在平平淡淡的日常中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的我喜欢的食物作文4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我喜欢的食物作文 篇1
一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食物的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的`好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食物。
胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食物品牌”、“98中国食物工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食物博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食物精品,食物机械包装设备博览会暨。
怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。
怎么样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!
我喜欢的食物作文 篇2
说起我最喜爱的食物,当然就是北京烤鸭了!每次外出吃饭的时候,我都会不厌其烦地点这道菜。
这个星期天,我和妈妈来到小区附近的一家饭店吃饭,一坐下我就了北京烤鸭这道菜。过了一会儿,服务员把烤鸭端了上来,烤鸭的皮略微有点焦黄,上面闪着亮亮的油光,用刀轻轻切开来,就可以看见黄黄的鸭肉,令人垂涎欲滴。
我迫不及待地把薄饼摊在手中,然后把鸭肉蘸上酱放在薄饼的中间,接着把黄瓜丝、京葱丝放在上面,再掺杂着一点甜甜的酱,最后把薄饼裹成圆筒状,一口咬下去,真是妙不可言!
我不光喜欢吃烤鸭,在吃烤鸭的方法上,我也很了解。烤鸭有很多的吃法,一只鸭的皮和肉,就可以做出许多菜。皮切成薄薄的一片,叫“一口酥”;连皮带肉一小片的.叫“片片脆”;连皮带肉一大片,还附着一盘薄饼,加一些京葱丝,黄瓜丝,一小碟酱的叫“鸭肉夹饼”;至于鸭骨,还可以做成鲜美的汤……
烤鸭真的很美味,大家想不想一起去享受一下呢?
我喜欢的食物作文 篇3
在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干,上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我,最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。
寒假,我们全家回福州过年。节日里,家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里,我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的做法非常特别,首先在大锅里放半锅事先熬好的骨头汤,经过大棒子骨的滋润后,汤里已经蕴含了浓浓的骨头香,再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西,如平原雪景一般,再点缀上翠绿的'卷心菜,更显朴素雅致。此时,这道美食的主角尚未现身,其色香味就已令人陶醉了。现在,最重要的角色就要粉墨登场,那就是锅边薄片。
听大人们说,薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时,舀一勺米浆沿着锅的周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘,用锅铲将薄片儿轻轻铲下,洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖,稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。
令人赏心悦目的制作过程完成后,我们终于可以品尝美食了。开吃前,先倒上一点虾油搅一搅,便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中,只觉得鲜美无比。虽有些粘牙,却不失细腻、润滑,真是让人叫绝的美味啊!有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦!
我喜欢的食物作文 篇4
我最喜欢的食物就是妈妈烧的炒面。
它表面金黄金黄的,里面还放着香喷喷的豆腐干和一些绿油油的豆芽。它的味道很诱人,每次妈妈烧好把炒面放在桌子上,我和哥哥就吃的'一干二净。
它的制作过程也很简单,先是买来面条,再买一些豆腐干和豆芽,把豆腐干切成薄片,放入锅里,再加点酱油,上下翻动炒制,再把锅盖拿起来,把它盖住,大概两三分钟就可以出锅了。
其实每次吃炒面的时候,哥哥老是来抢我碗里的面,我很生气,就告诉妈妈,妈妈一听就揍了他一顿。哥哥哭了,我就安慰哥哥,哥哥每次都会说:“除非把你的炒面给我,不然好不了了。”听到哥哥这么说,我每次都会乖乖地献出我的炒面,哥哥看到计划得逞便又笑了,原来哥哥是假装哭的,哎,哥哥真幼稚,想想还是挺好笑的。
妈妈的炒面就是哥哥和我最爱吃的食物。
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