话梅做法

时间:2024-03-02 11:54:16 饮食 我要投稿

  话梅热量是指什么

  话梅热量是指话梅的热量多少,话梅是一种健康的食物,其实它是有成熟的黄梅制作而成的;

  历经了多次的腌制和晒干、浸泡,让酸甜口感更加适中,已经成为我们十分常见的一种零食了,但是女生们更关心的还是这种美味的零食的热量到底是多少,热量低才能不阻碍减肥大计,想知道这种零食还能不能继续吃下去,还是来看看话梅具体的热量数据吧。

  话梅热量高吗

  话梅的热量是每100g中有168.02大卡,热量还算比较高的,我们可以用其他一些食物来做一下对比,这样妹子们就知道自己吃的话梅到底热量高不高了。

  比如瘦猪肉的热量是每100g中有143大卡,饼干的热量大概是每100g有433 大卡,汉堡的热量大概是每100g有456.14大卡,而黄瓜这种蔬菜每100g中只有15大卡,是非常少的了,这样看来话梅的热量处于中等的位置,比蔬菜水果高,但是比其他零食来说还是不算高的。

  话梅能减肥吗

  话梅是不能减肥的,但是话梅可以作为减肥期间吃的一种健康零食。话梅是促进消化和开胃的,它只会让人感觉到饿,越吃越多,这样看来是达不到减肥功效的。

  但是话梅糖分和脂肪都不高,而且还含有丰富的营养,提供人体所需的微量元素,因此可以作为减肥时的消遣零食食用,帮助补充因减肥造成的营养流失,但是也可能会增加饥饿感,大家要适当食用。

  话梅的功效

  话梅具有促消化和开胃的功效,能够解渴化痰、健胃通便,还能帮助增强食欲,因此对于食欲不振和消化不良的人来说,是一种不错的食物。

  话梅含有人体所需的蛋白质、维生素、有机酸、矿物营养等,可以抗衰老和消除疲劳,改善心血管健康,大量的果酸对人体也十分有益。

  话梅中还含有膳食纤维和丰富的微量元素,它们都能促进人体新陈代谢,调节身体各项功能的协调,帮助身体内的血液酸碱达到平衡,可以滋养肝脏。

  话梅中含有丰富的有机酸和矿物质,同时还能促进唾液和胃液腺的分泌,对于我们来说,话梅在零食中是比较健康的一类的。

  话梅的做法

  话梅不仅能直接食用,还能做成很多开胃小吃和美味菜肴!话梅的做法多多,每一种都有不一样的独特风味,完全可以根据您喜欢的口感选择尝试。而且将话梅制作成菜肴不仅好吃,也更加健康,爱下厨的你赶紧来跟随菜谱尝试一下吧!

  话梅花生

  材料:花生仁一斤,话梅一包(选择酸甜的,不要酸咸口味的)

  做法

  1、煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸后转中火煮十分钟;

  2、将话梅放进汤锅里一起煮,转中小火煨二十分钟;

  3、煮花生的时间视自己对花生的软硬喜好程度来控制,煮好后关火待凉;

  4、将花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上,使花生充分吸收汤汁,不冷藏的话也可即食;

  话梅鸡翅

  材料:鸡翼1斤,话梅数颗,姜,盐、片糖、老抽调味;

  做法

  1、鸡翼先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时;

  2、将鸡翼煎至金黄即可;

  3、将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁即可出锅;

  话梅排骨

  材料:排骨,香葱,白芝麻,蒜,姜,话梅,料酒,盐,白糖,酱油,鸡精,胡椒粉,醋;

  1、切好葱,姜,蒜,排骨洗净后用清水泡会去除血水;

  2、锅内倒少许油加热后,把排骨沥干水分后翻入翻炒;

  3、翻炒至排骨变色后加入料酒半小勺继续翻炒;

  4、排骨略微翻炒变黄后,放入葱白,姜片,蒜瓣炒香;

  5、加入料酒半勺,香醋半勺,白糖半小勺,胡椒粉适量,酱油,翻炒均匀上色;

  6、注入开水,水量没过排骨即可,再加入话梅;

  7、盖上锅盖,大火烧开转中小火慢炖30分钟左右(中途记得开盖翻炒均匀);

  8、汤汁剩余1/3的时候,加入半小勺盐翻炒;

  9、最后开大火收汁,撒上葱花,白芝麻点缀即可。

  吃话梅会长胖吗

  话梅是女性平时消遣最爱吃的小零食,好吃到很多人一吃就停不下来!因此有不少爱美女性也表示担忧,吃话梅会长胖吗?必须要提醒你的是,话梅吃多了真的会长胖哦。

  一颗话梅的热量大概是4000卡,它的热量对于体重是有一定影响的。而且话梅因为特殊的人工制作过程,添加的含糖和盐特别多。所以吃多了话梅很可能也会引起肥胖,减肥人士自然不宜多吃,否则会导致减肥效果事倍功半。

  而话梅因此也是排名前几位的吃多不益的零食,所以还是少吃为妙。

  饭后偶尔吃一两颗话梅还可以促进消化,但是切记话梅不可多吃,否则还是会对身体造成一定的不良影响。孕妇和儿童就更加不宜过量食用话梅了,这种零食只能偶尔吃吃当做开胃小食。

  而且一般蜜饯类的食品都有很多的添加剂,过高的盐分和防腐剂、香精、色素都有肯恩光辉损伤肝脏。可见,加工后的话梅只能少量作开胃食用,过量食用不仅会引起发胖,而且还可能会影响健康状况。

  总结:不论是为了更好的控制体重,还是为了您身体的健康着想,都要“管住嘴、迈开腿”才行哦!

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