胖人吃什么减肥？
1、黄瓜
黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
2、牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。
3、豆腐
豆腐是属于低脂肪高纤维的一种食物，其中还含有丰富的蛋白质，能够提高身体的新陈代谢，又具有饱腹感。但是要注意食用过多的豆腐会阻碍人体对铁的吸收，容易引起消化不良，出现腹泻等症状。
4、胡柚
胡柚所含的营养那可是相当的丰富，如多种维生素和16种氨基酸都有。尤其是每一百克胡柚中含有的维生素C就有41毫克，而维生素C能减少机体脂肪的沉积，对想要减肥的女人来说，这可是佳品。而且吃这种水果热量低，营养高，吃它不仅不用怕胖，还能为身体补充营养，好处多多。
吃法：此种水果不适合在饭前或空腹时吃，不然的话容易导致胃出现不舒服，影响食欲，影响健康。
5、金瓜
金瓜被称为植物界的海蜇，不仅吃起来清香脆嫩，而且还含有有助调节人体新陈代谢和压制糖类物质在体内转化为脂肪功效的葫芦巴碱和丙醇二酸。想要减肥，拥有健美身材的女人们，尤其要多吃。
吃法：金瓜美味的做法的是凉拌，如果要用煮的话，建议不要煮太烂，否则吃起来不够脆嫩。
6、菱角
说起菱角，它的“轻身”效果，是被专家公认的。因为其脂肪含量只有百分之零点七，同时其还能降低血管中脂肪的含量，减少皮下脂肪的沉积，让你的身体变轻，可以说菱角是减肥的女人们必选的食物之一。
吃法：多吃生的菱角容易损伤脾胃，想要脾胃健康的话最好是煮熟了再吃。
7、荞麦
女人们想要选择食物减肥的话，荞麦是不可错过的减肥食物。因为它含有天然的降脂减肥物质芦丁（维生素P)，同时还含有能产生饱腹感的膳食纤维，帮助你控制食量，而且能刺激肠道的蠕动，帮助肠道更好地排毒，扫除杂质，达到很不错的减肥功效。
吃法：不可吃得过多，不然容易导致消化不良，消化不好的朋友们最好不要吃。
8、魔芋
魔芋想必很多人吃火锅的时候都会点到，它可是一种低热量、高纤维的排毒减肥佳品。因为其含有葡萄甘露聚糖食后有饱腹感，同时所含的植物纤维能减少人体吸收脂肪的时间，并且加泄肠道内有害的毒素，减少体内的垃圾，常吃它减肥效果非常的不错。
吃法：由于魔芋全株有毒，因此需要经过磨粉、蒸煮、漂洗、脱毒等加工步骤，而且煎煮时间一定要三个小时才靠谱，以免中毒。
9、鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好降胆固醇的作用。所以胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
10、土豆
土豆是我国人民的挚爱，土豆中含有一种RS2抗消化淀粉，这种淀粉不能被机体消化，因此不会引起血糖升高。但是食用土豆时若油炸，容易使土豆中的淀粉变成变性淀粉，对人身体无益，所以还是推荐煮土豆，放点盐和胡椒，也是很清爽舒服的味道。
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