3岁宝宝拉肚子吃什么食物好，要根据宝宝的具体情况来决定：
1、伤食型腹泻
苹果汤：取苹果一只洗净，连皮切碎，加250毫升水，加食盐少许，煎汤代茶饮。
焦山楂麦芽饮：取山楂30克，炒麦芽30克，红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦，离火，加少许酒搅拌，再置火炉上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分钟，去渣后加入红糖再熬至沸，待温后分几次服用。
2、风寒型腹泻
姜茶饮：取生姜10克，茶叶3克，加水煮沸后加少许红糖，代茶饮。
糯米苍白术粥：取糯米30克，白术12克，苍术6克。先将糯米略炒一下；白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁，加入糯米煮粥食用。
3、湿热型腹泻
乌梅葛根汤：取乌梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火烧20分钟，去渣加红糖少许，分次饮用。
陈皮红枣汤：铁锅内放12只干红枣，炒成微焦，取洗净的陈皮（晒干的橘皮)10克，加入红枣和水煎15分钟，代茶饮。
4、脾虚型腹泻
胡萝卜汤：取新鲜胡萝卜250克，洗净，连皮切成小块，放入锅中加水煮熟后，喝汤、吃胡萝卜。
扁豆薏米仁山药粥：取扁豆50克，山药60克，薏米仁30克，粳米50克。将扁豆炒熟，与薏米仁、山药、粳米、少许盐同煮成粥食用。
宝宝拉肚子的护理注意事项
注意1、给足够的流体以防脱水
从腹泻伊始就要给小儿喂比平日更多的水，能喝多少就给多少，像白开水，自制的糖盐水。6个月以上的小儿可喂些茶汤、米汤，直到腹泻停止。但千万不要给小儿喝高糖饮料、高糖果力、甜茶、汽水等，因为它们可使腹泻加重。
注意2、给足够的食物预防营养不良
遵循少量多餐原则6个月以下吃母乳的小儿继续母乳喂养，但应注意比原来次数多加次，而且喂母乳的妈妈应该少食脂类食物；喂牛奶或奶粉的小儿。在所喂的奶中加相当于平时2倍的温开水；已经添加离乳食品的小儿可给稀粥，烂面条、鱼肉末、少量蔬菜、新鲜水果汁、香蕉泥，适当地在食物中加少许盐。一定不要给小儿禁食，这样会导致脱水和逐渐消瘦，发生营养不良而影响体重增长。
注意3、加强臀部皮肤清洁和护理
因排便次数增多对臀部皮肤刺激性加大。因此小儿每次便后都要用清水冲洗臀部、会阴，但不要用碱性清洁剂。对还在用尿片的小儿最好选择一次性尿片。如果用自制的尿片，要选用柔软吸水的棉质布，而且每次用后应用碱性小的清洗剂洗干净。然后清水冲净，晾晒在日光下消毒。对臀部皮肤发红的小儿，可将小屁屁暴露于空气中使其干燥，然后涂些尿布疹膏。
注意4、注意观察病情变化
当小儿腹泻不见好转或出现这些表现时要及时就医：
（1)频繁大量水样便。
（2)频繁呕吐、口渴加剧。
（3)不能正常进食进水。
（4)口服补液盐但尿仍很少，眼窝、前囱下陷，口唇干燥。
（5)发烧、便中带血。
不过家长一定要注意，不能随意给腹泻患儿用抗菌素，最好听从医生的指导来进行治疗。
当宝宝出现拉肚子的情况时，家长一定要密切观察宝宝的状况，一定要给宝宝做好保暖工作，并给宝宝多使用一些温水，防止宝宝脱水。情况严重的话一定要及时就医，以免延误病情。
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