一、食材
主要食材:香梨2个。
其他食材:木瓜1个,牛奶250毫升,蜂蜜适量。
二、做法步骤
1、准备食材,洗干净木瓜,香梨。
2、将香梨去核,切成小块。将木瓜去皮去籽,切成小块。
3、将木瓜,香梨,牛奶,蜂蜜一起放入豆浆机。
4、通电,选择豆浆机的果汁一档,启动开始打果汁。
5、豆浆机停下后装杯或装碗即可,家里种了薄荷的还可以掐两片薄荷叶进行装饰。
三、功效
润肺止咳、通络疏经、和胃化湿、美容养颜、降血脂。
四、木瓜的食用方法
(1)红酒木瓜汤
材料:野葛根,木瓜,红酒,糖,西红柿
做法:首先将野葛根、木瓜、这些都洗干净、野葛根切成片、同时木瓜也要切成片。把切好的野葛根和木瓜都倒在盛红酒的锅中,然后盖上盖子,烧2个小时左右,最好加点糖和西红柿,然后盛出来就可以了!
(2)木瓜牛奶
材料:木瓜150克,牛奶200ml。(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖(1小匙)
做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200ml,鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜,鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
(3)木瓜炖雪蛤
材料:木瓜、雪蛤5克、冰糖20g
做法:先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约十个小时即发胀完成,变成透明的絮状物。捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净。木瓜洗净,按3:7的比例拦腰切开,去核,制成木瓜盅,然后放入雪蛤和冰糖。大火烧开蒸锅中的水,放入木瓜盅,调成小火隔水炖30分钟即可。
(4)牛奶木瓜冻
材料:木瓜牛奶白糖果冻粉
做法:木瓜洗净,牛奶倒入锅中,中火煮至刚刚沸腾后关火,倒入绵白糖轻轻搅至糖溶化,放入果冻粉轻搅溶化降至常温,倒入洗净的木瓜中并使木瓜保持直立
盖上瓜蒂部分,放入冷藏室内静置两小时。将木瓜取出削去表皮。
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