可以促进大脑发育,减少中风危险,防便秘等等。
喝牛奶有哪些好处1
1、促进胎儿发育
可以说牛奶是一种几乎完美的食品,人体所需要的各种营养物质都可以在牛奶中获取,因此牛奶是最接近人体天然需要的食品。特别是对于孕妇而言,在怀孕期间需要大量的营养物质,这些物质都可以在牛奶中获取,而且每天喝一杯牛奶还能够能促进胎儿的发育。
2.钙、磷丰富
在牛奶中含有极为丰富的营养物质,其中以钙、磷等微量元素的含量最为丰富,并且比例比较适当,非常利于人体的消化以及吸收。经常喝牛奶不仅仅能够促进青少年健康成长,同时也是老年人延年益寿的养生佳品。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要,因此老年人在养生保健时不妨多喝牛奶。
3.降胆固醇
患有高胆固醇的人群在日常的生活中也可以多喝牛奶,因为牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇,对于高胆固醇患者来说牛奶十分的健康。
除此之外一些患有心血管病的患者在平时也应该多牛奶,它被人称做是高血压的“天敌,常喝牛奶能使血压降低,从而降低中风的发病几率。而且经过研究发现,老年人经常喝牛奶还能够有效的降低心脏发病几率,也能预防脑中风。
4.保护消化系统
在喝牛奶的好处上,它还具有保护消化系统的作用,同时还能够有效的促进溃疡病灶的愈合。专家指出,牛奶中所含有的一些物质能够中和胃酸,能加强胃功能,特别是在胃炎的恢复以及治疗上更具有一定的特效。因此萎缩性胃炎及十二指肠溃疡的患者,在日常的生活中应该多喝牛奶。
5.滑肠、润燥
专家指出,喝牛奶的好处还有滑肠、润燥的功效,每天在牛奶中放入几匙蜂蜜饮用,可有效的治疗习惯性便秘。而且在牛奶中还含有多种体,则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苫。
6.抗衰老
在牛奶中含有大量的纯蛋白,它不仅能够补充皮肤中流失的蛋白质,同时还能帮助皮肤紧锁水分,因此具有很好的抗衰老功效。更为令人惊喜的是牛奶还有防癌的作用。
喝牛奶的禁忌
虽然和牛奶好处多多,但喝牛奶时还是还是需要注意以下几点:
一、用牛奶服药
判断
极端错误
用有营养的东西送服药物就一定有好处?孩子不愿吃药就放入牛奶中让其服用?这些想法大错特错。首都医科大学附属北京朝阳医院药事部药师孔繁翠表示,牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,对四环素、土霉素等抗生素的`吸收和优降宁等降血压药物的效果都有影响,所以在服药前后的1—2小时内最好不要喝牛奶。
二、牛奶搭配巧克力导致钙流失
判断
没有冲突,因人而异
有人认为,牛奶所含的蛋白质、钙会和可可中的草酸结合,形成不溶于水的草酸钙,对人体有害,实际并非如此。范志红说,巧克力中的草酸并没有想像中的那么多,就算单吃巧克力,
也会和人体中的钙结合,只要不是超大量食用,牛奶和巧克力就完全可以一起吃。但巧克力的热量很高,在和牛奶一起吃的时候会让人不知不觉吃太多,只要控制好量,牛奶和巧克力可以成为“好搭档。
三、牛奶越浓越营养
判断
错,牛奶并不是越浓越好
许多人认为牛奶越浓,营养价值就越高。不少商家为迎合消费者的这种心理,人为添加香精、奶粉、增稠剂和稳定剂等,使牛奶的味道变得十分香浓。实际上,新鲜牛奶的浓度不会让人感到“餬嘴,配方奶粉在冲泡上也有严格的水、粉比例。日常饮用中,不必刻意多加奶粉,否则会使乳糖含量超标,加重脏器负担,引起婴幼儿腹泻等情况出现。
喝牛奶有哪些好处2
1、补钙
牛奶具有很高的含钙量,喝一杯200毫升的牛奶,可供200毫克钙质,且含有较多的乳糖、蛋白质和维生素等,吸收率高达40%,是最好补钙品。
2、促进大脑发育
牛奶中的酪蛋白含有10%的磷,对促进婴幼儿的大脑发育起至关重要的作用。
3、减少中风危险
牛奶中含有钾,使动脉血管壁在血压增高时保持稳定,使中风危险减少一半,同时还可防止动脉硬化。
4、解毒
牛奶可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉,具有轻度的解毒功能。
5、防便秘
牛奶中含有将近5%的乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠蠕动,促进排泄。
6、增强免疫力
牛奶中的 β-酪蛋白,具有较强的抗变异原机制,能减少癌变,生物活性物质能清除体内有害物质,增强免疫力,具有抗衰老的功效。
7、护目
牛奶中的维生素B2,可提高视力。
8、有助睡眠
牛奶对人体具有镇静安神作用,睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
9、有助减肥
调查发现,每天只需多喝一杯牛奶,就可以使腹部脂肪缩减,身体体重下降速度变快。
10、保护牙齿
牛奶中的大量钙质能够促进牙齿的正常发育,并对牙齿的健康大有益处,牛奶中的氟能够促进牙中珐琅质的.形成,促进牙齿中已被酸性因素所破坏的部分重新矿化。
11、舒缓晒伤皮肤
牛奶不但能给肌肤营养,而且基于酵素的作用,还有消炎、消肿及缓解皮肤紧张的功效,因此当享受完日光浴后,若发觉面部因日晒灼伤出现红肿,可利用牛奶来护理。
12、美白
牛奶含有丰富的乳脂、维生素与矿物质,具天然保湿效果,而且容易被皮肤所吸收,能防止肌肤干燥,并可修补干纹,美容效果极佳。
13、消除眼部浮肿
牛奶具收紧肌肤功效,若早晨起床发现眼皮浮肿,可用适量牛奶和醋加开水调匀,然后在眼皮上反复轻按3~5分钟,再以热毛巾敷片刻,眼皮瞬即消肿。或者先将两片化妆绵浸以冻牛奶,然后敷在浮肿的眼皮上约10分钟,再用清水洗便可。
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