在日复一日的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编整理的家常菜作文8篇，希望对大家有所帮助。
家常菜作文 篇1
最近事多，周末跑过来加班。中午总算休息，和老崔打了一阵球回来，大汗淋漓，明明打得过他的，今天却老是输，一盘也没有赢，哈哈，言归正传……前几天，看一部电视剧——《家常菜》，看了两个白天和一个通宵，总算把它看完。无论是剧情还是结尾都很开心，所以久久不能忘记，里面的人物形象如今仍然历历在目。
说来也是无聊，晚上看电视，无论遥控翻来覆去也找不到一个喜欢的节目，直到看到《家常菜》。有人说《新闻联播》的牛逼之处在于无论你怎样不断的换台，也可以看完一条完整的新闻，其实《家常菜》比《新闻联播》牛逼，因为你只要看一小段，就会深深的被他吸引，忍不住一定要把它看完。
后来浏览网友们的留言，出现最多的字眼就是两个字——感人！确实，正因为被其深深的感动才有了现在要写出观后感的冲动。
故事发生在上个世纪七八十年代，国家刚刚恢复高考，天生丽质的何文慧考上了大学，全校只有她一个人考上了，就连平时成绩很好的同学李建斌也没有考上，考上大学在那个年代就意味着从此平步青云、从此一路高歌、从此高人一等，就像天上的星星，被全国人民捧着，仰望着。与此同时，有为青年李建斌向文慧表白了，给她看了他的日记本，文慧默然接受，如此，我们的文慧不仅收获了人生，还收获了爱情。同学们纷纷来向文慧道贺，文慧请他们吃饭但是她只有二十块钱，这远远不够同学们一顿饭的钱，好同学谢娜介绍二食堂的厨子刘洪昌给文慧认识，刘洪昌帮助文慧避免了这次尴尬，文慧决心通过暑假打工挣钱还给刘洪昌，每天挣一块钱还一块钱，像交租子一样。
也正因为文慧家里穷才有了下面跌宕起伏的'精彩剧情，38集电视连续剧欣然展开……何文慧，家里的长女，下面还有一个妹妹文远，两个弟弟文涛、文达，父亲早逝，妈妈先前在一家制衣厂上班，就在文慧考上大学的同时，妈妈的眼睛也不行了，医治无效成了盲人，文慧百般无赖只得放弃了上大学，从此代替妈妈照顾这个家，即使冒天下之大不韪，她毅然决然的做出了这个决定，可是文慧还是太年轻，一个人根本挑不起这副沉重的担子。随着故事情节的展开，他与李建斌分手，刘洪昌的一片真诚终于俘获的她的芳心，但她和刘洪昌的爱情发展到高潮，准备生第二个孩子的时候，年轻的生命突然凋零，整个故事陷入低谷，可是电视剧才放一半。在何文慧不长的生命历程中，给观众的感觉除了美好，我想更多的是~懂事。当她同李建斌分手后，答应和刘洪昌交往时，她不知所措了，经过谢娜的一番游说，她更加迷茫了，他甚至不知道她和刘洪昌之间的感情叫不叫爱情，她去找俊玲姐述说心中的苦恼，经过俊玲姐的开导，她终于理解了自己的爱情。在和刘洪昌结婚后，越不过少女心理的羞涩，不准洪昌碰她，经过妈妈的指点也终于悟了，原来男人也是需要被爱、被心疼的，遂主动坐到刘洪昌的怀抱。
刘洪昌，男主角，父亲亡故，上有哥哥、嫂子，王翠兰的次子。在当时的社会环境当中老刘家虽算不上富裕，但至少衣食无忧。在剧中你会发现两个极端，在家里他被妈妈宠着，哥嫂惯着，想干什么就干什么，好不潇洒；可是结婚后来到何家，就是当牛做马不说，还要遭受不少人的白眼和挤兑。他对文慧的爱是发自内心的，所谓爱其实就是一种责任，他心甘情愿承受这种责任，无论它有多么沉重。随着文慧的离世，文涛杀人入狱，文远赴深圳打工，文达去读大学，再是丈母娘于秋花的去世，我们可爱的洪昌却一直坚守着这个家，不管妈妈、哥嫂怎样的规劝和杨麦香热情的爱意都无法改变这份坚守，看到这里肯定大多数观众会反感，会认为这是一种冥顽不灵，一种固执，直到最后，心中迷雾才被揭开，原来这叫做忠诚！所以大结局，我们才会看到他那张久违的笑脸。
家常菜作文 篇2
作为一名正宗的吃货，我对各种家常菜可谓是无所不知、无所不晓，一想到它们，我的口水就可以与长江相媲美了，今天竟然让我写我老妈？看着她那多变的性格与变化莫测的、如京剧般的脸谱，我想出了一个好主意：用菜写人，以菜喻人，哈哈，让我脑洞大开，将您变成几道菜吧！
老妈=虎皮辣椒
这单指她发怒的时候。你们是否吃过虎皮辣椒呢？它是一种让你吃了想喷火的菜。妈妈也是这样。上一次，我因为着迷于电脑游戏，竟在一个月内陆续充值，将妈妈辛苦转来的血汗钱——165元挥霍一空。当妈妈发现时，她怒不可遏，对我严厉的斥责，她不打我，但一句句话却在鞭挞我的心。我崩溃了，向她承认了我犯下的错，这场“战争”才告罄，妈妈的怒火比虎皮辣椒更胜一层，因为辣椒带给大家的.是一时的感受，妈妈却让我的心灵受到撞击。
妈妈是一碗小米粥
小米粥大家一定很熟悉，一碗下去，感觉自己得到了极大的温暖，一时间像回到了冬日里的火炉前一样。的确，在我失败之时，在我泄气的时候，在我跌倒的时候，她会用温柔的话语帮我爬起，让我努力，使我能够一步步走向成功。上一学期的第一次月考，我因为不熟悉答题卡，不知道答题方法，英语一次性就扣了6分，没有上115分数线的我被老师点名通报，回来后我一时间感到失落无比，可妈妈摸摸我的头，对我说：“不要灰心，一次失误不等于次次失误。”在她的鼓励下，我又开始拼搏，从114到117。5，从117。5到119，再到连续四次满分，我终于获得了成功。
妈妈是一道家常菜，她有时喜，有时忧，有时生气，有时温柔，但正是这些，让我能从失败中爬起，从骄傲中变的清醒，从而一步步脚踏实地，通往未来的成功之路。谢谢你，老妈！
家常菜作文 篇3
油盐酱醋，在厨师手里调出垂涎三尺的美味；锅碗瓢盆，在厨师的手里奏出让人陶醉的声音。“民以食为天”这句话是很有道理的，食物就像老天爷一样控制着人们的生活。当你吃到美味的食物时，心情自然会变的很好，这一天甚至是好几天都会十分的开心。
但由于这次这次疫情，使得我们不得不呆在家里。但在这次的疫情期间我也学会了做菜。有次老师叫我们这周在家里，学习做菜。于是在周六，妈妈教我做些家常菜。
妈妈教我做土豆丝，我先从切土豆练起。虽然每刀切得都不整齐，而且切得还比较慢。但到了后面，我慢慢的熟练了起来。切得比较整齐了，速度也有了明显的提升。正所谓“熟能生巧”嘛！随后我又开始练习炒菜了。因为我害怕油会溅在身上，所以先让妈妈把土豆丝倒入锅中。我再切了几个青椒，放入锅中。然后我拿出锅铲翻炒，起初我的手感觉像是没有力气一样，不能将菜翻炒起来，每次都是到一半就掉下来了。炒了一会，感觉越来越熟练了，也很少出现失误了。但感觉炒出来的菜没多大的食欲，才我发现我还没有加入调料，于是我满满的加入调料，发现好的菜色能勾起极大的.食欲。再次练习把控火候，进行适当的调味。这样下来一道美味的菜品就做出来了，香飘四溢，房间的每个角落都能闻到这种美味。
现在，炒一盘家常菜，对我来说已经是轻而易举，每次的翻炒都让我体验到了做菜的辛苦。每次吃饭时，妈妈都会夸赞两句。即使不夸赞，那干干净净的盘子也会让我高兴好一会了。我吃着自己做的菜，心里也是十分满足。这就是我的“厨神养成记”！
家常菜作文 篇4
我喜欢吃的家常菜有许多，有西红柿炒鸡蛋、红烧肉、清蒸排骨……数不胜数。但我最爱的家常菜就是牛肉炒土豆丝。
奶奶做的牛肉炒土豆丝可好吃了，牛肉口感柔韧又不失爽嫩，吃起来还有弹牙的感觉，土豆丝脆香可口，与牛肉搭配起来，味道棒极了，真是色香味俱全！
这天，我向奶奶学习做这道菜。首先，把牛肉切成一片一片放入碗中，再往里面放点盐和薯粉，进行搅拌，再腌制一会。接着把炒锅放在煤气灶上，将火打开，往锅里倒一点油，油热之后再把腌制好的牛肉倒入锅中翻炒，待牛肉炒变色后，再把土豆丝倒进锅里一同翻炒。这时牛肉和土豆丝结合的香味已经让我垂涎三尺，最后把调料放进锅中，一道色香味俱全的.牛肉炒土豆丝就完成了。还没等菜端上桌，我已经迫不及待地想尝一口，奶奶说我真是一个小馋猫。
这道美味可口的家常菜——牛肉炒土豆丝，就是我最爱的菜。
家常菜作文 篇5
我妈妈做的椒盐排骨可谓是“飘香十里”。
做好的椒盐排骨呈金黄色，椒盐随意的撒在排骨上，看上去就让人充满食欲。再加上排骨炸出来的香味，定能让人垂涎三尺。
妈妈对我说，椒盐排骨是一道家常菜，吃起来很香，但是做起来，可就没有那么容易了：剁好的排骨要先用清水洗净，去血丝，再放到开水里过一遍。之后腌制二十分钟。接着，腌好的排骨裹上一层淀粉，然后就可以下油锅炸了。炸好后，撒上椒盐，这道香气四溢的椒盐排骨就做好了。
刚开始我不明白排骨为什么要裹上淀粉再炸。妈妈说：“排骨裹上淀粉后再炸，可以使排骨颜色变好看，吃起来脆脆的。这道菜，淀粉也是必不可少的配料哦。”
我总是喜欢在排骨表面撒上一层薄薄的`椒盐，再咬上一大口，排骨咬下去的第一口是脆的，第二口是嫩的，我再慢慢细细品味。有时，我左手拿着一块排骨，右手拿着一块排骨，手里还没吃完，眼睛却一直盯着盘子里的，生怕被别人抢光了。爸爸还笑我是爱啃骨头的小狗。
看了我的介绍，你一定流下了口水，那就试着做一做这道菜吧。
家常菜作文 篇6
鄂尔多斯人性格都十分豪爽，住的穿的都不讲究，吃的也不太讲究，只要吃得香，吃得饱就行。
鄂尔多斯人吃的'玩的全不贵，吃的过瘾玩的开心就行。这里的猪骨头烩酸菜是这里最有名的家常菜，而且这道菜只我们这里有，吃法作法都十分简单。
每逢亲戚朋友聚会，都会有猪骨头烩酸菜，但大家都喜欢吃现杀猪烩菜，顾名思义，就是把猪肉现杀现做，那味道，真是鲜！
首先，准备调料：现猪肉，姜，蒜，葱，酸菜，盐。然后倒入油，等待三分钟，把准备好的现猪肉倒入煎上两分钟，倒入半锅清水，听到这儿，你肯定没食欲，后面肯定让你食欲大增，到进水后，熬它个五分钟。接着，倒入自家腌了半年的酸菜，切成丝，再撒一些盐，盖上锅盖，煮上20分钟，然后倒入切好的葱、姜、蒜炝一下锅，静待5分钟，最后一步，也是最关键的一步，找一个铲子，把做好的杀猪烩菜盛到盘子里去。
端到饭桌上，大家伙一人夹起一块肉，喷香流油，勾起如狼似虎的胃口，大家一连吃了两大盘子，这味道，真香啊！
家常菜作文 篇7
我现在虽然读初中，但是也长期不在家，在外求学很少回家，所以对爸妈对家十分想念，更多的是依恋。
在学校呆的时间很长，每天一日三餐都在餐厅解决，餐厅的饭菜多种多样，而且味道也不错，只是每次吃这饭菜时，总是吃不出感觉，总觉得少了什么，没有在家吃妈妈做的那种味道。偶尔餐厅会换样式，会给味蕾带来新的好的享受，可那仅仅是味蕾上的享受，对于内心，没有像在家时妈妈的'饭菜带来的感觉。
人的味觉，总是喜欢一些新鲜的味道可内心其实是向往家里那熟悉的味道的。
记得有一次一个小伙伴过生日，我们一起在他家过，他妈妈准备了丰盛可口的饭菜，还有生日蛋糕。我们一起唱生日歌，吹蜡烛，送祝福，切蛋糕。可吃饭时十分不自在，只好随便吃点就回家了。刚打开家门就闻到了熟悉的味道，看到爸妈正在吃饭，我洗了手坐下就吃，妈妈看我这样，问我“你不是给朋友过生日了吗？怎么了没吃饭？”我说“吃过了，可没老妈做的好吃嘛”妈妈听了笑了，我，则吃的津津乐道，哪管那么多。
在周末，偶尔回家，每次一进门，就闻到饭菜的香味，然后洗手开吃。妈妈总会责怪我“慢点吃，没人和你抢”我呢，傻笑着说“坐了几个小时的车，累了”然后肆无忌惮地接着吃，吃完了笑着和妈妈说一句“还是老妈做的饭好吃”然后收拾碗筷。
有时候，和朋友一起出去吃饭，也只是去一家不起眼的小饭店，吃点家常菜。但是店里的家常始终不是家里的家常。也终吃不出家的味道。
或许味蕾是容易适应和习惯的，它只满足食物表面的味道，可内心的味觉是苛刻的，它对食物的要求是妈妈所赋予的。
习惯妈妈的饭菜，因为那里有妈妈的味道，家的味道。
家常菜作文 篇8
每天放学一回到家，我就能吃到可口的家常菜。家常菜有很多：青菜、土豆丝、腌牛肉、酿豆腐……而我最喜欢吃的家常菜就是：酸甜排骨。
今天放学回家后，我悄悄地走进厨房里，当一名小小记者，来采访妈妈怎样炒酸甜排骨？
只见妈妈把做酸甜排骨所需的材料都放在了桌上：排骨、菠萝、番茄酱、番茄、油盐和白糖，我好奇地问妈妈：“前期的`准备工作已经做好了，下一步该怎么做呢？”妈妈耐心地对我说：“先往锅里倒油，等油热之后再把排骨倒进去炸成表面金黄色，便可捞出待用。”妈妈边说边把排骨倒进锅里，发出了“嗞嗞嗞”的声音，看着排骨在锅里沸腾的样子，我仿佛听见排骨正在说：“救命啊！”锅里的油正不停地往外溅。我又转眼看了看妈妈，只见妈妈正小心翼翼地拿着锅铲在翻动着，香味也不断地飘了出来，等排骨炸成金黄色后，妈妈便可以把它捞出来备用。接着妈妈开始做下一步了，只见妈妈又往锅里倒了一些油，再拿起番茄和菠萝往锅里倒下去，红色和黄色结合在一起翻炒，漂亮极了！接着再把炸好的排骨放进锅里一同翻炒，空气中早已弥漫出一股酸酸甜甜的诱人的香味，让人口水直流。接着妈妈再把准备好的调味料都放进了锅里，再翻炒一会儿，一道诱人的酸甜排骨就新鲜出炉啦！
看着酸甜排骨这道菜，我已经馋得不行了，迫不及待地尝了一口，这种味道，简直是世上最美味的食物了！
就这一盘简简单单的家常菜，除了美味，还使我体会到妈妈的辛苦，也流露出了妈妈对我的爱！
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