佛手瓜怎么做好吃
佛手瓜是一种含有大量的维生素A和维生素C的一种蔬菜所以说我们在做佛手瓜的时候一定要注意,煮的时间是不能太长的,如果太长了反而会让瓜的营养流失了。现在我们介绍的就是一款清炒佛手瓜吧。这是一道很不错家常菜。
1.清炒佛手瓜的材料
佛手瓜两个,辣椒一个。
2.清炒佛手瓜的做法
1)先把材料都新生力量好,然后再清洗干净,准备好食材,洗干净佛手瓜和辣椒,然后再把辣椒切成丝,再把佛手瓜切成薄片。
2)先把锅烧热,然后再倒进油,把油烧热,然后再把辣椒放进锅里不断地翻炒,在辣椒炒香了以后就可以把佛手瓜片倒进去了。
3)把佛手瓜片倒进锅里以后,要不断地翻炒,直到佛手瓜片快熟的时候,就可以把调味料放进去,然后再小炒一会儿,就可以出锅了。
4)这一道清炒佛手瓜的做法是很简单的,可是吃起来却是特别的清淡,很美味的。