糕点是我们生活中必不可少的食物之一，糕点的种类是非常的多的，我们很多人都是在食用糕点的时候没有节制，没有注意到糕点的糖分和热量是非常的高的，这样吃对我们的身体是没有好处的，而椰子油制作的糕点对我们的身体健康是没有影响的，下面我们就是来看看椰子油糕点的制作。
椰子糕的做法:
材料:日本果胶粉75公克，鲜奶油1罐，蛋白5颗，清水200cc
做法
1、鸡蛋去掉蛋黄，取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。
2、冷水煮沸后转成小火，日本果胶粉和少许水、糖混匀，倒入沸水中搅拌均匀，静置一旁冷却。
3、将作法1的蛋白，加入鲜奶油搅拌均匀后倒入模具中，再放入冰箱冷藏30分钟至凝固即可。
椰子油是有很好的清洁的效果的，而且纯天然的椰子油是不会伤害的我们的肌肤的，所以我们食用椰子油的糕点是对我们的皮肤有很好的作用的。
奶香椰子糕
材料：椰浆450公克，鲜奶1300公克，椰子粉80公克，明胶片15公克，玉米粉150公克，白砂糖200公克，水400㏄
做法
1、将明胶泡水至软备用。
2、将水倒入锅中，加入椰浆、鲜奶、玉米粉、白砂糖与作法1的明胶，边煮边搅拌至水滚。
3、将作法2的材料过滤后倒入平面模型内待冷，再放入冷藏室冷藏2小时。
4、将作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。
椰子油是可以很好的减少秀发蛋白流失的，所以我们日常的生活中多食用一些椰子油是可以很好的防止头皮屑、保护头皮，预防灰发和秃头的提早发生，使我们的头发非常的健康有光泽，而且食用是有很好的养颜排毒的功效的，对身体健康是有帮助的。