当前位置：亲亲女性网>饮食>家常菜作文

家常菜作文

时间：2024-03-29 18:26:59 饮食我要投稿

　　在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编收集整理的家常菜作文6篇，希望对大家有所帮助。

家常菜作文6篇[精]

家常菜作文篇1

　　作为一名正宗的吃货，我对各种家常菜可谓是无所不知、无所不晓，一想到它们，我的口水就可以与长江相媲美了，今天竟然让我写我老妈？看着她那多变的性格与变化莫测的、如京剧般的脸谱，我想出了一个好主意：用菜写人，以菜喻人，哈哈，让我脑洞大开，将您变成几道菜吧！

　　老妈=虎皮辣椒

　　这单指她发怒的时候。你们是否吃过虎皮辣椒呢？它是一种让你吃了想喷火的菜。妈妈也是这样。上一次，我因为着迷于电脑游戏，竟在一个月内陆续充值，将妈妈辛苦转来的血汗钱——165元挥霍一空。当妈妈发现时，她怒不可遏，对我严厉的斥责，她不打我，但一句句话却在鞭挞我的心。我崩溃了，向她承认了我犯下的'错，这场“战争”才告罄，妈妈的怒火比虎皮辣椒更胜一层，因为辣椒带给大家的是一时的感受，妈妈却让我的心灵受到撞击。

　　妈妈是一碗小米粥

　　小米粥大家一定很熟悉，一碗下去，感觉自己得到了极大的温暖，一时间像回到了冬日里的火炉前一样。的确，在我失败之时，在我泄气的时候，在我跌倒的时候，她会用温柔的话语帮我爬起，让我努力，使我能够一步步走向成功。上一学期的第一次月考，我因为不熟悉答题卡，不知道答题方法，英语一次性就扣了6分，没有上115分数线的我被老师点名通报，回来后我一时间感到失落无比，可妈妈摸摸我的头，对我说：“不要灰心，一次失误不等于次次失误。”在她的鼓励下，我又开始拼搏，从114到117。5，从117。5到119，再到连续四次满分，我终于获得了成功。

　　妈妈是一道家常菜，她有时喜，有时忧，有时生气，有时温柔，但正是这些，让我能从失败中爬起，从骄傲中变的清醒，从而一步步脚踏实地，通往未来的成功之路。谢谢你，老妈！

家常菜作文篇2

　　我喜欢吃的家常菜有许多，有西红柿炒鸡蛋、红烧肉、清蒸排骨……数不胜数。但我最爱的家常菜就是牛肉炒土豆丝。

　　奶奶做的牛肉炒土豆丝可好吃了，牛肉口感柔韧又不失爽嫩，吃起来还有弹牙的感觉，土豆丝脆香可口，与牛肉搭配起来，味道棒极了，真是色香味俱全！

　　这天，我向奶奶学习做这道菜。首先，把牛肉切成一片一片放入碗中，再往里面放点盐和薯粉，进行搅拌，再腌制一会。接着把炒锅放在煤气灶上，将火打开，往锅里倒一点油，油热之后再把腌制好的牛肉倒入锅中翻炒，待牛肉炒变色后，再把土豆丝倒进锅里一同翻炒。这时牛肉和土豆丝结合的香味已经让我垂涎三尺，最后把调料放进锅中，一道色香味俱全的.牛肉炒土豆丝就完成了。还没等菜端上桌，我已经迫不及待地想尝一口，奶奶说我真是一个小馋猫。

　　这道美味可口的家常菜——牛肉炒土豆丝，就是我最爱的菜。

家常菜作文篇3

　　我家中所弥漫的亲情就像一桌丰盛的家常菜，酸、甜、苦、辣、咸，五味俱全。

　　妈妈和我之间的母子情，就是“糖醋排骨”。妈妈对我的管教总是遵循宽严有度的原则。平常情况下，我和妈妈无所不谈，有说有笑；但当我犯错误时，妈妈也毫不含糊，总会义正言辞地批评我，从而激发我奋发向上的斗志。

　　爸爸和我之间的父子情，便是“麻婆豆腐”。爸爸是个极其严厉的人，所以我们之间时不时会出现一点儿麻辣味。爸爸就仿佛是督察官，时刻监督着我，容不得我有半点儿“放肆”。爸爸的严厉比妈妈“更胜一筹”，批评我的语气也自然会重了些。但我知道爸爸的每一番话都处于对我的爱。而且爸爸的话就像辣椒一样，虽然有时也会让我“直冒汗”，但同样会使我精神焕发，斗志昂扬。因此，最后品味起来还是香的。

　　我知道弟弟之间的兄弟情，就像一道“咸鱼茄子煲”，杂七杂八的味都有。俗语说：“兄弟同心，其利断金。”在家里，做好事和坏事都少不了我们俩的份。记忆当中，也许是给父母增添麻烦做的事最多了。平常因为争着玩电脑玩游戏，导致争吵，需要妈妈来调解的事常出现。

　　爸爸和妈妈之间的夫妻情，就是“香辣蟹”，爸爸妈妈经常在一起商量事情，说说笑笑的`，很甜；有时他们的意见产生分歧，就小吵起来，辣的。爸爸平常有什么不对，妈妈总是“挺身而出”指出爸爸的不是，有时他们就因为一件事而动肝火吵了起来。不过，妈妈完全是出于读对爸爸的关心，所以爸爸“僵持”一段时间后，也会主动“俯首称臣”。

　　酸,甜,苦,辣,咸混合在一起，便是有了温暖的余香。香从何处来？答案很简单——亲情。有亲情的地方，便是有香味的地方。

　　我会珍惜家里的点滴亲情。

家常菜作文篇4

　　告诉你们，我可是一个小馋猫，什么菜我都爱吃，但我最爱的菜，就是妈妈做的雪豆炒牛肉。

　　这道菜做法很简单，首先是腌牛肉，母亲将牛肉倒进了玻璃碗里，再放适量的盐、鸡精、淀粉、花生油到牛肉里，红色的牛肉立刻变得油光发亮。妈妈用筷子搅拌均匀，这个环节就完成了。接着就是撕雪豆了，雪豆圆润鲜绿十分好看，将它从头到尾把绿色的丝撕下来，再清洗一遍就ok了。看，妈妈将牛肉倒进了油锅里，牛肉顿时就像个小宝宝一样卷起来，妈妈开始翻炒起来，香味飘散在空中，把牛肉炒到八分熟的.时候，妈妈就把牛肉铲到盘子里，再把雪豆倒进锅里，油锅噼里啪啦响了起来。炒了大概一分多钟，就将牛肉放进去一起炒，红色配绿色可真是醒目好看，喷喷的雪豆炒牛肉，就可以上桌了。我偷偷地尝了一口，美味极了，差点就把我的手指吃进去了。

　　妈妈做的这道菜雪豆炒牛肉，虽然做法很简单，但里面包含了妈妈为这道菜付出的心血，更重要的是：里面有妈妈对我满满的爱。我想对妈妈说：“谢谢您！”

家常菜作文篇5

　　家家都有各自的家常菜，而我家的餐桌上总少不了鸡蛋。蛋是我家的鸡下的，鸡是我奶奶起早贪黑养的。她常说：“家养的，吃着更香更健康。”伴着清晨的第一束阳光，就能闻到荷包蛋的阵阵清香，蘸点酱油醋，简直人间美味！有时，也有白花花的水煮蛋，鲜嫩鲜嫩的'蛋白，一口咬开……哟，蛋香绕梁三日！这是只有奶奶会做的水煮蛋啊！还有蛋炒虾仁、海蛎煎蛋、东坡肉卤蛋、花蛤蒸蛋……

　　每天上学，奶奶总要在我书包里放两个蛋或一个便当盒，便当盒里无一例外是新鲜的蛋制品。午餐时，我都会跟小伙伴们分享，即使他们并没有我预料的那么喜欢，一个个皱着眉头、捂着嘴跑掉了。如果当天我把鸡蛋吃完了，奶奶会很高兴，挪着缓慢的脚步又到厨房里忙活了——第二天我的书包里就会再多一个蛋。小伙伴们因此给我取了个好听的绰号——“蛋小子”，渐渐的我也觉得自己长得跟鸡蛋有些许相似了，圆滚滚的。

　　今年夏天，我跟着妈妈到上海出差。奶奶特意为我们卤了几个茶叶蛋。临行前，奶奶里三层外三层把热腾腾的蛋包裹得严严实实，放到我的怀里。在车上，茶香溢满整个车厢，坐对面的叔叔问我：“带了什么好吃的？”我小心翼翼地从怀里摸出一个蛋来，递到叔叔手里，很是自豪：“我奶奶煮的蛋，您尝尝。”叔叔先是不好意思地摆摆手，最后也敌不过诱人的香味儿，双手接过忙不迭地剥起蛋壳来……一会儿功夫，叔叔咂咂嘴，看着我和妈妈吃得津津有味，笑呵呵道：“茶是好茶，蛋是好蛋。就是这手艺……偏咸……”我和妈妈相视一笑，又默默闷了一大口水。等我们返回家时，奶奶颤巍巍地拄着拐，站在门外等我们，开口第一问：“路上顺利吗？”第二问就是：“带的蛋都吃完了吗？”

　　我和爸爸是吃着奶奶的蛋长大的。奶奶今年87岁了，满鬓白丝见证了每天的日出日落，见证了她风雨无阻，见证了她因照顾我们而日渐消瘦的身影，见证了她记忆一点点空白，就像沙漏……或许有一天，她在煮蛋时会把什么都忘了，加了四次盐，倒了五次酱油，但我们知道她的心里记着我们，做的每一道过咸或过淡的菜都满怀爱我们的心意。所以……我们总要感激地吃光光！因为，这才是家常菜真正的味道呀！

家常菜作文篇6

　　我们每天都能吃到父母做的美味的家常菜，比如：胡萝卜炒土豆丝，鱼头汤……等等但我最喜欢的家常菜是—肉馅豆腐，今天，我在妈妈指导下终于可以自己做一道菜了！

　　我把妈妈买回的`豆腐切成中等正方形，我用手轻轻地拿起一块豆腐，用筷子在雪白的豆腐中心划了一道“口”字，然后，我拿来一个碗，把肉切成肉沫，接着，在肉馅里放一些盐和小葱。用筷子搅拌一下，夹起一团肉馅，往豆腐中心小心翼翼地塞。一块肉馅豆腐就完成了。过了一会儿，九块豆腐都被我“打败”了，它们整整齐齐地摆放在盘中！现在，我来到灶台前，拿起一个平底锅，把它放到煤气台上，开火，在平底锅上倒下一些菜籽油，让它在煤气台上烧一会。等油热了，我把豆腐放下锅，顿时锅里响起“哔哔哔”的响声，然后，就让豆腐在锅里“洗澡”！大约五分钟过去了，豆腐煎得两面金黄。我抓起一小把盐往豆腐上“撒花”。再用手抓住锅的把柄摇阿摇，再盖上锅盖，等五分钟过去后，便能掀开锅盖，闻到香喷喷的味道，我招来一个小碗，在里面放上酱油和淀粉，搅拌均匀，倒在锅，再把锅盖盖上，等它慢慢收汁。时间差不多了，我拿来一个碟子，把火关了，左手拿着锅，右手拿着勺子，用勺子轻轻地慢慢地把豆腐铲出来放进碟子里，就这样，肉馅豆腐就做好了！

　　晚餐时间时，我吃着自己做的我最爱的家常菜，心里美滋滋的。

【家常菜作文】相关文章：

家常菜作文03-08