1、吃什么食物解油腻
1、燕麦
具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。
2、洋葱
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
3、玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
4、山药
山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
5、海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。
6、银耳
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
7、芹菜
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
8、山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
2、吃油腻食物头晕怎么办
1、血压过高
长期血压过高很容易出现头晕头痛的情况,而且多出现在突然的体位改变或者是持续性的不适。在吃油腻的东西之后,很容易造成血压短时间内升高,使头晕、头痛的症状更加的明显。
2、血脂过高
本身血脂高的人,就容易出现头晕、头痛、失眠、胸闷气短、记忆力下降等症状,如果是吃油腻的食物,过多的脂肪会进一步升高血脂,加重出现头晕、头疼的情况。
3、一次进食太多
一次性吃太多油腻的东西,肠胃需要更多的时间进行消化,大量的血液集中在肠胃,这样很容易脑供血氧不足,出现吃完油腻东西后头晕的情况。如果是本身有贫血的话,头晕头痛会表现得更加的明显。
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