材料:黑米、水
做法:
1、将黑米洗净,在碗中浸泡5个小时。
2、将浸泡过后的黑米加水入锅中武火煮开,再以文火熬半小时即可。
材料:红豆、黑米、花生、红糖
做法:
1、红豆、黑米、花生洗净后加水入高压锅煮15分钟。
2、粥煮好后再加点红糖拌匀即可。
材料:红枣、桂圆干、黑米、大米、水
做法:
1、黑米、大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)。
2、红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3、黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右。
材料:南瓜、黑米、大枣
做法:
1、将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片。
2、将黑米、大枣洗净,和南瓜一起放入锅内,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。
原料:黑米、糯米、花生、大枣、冰糖
做法:
1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。
2、可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。
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