啤酒的危害有哪些

时间:2023-09-24 21:10:11 饮食 我要投稿

  喝啤酒的危害主要有四个方面肝脏损伤、心血管疾病、代谢紊乱和精神依赖

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  1、肝脏损伤:啤酒中的酒精会经过肝脏代谢,过量饮酒会导致肝脏负担过重,引起脂肪肝、肝炎、肝硬化等疾病,严重者可能需要进行肝移植。

  2、心血管疾病:啤酒中的酒精会增加血液黏稠度,导致血栓形成,引起心脑血管疾病。

  3、代谢紊乱:啤酒中的热量高,容易导致体重增加、脂肪堆积,还会影响肠道菌群平衡,增加患上糖尿病、高血压等代谢疾病的风险。

  4、精神依赖:过量饮酒可能导致酒精依赖,造成身体和心理上的损伤,还会影响社交、工作、家庭等方面的正常生活。

  需要注意的是,啤酒虽然是饮料,但也是含有酒精的饮品,过量饮酒会对身体造成严重的损伤,因此应适量饮用,不超过每天男性20克、女性10克的酒精摄入量,不酗酒、不开车、不操作危险机械时才能饮用。同时,对于已经出现酗酒的人,应该尽早戒酒,避免对身体造成更严重的损害。

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  啤酒的危害

  1、啤酒饮入过量,酒精绝对量增加,会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。

  2、大量饮酒致癌风险高。这主要是因为啤酒中的`亚硝胺含量比其他饮料高。

  3、多喝啤酒可引发肾结石。因为酿造啤酒的大麦芽汁中,不但含有钙和草酸,而且含有大量的鸟嘌吟核苷酸,它们都能使人体中的尿酸量增加一倍多,促使结石的发生。

  4、一天中喝入的啤酒过多时,其中的酒精可直接损害口腔与食道黏膜。

  5、经常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被称作“牛心”或“啤酒心”。因为啤酒中虽然酒精含量不是太高,但如长期大量地喝,心脏也会受到酒精的持续损害,使心肌组织中脂肪细胞功能减弱,从而引起心动过速。

  如何正确饮用啤酒

  1、饮用啤酒时应注重适时、适量、适度,一般以每次1至2杯为宜。

  2、下酒菜以新鲜蔬菜、鲜鱼以及肉蛋为佳,尽量少用卤腊制品。

  3、啤酒的最佳饮用温度在8-10摄氏度左右。啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,给人一种最佳的口感。

  喝酒的好处

  1、减压。有时候一整天脑子没闲着,却始终理不出头绪。而且明天的事情还有很多,这个时候如果被朋友叫去喝酒,那叫一个好字。没喝的时候,觉得明天要干的事情比登天还难,等喝得差不多了,突然觉得原来的想法特别可笑,“有什么难的,事情都是人做的,天塌下来有高个顶着。”一副满不在乎的样子。

  2、解愁。谁都不是圣人,都有想不开的时候,也知道想不开没用,但就是不得不想,自己控制不了自己。这个时候最好能够和朋友切磋一下酒艺,没喝的时候,总觉得自己是天下最不幸的人,等喝完了,感觉自己是最快乐的。

  3、壮胆。即使再胆大的人也会抹不开的时候,也会有不好意思说的话。没喝的时候,该说的,想说的,说不出口的。等完喝了,借着酒劲,不管对面坐的是谁,‘也不管该说不该说的,什么都敢说什么都敢做。“爱在你心口难开不可能了,这回什么都说了。

  4、没喝的时候,大脑发木,无精打采,浑身酸痛,只要喝好了,感到浑身通畅,如果再小梦一会,感觉真不错。

  啤酒的危害有哪些2

  1、啤酒心:如果无节制地滥饮啤酒,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。

  2、啤酒肚:由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。

  结石和痛风:有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。

  3、胃肠炎:大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和泛酸等症状。

  4、癌症:饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。

  5、铅中毒:啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。

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  怎样减少喝啤酒的危害

  1、常温阴凉处:啤酒在常温下阴凉处储存最适宜,应注意避免日晒,不能冰冻。啤酒的冰点为零下l.5℃,经过冰冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质发生分解、游离。无论是玻璃瓶装的,还是易拉罐装的`啤酒,都容易由于气温骤变,发生爆炸造成伤害。

  2、10℃:啤酒在10℃左右时泡沫最丰富,既细腻又持久,舒适爽口。在这个温度下,啤酒的香气可以正常地发挥出来。温度过高或过低都对啤酒的口感有一定的影响,温度太高会导致二氧化碳消失,太低则影响香气挥发。微微凉手的啤酒应该是口感最佳的。

  通常冰箱冷藏室的温度在0℃-4℃,从冰箱里拿出的啤酒,可在常温下放一会儿再喝。喝啤酒最好不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块可能会影响口感。

  3、大口喝,一口15毫升:啤酒最好一口要喝到15毫升以上,不宜细饮慢酌,应该大口喝。如果喝少了,啤酒在口中升温会加重苦味,也就感受不到啤酒特有的的香味了。

  4、花生米:喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜,最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,如:花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜,因为海鲜属于寒性食物,不宜和冷饮搭配,会伤及肠胃和肝肾。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用,否则可能会诱发消化道疾病。

  喝啤酒的危害:

  1、偶尔喝啤酒没有明显危害:啤酒中含有多种营养物质,具有软化血管、消除疲劳等作用,适量饮用对身体没有明显危害。

  2、经常大量喝啤酒可能导致肝炎和肥胖:啤酒中的乙醇可能损害肝脏,同时易变为能量和脂肪,引起肝炎和肥胖等病症。

  3、长期大量饮用可能导致营养不良和肾功能受损:应控制饮用量,少吃辛辣食物,坚持运动锻炼有利于身体健康。