鸡汤水饺的做法

时间:2024-02-20 15:36:36 饮食 我要投稿

  材料:面粉50克,鸡肉15克,白菜15克,虾肉10克,芹菜叶5克,盐1克,姜末1克,鸡汤适量做法:

  1、将面粉倒入小盆中,加入适量清水,揉成面团,醒面。

  2、将鸡肉洗净,剁成泥;虾肉去皮、去头,洗净,剁成泥。

  3、将白菜、芹菜

  材料:面粉50克,鸡肉15克,白菜15克,虾肉10克,芹菜叶5克,盐1克,姜末1克,鸡汤适量

  做法:

  1、将面粉倒入小盆中,加入适量清水,揉成面团,醒面。

  2、将鸡肉洗净,剁成泥;虾肉去皮、去头,洗净,剁成泥。

  3、将白菜、芹菜叶洗净,切碎;姜切成末。

  4、把鸡肉泥、虾泥,碎白菜、碎芹菜叶、姜、盐共同装入碗中,搅拌均匀。

  5、把醒好的面,擀成10~15个饺子皮,包成饺子。

  6、锅置于火上,倒入鸡汤,煮沸后下入饺子,煮熟即成。

  营养小贴士

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