在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的家常菜作文300字3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
家常菜作文300字 篇1
告诉你们，我可是一个小馋猫，什么菜我都爱吃，但我最爱的菜，就是妈妈做的雪豆炒牛肉。
这道菜做法很简单，首先是腌牛肉，母亲将牛肉倒进了玻璃碗里，再放适量的盐、鸡精、淀粉、花生油到牛肉里，红色的牛肉立刻变得油光发亮。妈妈用筷子搅拌均匀，这个环节就完成了。接着就是撕雪豆了，雪豆圆润鲜绿十分好看，将它从头到尾把绿色的丝撕下来，再清洗一遍就ok了。看，妈妈将牛肉倒进了油锅里，牛肉顿时就像个小宝宝一样卷起来，妈妈开始翻炒起来，香味飘散在空中，把牛肉炒到八分熟的'时候，妈妈就把牛肉铲到盘子里，再把雪豆倒进锅里，油锅噼里啪啦响了起来。炒了大概一分多钟，就将牛肉放进去一起炒，红色配绿色可真是醒目好看，喷喷的雪豆炒牛肉，就可以上桌了。我偷偷地尝了一口，美味极了，差点就把我的手指吃进去了。
妈妈做的这道菜雪豆炒牛肉，虽然做法很简单，但里面包含了妈妈为这道菜付出的心血，更重要的是：里面有妈妈对我满满的爱。我想对妈妈说：“谢谢您！”
家常菜作文300字 篇2
如今，我们小孩的“美食”太多了------炸串，辣条，很多同学吃得津津有味，而我却不喜欢吃，我最爱吃的，还是外婆做的'家常菜。
红烧肉，鱼头豆腐，青椒干丝，牛肉烧土豆，青椒土豆丝，好多好多，一道道简单的家常菜到了外婆的手里总能炒出不一样的美味。外婆还经常做酸豆角、辣酱、香菜，那味道别提多正宗了！一到放假，外婆还要花更多的时间来包饺子，让我这个”小馋猫“吃得肚皮圆溜溜得。每次放假，去外婆家，我的”头等大事“就是”埋头苦干“，边吃边夸：”超好吃！外婆能开个饭馆了！“而外婆总是不说话，笑眯眯地看着我。
一天，我和妈妈聊天时感叹：”外婆做饭这么好吃，妈妈，你小时候真幸福啊！“没想到妈妈一脸严肃说：”我小时候可吃不上这么好的饭菜！“我疑惑地问：”为什么呢？“妈妈说：”那是生活条件不好，再说就是有原材料，外婆忙着种茶叶，种田没时间做呀。我很惊讶：“可是，外婆做的饭菜真的很好吃！”“对，可你知道吗，你外婆为了你吃得好，又有营养，花了好多的时间和心思。”听到这些，我深深体会到了外婆的一片片苦心，她在用全部的爱烹制我大餐。
外婆的家常菜，并不平常。
家常菜作文300字 篇3
今天，我要做一道美味无穷的家常菜，也就是我特别特别爱吃的一道菜。他就是黄瓜炒肉片呢！大家肯定会爱吃的。
首先，先把黄瓜的皮削掉，然后我把黄瓜切成四份，接着我小心翼翼的将黄瓜切成薄薄的片，过了一会儿，我终于切完了，可是切成的样子都是各种各样，奇形百怪的。真是可爱。
现在我要把肉也切成稍微厚一点的片，然后放入碗中，加入味精，盐油，老抽，水，和地瓜粉一起腌制一会儿。
万事俱备只欠东风，开始炒了，首先，把油倒入锅中，然后把腌好的`肉倒入，搅拌一会儿，炒至半熟，盛到碗中，接着放入黄瓜炖一会儿，将加入两碗水，然后就去加入盐，味精炒一会儿，一盘美味的黄瓜炒肉片就完成了哦！
我迫不及待的试了一口我自己做的黄瓜炒肉片，特别特别的好吃，这顿饭我吃的，津津有味的。也是我吃的，最好的一顿饭。心里也真是美滋滋的呢！
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