它被坚硬的后脑袋骨严密地保护了起来,但就算如此,也无法动摇我吃鸭脑的决心。有一次,我在啃鸭头时,把筷子插入了我费尽心机在亚后脑勺上开的一个小孔里。想用杠杆原理把鸭头骨撬开,结果筷子断了……

  此至,我的口水又快留下来了,咖喱土豆鸭,快到我的碗里来!

我喜欢的食物作文 篇2

  今天早上六点我就起床了,我刚开房间门,就闻到了一股芝麻的香味,原来妈妈在做我最爱吃的芝麻糊。

  我走过去看见妈妈在翻炒芝麻,芝麻在锅里跳来跳去,很是热闹。

  等把芝麻炒到有一股香味时,妈妈把芝麻铲上来。然后妈妈把大米炒成金黄色,把芝麻和大米放进干净的水里泡。

  吃完午饭后,妈妈把芝麻和大米放进迷你石磨上盘的口里,扶住上盘的手柄推。只见黑色浆糊从下石盘的出口滴下来。

  磨好后,妈妈把芝麻浆糊倒进锅里,开大火,用锅铲搅拌。几分钟后,芝麻糊在锅里不停地冒泡。泡眼由小变大,由少变多。妈妈放了两大勺白糖,继续搅拌。

  十几分钟后,泡泡咕嘟咕嘟地响,妈妈把黑乎乎芝麻糊盛了上来。

  这时九个月大的弟弟闻到了香味,他从饭厅几下爬到了厨房,口水流出来了。弟弟抬着头眼睛直勾勾地看着芝麻糊,呵呵地叫着。我盛了半碗芝麻糊给弟弟吃,几分钟弟弟吃完了。

  我盛了一碗芝麻糊吃,芝麻糊口感细腻,满口都是清甜的芝麻香,吞进肚子里感觉很温热。

  我们吃完芝麻糊后,就听妈妈讲芝麻糊的故事。据说,慈禧太后十分注重养生,一日她食欲不振,便命厨子们弄点新鲜的玩意。药膳大师田中宝,制作了由芝麻、大豆、大米做成的瘦身养颜粥,深得慈禧太后的'喜爱。田中宝也因此被提拔为御厨房管事。

  妈妈停了一下,又说:"妈妈有一天头晕,外婆就煮了芝麻糊给妈妈吃,妈妈吃了热腾腾的、浓浓香味的芝麻糊后,就不头晕了,精神了很多。从此外婆经常煮芝麻糊吃,大家也很喜欢吃。"

  于是芝麻糊成了我的最爱。

我喜欢的食物作文 篇3

  我喜欢吃的食物有很多。有青椒炒土豆丝、酸菜鱼、西红柿蛋汤……还有一些水果,都是我的最爱。但是,我最喜欢吃的食物还是“牛排”。

  牛排的吃法很简单。一般沾牛排的酱有两种:黑椒的和西红柿的',我一般喜欢用黑椒的。然后再根据自己的肠胃、口味选择几层熟,三层熟牛排很嫩,有人就很喜欢吃那种带一点血丝、像没怎么熟的牛排;五层熟时牛排还是有点嫩,也有人就喜欢半熟半不熟的感觉;七层熟就不是那么嫩,但很香,我比较喜欢七分熟。最后,等牛排上来后,左手持叉子,右手持餐刀,就可以对牛排和搭配的蔬果发动“进攻”了。

  切下牛排的一小块,沾沾酱,放入嘴中,香辣的味道立刻传了出来。嚼一嚼,又很有劲道。再尝尝周边搭配用的蔬果或来杯果汁,那感觉是你想象不出来的好。

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